影/石门富基鱼市「越冷蟹越肥」 冬游北海岸赏美景聚餐好所在
告别秋老虎,天气逐渐变凉!石门富基渔港以新鲜鱼货闻名,何不来北海岸一游,以新鲜海产著名的富基鱼市,是老饕必来朝圣之地,活跳跳生猛海鲜、在地特色万里蟹,这里更是一应俱全,民众来富基鱼市畅游海港风情,还可以挑选活蟹海产,料理现吃,享受尚青海味,附近周边景点,更适合举家同游。
▲ 石门富基鱼市「越冷蟹越肥」,冬游北海岸赏美景聚餐好所在。(图/姊妹水产摊位江玉琴提供)
富基渔港设立于1965年,早期因应地形所开发的小型渔港,后来渔获丰富多样,又以捕获蟹类为多,其中花蟹、三点蟹及石𫊻产量丰富,故有万里蟹之乡美名,位于富基渔港的特色鱼产品销售中心,也就是富基鱼市,更是民众选蟹、吃蟹好所在。
▲ 石门富基鱼市「墨西哥帽」造型屋顶。(图/记者郭世贤摄,下同)
富基鱼市区分为两区域,一边是生鲜鱼产区,另一边则是代客料理的熟食区,可在生鲜区挑选新鲜的鱼货后,随即拿到熟食区餐厅料理享用,无论蒸、煮、炒、炸样样皆宜。熟食区的透明厨房,可于现场观看所买的新鲜鱼货,透过厨师的巧手成为美味的料理,且透明公开,让民众买得放心、吃得安心。
富基渔港周边还有步道通往台湾本岛极北点的富贵角灯塔,附近也有很多能让人舒缓身心、大饱眼福的观光景点,如老梅绿石槽、石门洞、白沙湾、石门婚纱广场等处,大啖美食后还可沿着北海岸一路畅玩,享受北海岸好风光。
▲ 石门富基鱼市摊商全是新鲜活海鲜,渔船进港卸货后,生猛海鲜直接陈列在摊位上。
姊妹水产摊位江玉琴(鱼市A18、A19摊商)表示,富基鱼市以「墨西哥帽」造型屋顶设计,整洁友善的交易环境吸引游客,里面鱼市水产摊商,贩售的全是新鲜活海鲜,渔船进港卸货后,生猛海鲜直接陈列在摊位上,我们严格把关,保证一定是「尚青」才敢出售!
江玉琴说,鱼市里的摊商有很多妈妈,她们都是从年轻时就在富基鱼市打拼到现在,靠着鱼市的经营,才能含辛茹苦地养大了自己的小孩,因此您的到访,也是对这些辛苦的摊商妈妈最大的鼓励。好康报你知!姊妹水产A18、A19摊位消费,满3000元送200元抵用券。
富基渔港鱼产品销售中心:https://reurl.cc/3xgV9
富基渔港a18.a19春来海鲜姊妹餐厅:https://reurl.cc/zYvQQ
「时间对我们来说完全没用!」