「永豐翻轉特展」聚集小店攤商、內容展覽 全齡同樂擁抱翻轉共創美好生活

「永丰翻转特展:Cheer Five!翻转,共创美好生活」已于今日假华山文创园区中4B的一与二楼开幕。活动首日带来总计20个食饮、手作、小农、社会企业、弱势庇护工场、ESG相关的生活品牌出摊,吸引许多人潮前来,同时二楼有更多展览,回顾永丰成立75年来的丰硕、扎根、翻转与创新。

二楼除呈现永丰75的精彩故事,每凡13、14、15、16、17点各有社群互动游戏,有机会获得限量小(好)礼。图/500辑摄影团队提供

「永丰翻转特展:Cheer Five!翻转,共创美好生活」已于今日假华山文创园区中4B的一与二楼开幕。图/500辑摄影团队提供

众多第一届「小店永丰」计划入选店家出摊,「大山北月」带来无烧柑橘制成的多样化商品,包含美味可保存的火烧橘果干,以及火烧橘的故事绘本,带人一探丑丑的火烧橘如何变得美味、自信,现场并有柑橘气泡饮、橘子大福、紫苏辣椒。与豆农契作、完全选用产销履历国产大豆生产新鲜健康、零添加豆制品的「禾乃川国产豆制所」,现场带来招牌黄豆奶、黑豆奶与麻辣豆干,解渴、同时补充营养。

「大山北月」带来丑橘子翻转的一百种可能,从火烧橘果干到故事绘本,有美味、有感动、有故事。图/500辑摄影团队提供

从离岛马祖而来的「津寮」持续推广募资,将贝壳、矿石、金银花打造为饰品、植萃香氛、手工皂,现场有各种海废的重新再制品,尝试唤醒人们对环保、离岛的意识,销售额10%并回馈马祖SDGS14的海洋永续计划。来自台南的传承中医「博仁堂」则翻转中医传统概念,将食养以更可亲、讨喜的样式呈现。其他摊位来自大溪地方创生的「归蜜」(Green Meet)带来可爱的蜂蜜猫掌皂和野蜂蜜轻乳酪。原本经营「云林食通信」,并推广产业复兴概念的「三小市集」:诉诸小人物、小土地、小满足,品牌耕耘在地食农,并期许成为农夫与消费者间的桥梁,让土地得以永续丰饶,现场带来小时候粉粿、米香花生糖等明星商品。

于106年开始进驻马祖的津寮创生基地,尝试将各种海洋废弃物转化,也提醒人们对于海洋、环保的意识。图/500辑摄影团队提供

「孩有梦市集」现场贩售由学童们自制的笔记本或学习成果,同时也呼吁国际儿童日的儿少自主权;推广坪林茶文化的「坪感觉」将坪林茶化为茶卡龙、茶香酥、茶香卤肉刈包,其中茶轧糖并加入草莓冻干、茶香中带莓果的微酸,是品牌新品、也在市集少量首度公开。运用红藜打造出多样化食品、来自云林古坑的「粮莘」庇护农场,其发芽红藜熟粉、红藜蒜蓉、红藜香松都是人气商品,也带给身障族群就业机会。

「孩有梦市集」尝试连结社会教育,开展以学习者为主体的自主学习风气。图/500辑摄影团队提供

二楼的特展中,呈现永丰75的多样化故事,在13、14、15、16、17点各有社群互动游戏,只要拍照、并写下至少50字的观展心得,公开分享在个人社群,就有机会获得冠军果酱、小店商品等好礼。

GinGin Coffee Company于出摊现场带来即饮与咖啡包,为心神补充能量。图/500辑摄影团队提供

「三小市集」从云林出发,除了带来小时候粉粿、米香花生糖等热卖商品,现场也有「云林食通信」的杂志实体贩售。图/500辑摄影团队提供

「永丰翻转特展:Cheer Five!翻转,共创美好生活」将在明日11月18(六)、19(日)持续举办,除首日出摊亮点摊位,还有GinGin Coffee Co、饺子乐、林珍粿行、烟花蕨醒 HANABI PLANT、好美物所、埚刮Snail GuaGua、金猪贝果、旧永瑞珍饼舖、Kiddo. earth、漂泊工站、猫尿MaoNiao X 吾光Wu.Lit品牌持续出摊;同时周六有普琈门乐团、OC:No Anxiety、Nymph Lee等演出。

以料理、茶、选物、展览分享坪林感知的「坪感觉」,现场再带来茶饮与茶香酥、茶香卤肉刈包等小食。图/500辑摄影团队提供

除市集出摊,「永丰翻转特展」现场并有DJ音乐表演、炒热气氛。图/500辑摄影团队提供

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