永和豆浆闻名中外 和威廉波特少棒有关?

体育中心综合报导

说到烧饼油条台湾人第一个想到的就是「永和豆浆」,不但闻名全岛,甚至外国游客来到这里游玩,也想要尝鲜一番,而很少人知道,永和豆浆的崛起,其实和威廉波特少棒赛有很大的关系

国民政府播撤后,永和成为外省籍与退伍老兵集中居住的地方。当时北方人士搬来这里,在与台北市连接的中正桥头开豆浆店,一开始非在民国40年代撤台的居民,还不能适应这种食物,直至「中华少棒队」在威廉波特崭露头角,「永和豆浆」渐渐在坊间热开。

▲永和豆浆远近驰名,在大陆也有店面。(图/撷取自网路)

电视还不发达的时代人们总是聚集在有电视的人家中,一起熬夜为中华队加油,比赛结束时往往天都已经亮,「大家看完球去喝豆浆」,逐渐成为球迷们的习惯。也因此豆浆店如雨后春笋般一间一间地开。

永和豆浆全盛时期大约一下中正桥,就能看到一整排的店家,让飨客不愁没选择,而且有些店为了让生意更好,索性改成24小时营业,期盼更多观光客进门。只是好景不常,大多数店家来客数日渐减少,加上老兵们因年龄问题无法负荷,店一间一间关,不再像刚开始那般热闹。

即便店面不像从前密集,「永和豆浆」还是成为注册商标,就算是外地,人们也会打着「永和豆浆」的名号作生意,为的就是想使顾客有种「道地」的感觉

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