有毒食品处理太慢 江宜桦:卫生署、食管局应力求改进

政治中心台北报导

有毒食品引起轩然大波,行政院江宜桦在13日行政院会中表示,这些都是化工原料非法进入食品链,要强化源头管理,也要求相关机关依毛院长指示,配合新法建立新制度,善尽政府保障国人安心饮食责任义务。至于民众质疑事件处理速度太慢,江表示卫生署食管局仍应虚心检讨整个因应流程力求改进。

工业原料顺丁烯二酸被添加入食品,食用会造成人体危害,事件爆发后引起全台民众恐慌。(图/东森新闻资料照)

塑化剂、毒酱油、毒淀粉事件爆发,全台民众人心惶惶不知道吃什么才安全,甚至感到这些食品事件发生后,政府处理态度总是慢半拍。江宜桦在13日行政院会听完「食品安全事件处理及食品卫生管理法修正后因应措施报告后表示,修正条文公布后,有许多新制度及措施对于民众食品安全的保障较过去会大幅增加,也表示请卫生署及所有相关机关加快脚步,执行规划事项并加强宣导

卫生署报告,近期食品安全事件经相关机关追查及处理,顺丁烯二酸酐化制淀粉源头涉案淀粉厂维持9家并无增加,查到食品不合格率由53.8%降到4%,安全具结证明张贴率更达100%,显示违法情形均有明显具体改善,院长指示卫生署对外清楚说明,安定民心

江宜桦近一步指示,外界普遍质疑食品安全事件处理速度太慢,食品药物管理局对外虽已做完整的规划及说明,卫生署及食管局仍应虚心检讨整个因应流程并力求改进。

针对民众食品安全,副院长毛治国密集召集跨部会专案小组会议学者专家座谈会江揆表示相关机关应确实依照副院长指示事项及相关结论办理,配合新法建立新制度,善尽政府提供国人安心饮食的责任与义务。

江宜桦强调,后续对违法业者的侦查,请法务部督促各地方检察署依法从严处置,善用修法后所给予的裁量空间,以有效遏止不法事件再度发生。