月经来大失血！营养师揭3危机…加码授2诀窍补铁：午餐来杯柳丁汁
▲营养师分享，生理期来，女生就会大量流失铁质。（图／记者曾筠淇摄）
女生在生理期时，看起来面无血色，做什么事也无精打采、提不起劲，再加上经痛、情绪低落等症状，导致这几天总特别难熬，月事结束后，也会透过饮食补充铁质。不过，营养师介绍铁的食物来源有不同种类，同时也提供2个方法帮助人体吸收铁质。
营养师黄晓彤在粉专《黄晓彤 营养师》分享，每每月经报到，女生们就会大量流失铁质，若经血量过多，加上日常饮食的铁质摄取不足就容易出现缺铁性贫血问题，一旦体内铁含量未达生理所需标准，还会导致情绪不稳、疲劳无力，甚至影响免疫力，降低人体对病菌的抵抗力。
黄晓彤解释，铁的食物来源分成2种，包括血基质铁和非血基质铁，前者主要来自动物性食物，如肉类、海鲜类，会以二价铁的形式存在，也较容易被人体吸收利用。至于非血基质铁则是来自植物性食物，像是紫菜、红苋菜、芝麻及红豆等，大多是游离态三价铁形式，比起血基质铁也较难吸收。
▲营养师表示，补充维生素C可促进吸收铁质。（图／取自Pixabay）
不过，黄晓彤也提供2种方法可促进非血基质铁吸收，第一、补充维生素C食物，像芭乐、草莓、奇异果、柑橘类、甜椒、豆芽菜等，都是良好的维生素C来源，建议可以在进餐时多喝一杯柳丁汁，或是饭后吃这些高维生素C的水果；第二、饭后不要立刻喝茶或咖啡，营养师说明，这两种饮品中的单宁酸会与铁结合形成复合物，降低铁的吸收，若真的很想喝，建议饭后1至2小时再饮用。
黄晓彤也提醒，通常透过食物补铁会是比较常见的方法，除非是发生严重的缺铁性贫血或怀孕等特殊情况，在医师建议下可吃保健食品做补充，否则一般饮食均衡就足够。