在地人都知道!高雄53年古早味红茶 还可加整瓶高牧鲜奶

文、图/影子

那天在吃完泳兴莲昭创意锅烧面之后,老公说附近大同二路上,有家老字号饮料店想带我来尝试。没有正式的店名,只看招牌上面写着前金古早味红茶,相信在地高雄人对它一定不陌生

铁皮屋小店,相当有复古感,阿嬷跟我们说这家店已经经营有五十三年之久,从父执辈开始经营到阿嬷,五十年的岁月不算短,能在喜新厌旧的饮料市场中屹立不摇,可见是有过人之处。

一边和阿嬷话家常,一边看着阿嬷手脚俐落地准备外带饮料,将每日现煮的红茶装入瓶子里,再用大量的碎冰块降温,这是许多传统饮品老店的做法。

老公就像识途老马般地,跟我介绍着这家店的过去,感叹时间过得真快,如今再回味,已不是当年那个年轻气盛的小伙子了。

铜板价格的饮品,让我们想多带几杯回家

外带的饮料有红茶、柠檬汁青草茶,红茶的尾劲带有一点苦涩味甜度不死甜;柠檬汁的酸甜比例刚刚好,也是这三款当中我们最爱的饮品;青草茶带有青草味,味道却不苦,甜度刚好,也不错喝。

最后加点大杯红茶牛奶现场喝,店家用的是整瓶高牧鲜奶,不管是鲜奶或红茶比例相当,没有谁比较突出,味道不差。

店家营业时间

这年头大家都喜欢喝饮料,不然饮料店不会满街都是,阿嬷和她的家人凭着单纯的古早味饮料,一卖就五十年以上,成为许多世代人的回忆,用料实在的饮品,经得起市场考验,下回有经过时,不妨停下脚步,来品尝一杯好喝的古早味饮料。

前金古早味红茶地址高雄市前金区大同二路47号电话:07-2019458营业时间:06:00~09:30

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