再续医缘!林新医院送高丽菜 菜农曾是命危病友
台中林新医院向台南善化菜农收购1万颗有机高丽菜,明(13日)发起送高丽菜活动,巧合的是采购的有机高丽菜是出自10年前曾心脏病病危在该院救治的病友栽种。(林新医院提供/冯惠宜台中传真)
高丽菜盛产造成价格崩跌,不让菜农心血变肥料,台中林新医院向台南善化菜农收购1万颗有机高丽菜,要分送给民众,巧合的是,该院收购的高丽菜竟是10年前因心脏病命危、经该抢救重生的陈姓妇人和先生亲手栽种,康复后她投入有机栽种,没想到该院力挺菜农善举,让夫妻俩和林新医院再续前缘。
林新医院长林仁卿看到媒体报导高丽菜滞销,为挺菜农并回馈邻里,也发起送高丽菜活动,自费向台南善化菜农收购1万颗有机高丽菜,有需求的民众可到该院领高丽菜,每日限量1千颗。
台中林新医院向台南善化菜农收购1万颗有机高丽菜,明(13日)发起送高丽菜活动,巧合的是采购的有机高丽菜是出自10年前曾心脏病病危在该院救治的病友栽种。(林新医院提供/冯惠宜台中传真)
特别的是,在不知情下,该院竟收购到多年前于林新医院救回一命的陈小姐亲手所种植,现年49岁的陈小姐患有遗传性狭心症,10年前狭心症发作昏迷,经送至林新急诊后转加护病房医治。鬼门关走一回,她也和先生回到婆家台南善化投入有机栽种。
陈小姐说,罹患心脏病人的饮食必需选择低脂、低钠、高纤维的食物,如高丽菜等,有助于保持心脏健康。而有机农法不使用化学肥料、农药等化学物质,能够确保食材的品质,并减少对环境的污染,对身体健康也有益处,所以选择种植有机蔬菜。
这次命运安排,让陈小姐和林新医院再相聚,夫妻俩感谢林仁卿善举,感念10年前救命之恩,特别以优惠的价格相挺,另附赠1000颗高丽菜给医护同仁一起吃健康!
林新医院营养科主任陈惠贞表示,高丽菜含有丰富的维生素A、B群、叶酸、维生素C等营养素,具有抗氧化、抗老化、护眼、维持骨骼健康、保护肠道黏膜等健康好处。
林新医院预计自4月13(四)起,每日发放1000颗,为期10个工作天(六、日暂停发放),发放时间自上午9:00至下午18:00,地点在B栋一楼大厅。