早安台北!8%ICE前进SOGO忠孝馆开起早餐店

▲8%ICE CAFE经典班尼迪克蛋。(图/8%ICE CAFE提供)记者黄士原/台北报导

冰淇淋店、甜咸点心屋及复合式餐厅之后,8%ICE正式进军早餐市场,位于太平洋SOGO忠孝馆的8%ICE CAFE于9月8日正式开幕,全新开幕的8%ICE CAFE以早午餐下午茶主题人气推荐款是「经典班尼迪克蛋」,下午茶则是主打季节水果法式吐司」。

轻食系列则有各种不同风味馅料帕尼尼三明治,每季会推出限定限量主厨季节三明治,以当季食材与主厨巧思为发想概念,这季首推的是现在很火红波士顿龙虾三明治,以手工将当日新鲜现煮的波士顿龙虾去壳取肉,份量整整半只的龙虾肉夹入,原价599元,开幕特惠价299元,每日限量10份,14:00开始供应。▲忠孝店限定的龙虾三明治(图/8%ICE CAFE提供)

不只有全天候供应的新品早午餐与下午茶,还有各种8%ice的各式冰品、每日新鲜出炉面包。而甜点部份,8%ICE CAFE的开幕甜点推出了全新的「经典莓果塔」与「青云茶生巧克力塔」。

咖啡除了有精选自7个国家单品咖啡,还有以4种产区原豆搭配出的品牌配方日光行旅,自家烘出浅焙、中焙、深焙三种不同的风味。8%ICE CAFE咖啡主要分为手冲冰滴义式咖啡三种品类, 7支单品咖啡主要以手冲的方式呈现出干净明亮的味道,日光行旅配方豆则主要用于义式咖啡与冰滴咖啡。地址台北市忠孝东路四段45号B2(太平泮SOGO忠孝馆)电话:02-2711-5816 ▲8%ICE CAFE店内座位。(图/8%ICE CAFE提供)