彰化64年红茶店「父子分开摆摊卖」背后原因藏洋葱
彰化64年红茶店,父子分开摆摊卖。(翻摄自googleMap)
彰化市三川红茶开业64年,近日因彰化国中生「阿家与小庄」带网红「孙女」去买红茶爆红,影片PO出后点阅率破百万,让许多民众来朝圣,但不少人好奇,为何施家父子一度要各自摆摊卖,施姓二代老板解释,是为了跟爸爸证明他有能力继续做生意,让爸爸安心退休,所以他在老家卖红茶,爸爸在彰化火车站后站树下卖,现在93岁父亲退休,换他接手。
根据《自由时报》报导,彰化三川红茶的施姓二代老板表示,7年前回老家卖红茶,是因为爸爸施金川年纪大了,子女劝他退休他不要,坚持在彰化火车站后站卖红茶。他身为老幺决定接手红茶生意,让爸爸安心退休,但爸爸觉得自己身体好,仍要继续工作。
施姓二代老板表示,为了向爸爸证明,他能接手红茶摊生意,所以开始在老家卖红茶,爸爸则在彰化火车站后站的树下卖,两家位置相距不远,爸爸有老客户,他则开发新客源,过了3年,有次爸爸在家肚子痛送医,才惊觉自己会生病。
施姓二代老板说,姊姊、姊夫负责照顾父亲,他接手红茶摊,但父亲不放心,怕他不会煮茶,但妈妈过世得早,从小他和兄姊捡柴烧水,耳濡目染下早就学会煮茶的本领。施姓二代老板指出,今年爸爸93岁,为了让爸爸放心,每年只休除夕到农历正月初八,有老客户每天骑20分钟来买红茶,还有熟客特别挑雨天买茶,他想跟父亲说「这摊我顾定了」。