张老旺50年升旗不缺席！「国旗屋」卖米干今日最火「红」
「今天超忙啊！老旺一大早去升旗，还没回来哩。」每年十月十日，就会想起为了买国旗导致妻离家穷的张老旺，然后打个电话跟他致敬；这几年老旺稍微节制，第二任老婆和他布置的「国旗屋」一样还在，没跑。
▲顺着旗海走就会找到张老旺的「国旗屋」，其实是卖米干的喔，记得，进去品尝，他才能赚钱再买国旗。（图／咖啡大叔提供）老旺在平镇市的忠贞新村开了一间云南米干店叫「九旺」，如果你问当地人「九旺在哪儿」，肯定都说「没听过」，但一提「国旗屋」，反应都一样，「喔，那间啊，那儿那儿，沿着旗海方向走去就是了。」
远远你就会看到一片红，沿路旗海飘扬，非常显眼，附近还有用木头搭建的司令台和国旗杆，九旺米干店被旗海包围着，如果看到一位穿着写着「张老旺」背心的人大喊：「请进，里头还有一整间的国旗屋哩。」那当然就是本人，70岁的老旺通常不叫客人点菜，而是「请进来看国旗」。
▲老旺很可爱，想干嘛就干嘛，没啥美感可言，但我觉得他手写字超美，庶民之美。（图／咖啡大叔提供）「60年前，老爸是滇缅游击队的大队长，妈妈特别手工缝制一面国旗给他带上路；20年前父亲去世，家人整理遗物，发现箱子里有面沾着血渍的国旗。」老张当场痛哭流涕，从此对青天白日满地红的国旗痴狂热爱，毕生积蓄都用来买旗。
▲每年十月十日，张老旺在店里店外忙碌，又要升旗，又要做生意，很多人觉得他怪，可我觉得他超级可爱。（图／阿全提供）「吃喝玩乐可以省，买旗绝对不吝啬；以前平均年花10万元买国旗，老婆受不了跑了。」平时，小吃店内外大概保持500面旗帜，坏了就换；元旦和国庆日更是自掏腰包布置国旗隧道和司令台，摸拟父亲当年打仗克难升旗的场景。据说今年老旺又花了30万元，总共五百人一起去他布置的司令台参加升旗典礼，还齐唱好多首爱国歌曲。
十多年前，老张再婚，老婆小他30岁，小吃店由太座掌厨，进屋的客人品尝她的手艺，探头探脑的则多半是好奇的游客，国旗屋也成为当地的另类景点呢。
「咖啡大叔」在几个月前也才拜访过张老旺，他形容：「张老旺先生对国旗的热爱堪称是全中华民国第一人，连马英九总统都特别来函致谢，因为他在建国百年时还自费购置了上万面的国旗，在一旁的篮球场举办升旗典礼，号召了上千人来参加。」▲马英九来信谢谢老旺买了数万国旗，老旺影印放大贴在门口。（图／咖啡大叔提供）咖啡大叔打趣说：「如果您对颜色比较敏感，但是又想要来碗云南米干的话，ＯＫ的，推荐『陈家米干』，要特别注意的是营业时间，从早上六点到下午一点半而已，晚去了可是吃不到的。」要怎么点餐呢？汤面类的有米干、米线、粑粑丝可以选择，然后再选择要加料，例如闷鸡、牛肉、肉丝、鸡蛋。单点小碗米干是３５元，加上闷鸡、蛋之后一碗就是八十元，可千万别点大碗，因为真的是大碗到保证你吃不完。▲陈家米干很好吃，咖啡大叔特别推荐。老旺的米干当然也很好吃，可是十月十日太多人了，只好放弃。（图／咖啡大叔提供）米干整碗都是热腾腾的蒸汽，不太方便拍照。大叔特别叫了碗凉米线，大量的白芝麻和干花生撒在上头，滇缅料理风格的酸甜的酱汁相当解暑开胃，啧啧啧，真是很好吃，写到这里我还会狂冒口水。店里另外提供冷冻的云南破酥包可以带走，有甜有咸，一定要试试。 店家资讯
★九旺米干国旗屋/中坜市前龙街73巷19-1号/03-4666879/05:00~18:30★陈家米干／中坜市龙东路264巷27号／(03) 436-1450／06:00~13:30「咖啡大叔」更多精彩的文章在这里：http://tw.myblog.yahoo.com/dunway999