张文绮台中盐酥鸡店爆离职潮　损失两百万　机具成废铁

记者叶文正／台北报导

三立电视与国防部联手打造的最强军事节目—《能战！全民新视界》，迈入第六个年头，今天邀请钱薇娟，张文绮与筠熹、梁赫群与马力欧等等艺人出席记者会，而张文绮2022年花费200万在台中西区长春路上开的咸酥鸡创始店「炸绮来」7月收摊，近来房东开价2100万元出售中。

▲宜芳(左起)、张文绮、钱薇娟、筠熹出席记者会。（图／三立提供）

张文绮今天出席三立《能战！全民新视界》节目记者会坦言因为疫情影响加上员工离职走3个，因此忍痛关店把人力移到台中另一家北屯店，至于最后赔多少钱？她也表示装潢加上机具，当初花了两百万元，但是因为当初有赚到钱，所以算是打平，只是机具现在就是变废铁了。

▲四人体验军乐队的工作。（图／三立提供）

张文绮说因为还有其它加盟店，加上她人力有调度，因此台中总店收摊只赔到器具的钱损失近百万，而当初该店月租金3万5千元，还好最后跟其他盈余算一算，呈现打平，加上房东（是她阿姨）要卖房子，最后才忍痛收摊。

▲张文绮(左二)咸酥鸡店有十家。（图／三立提供）

而房东开价2100万求售，张文绮今天也透露，那间房子本来就在阿姨名下，所以就交给阿姨处理。只是之后她去台中就没地方可住，她目前全台总共有10家盐酥鸡店，接下来还打算在台北京站店再开一家分店，而且可以在店内用餐，幸好目前的营业额不错，算是有赚钱。