招牌叻沙锅鲜甜浓郁！台中平价小火锅 UCC咖啡、霜淇淋无限续
《拉克萨火锅 Laksa Hot Pot》台中五权路上新加坡风味特色小火锅，营业到凌晨，宵夜好选择。主打新加坡叻沙汤底，但其实也有许多台湾人喜欢的酸白菜、麻辣锅汤底，提供UCC咖啡、霜淇淋、饮品、冰沙无限续任你喝～拉克萨火锅 Laksa Hot Pot 除了内用之外，也有提供单点生鲜外带、包场、聚会服务。拉克萨火锅 Laksa Hot Pot 完整菜单与价位在文章中。
拉克萨火锅位置与停车拉克萨火锅位在五权路与笃行路口的大楼一楼，周边有路边停车格，餐厅旁边的笃行路上还有两个收费停车场，不过因为是单向通车，记得要到下一个巷子才能右转回来喔！
其他更多周边停车场位置与停车收费详情。
离拉克萨火锅最近的两个停车场，一个是台中公有市场里面的，一个是在餐厅后方巷子的。
拉克萨店内只有一层楼的用餐空间，有吧台区、高脚椅区、四人座位区。
高脚椅部分因为下面有垫高的脚踏，比较好坐。
餐桌下有置物篮可以放包包。
拉克萨火锅一开始是以新加坡特有的叻沙风味汤底为主打，营业至今也一段时间了，目前汤头不只有浓郁好喝的祖传招牌叻沙，还有新推出的东北酸白菜风味汤底。
还有提供果汁、冰沙、UCC咖啡、霜淇淋自助机，无限畅饮。
酱料区的搭配相当多样化，除了基本必备的辣椒、蒜头、特制沙茶、酱油等，还有香菜、青葱、青蒜、豆腐乳、豆瓣辣酱可以搭配耶！
拉克萨火锅 菜单价位每锅均附主餐、菜盘、白饭、霜淇淋、饮品自助无限，除了内用之外，也有提供单点生鲜外带、包场、聚会服务。
拉克萨火锅餐点帝王双响锅＄1999（两人份），包含锅底*2、附食*2、菜盘*2、两斤重的帝王蟹、虾仁花枝浆*2、肉片2盘、鲜透抽2尾、大生蚝2颗、扇贝、鲈鱼片、蛤蛎。
祖传招牌叻沙锅＋59元
来到拉克萨一定要点主打又少见的叻沙锅，据说老板是真的有在新加坡待过，所以把在那边的做法带回来台湾，感觉得出汤头中有许多纤维，是加入多种南洋风味辛香料，而且还有加椰奶显得香甜滑顺，整体的香气非常浓郁，很适合涮肉片与海鲜。
东北酸白菜锅＋39元
新推出的东北酸白菜锅，里面锅底给的酸白菜份量颇多，等于是顺便加菜加量了，汤头酸香不刺激，加入菜盘一起越煮越香甜，也很适合用来涮油脂特别丰富的肉片解腻喔～
菜盘
有多种季节食蔬：高丽菜、青江菜、金针菇、南瓜、丝瓜、紫洋葱、番茄、芋头、玉米，还有豆皮、米血、百页豆腐、𫊻味棒、麻吉烧。
帝王双响锅－海鲜盘
双人份量的帝王蟹火锅，把所有海鲜放在一艘大船上，光是那有2斤重的帝王蟹吸引全场目光，一旁还有2支手工花枝虾仁浆、超大生蚝、扇贝、蛤蛎、鲈鱼片、两尾透抽，相当丰富！
原以为这帝王蟹可以一整只拿起来的，但其实厨房有事先将帝王蟹拆解，这样子待会比较方便客人煮。也会另外提供吃蟹三宝，让人挖蟹肉的时候更好用。
平常能吃帝王蟹脚就很不错，这次可是吃一整只的帝王蟹耶！而且锅子还无法一次煮完，得分好几次煮完这些大蟹脚，也可以自己用剪刀剪短之后再下锅，吃的时候也会更方便喔！
大生蚝大概有半个掌心之大～扇贝和蛤蛎的个头也不小。
不管是蟹肉、生蚝、蛤蛎、扇贝，煮的时候可别顾着聊天，以免煮太久让肉质变老啰～要像我们这样程度最刚好，煮熟然后又饱满才好吃，蟹脚部份可以用剪刀剪开一直线再剥开，这样就能吃到一整条完整的蟹脚肉喔～超美味！
一整尾的透抽不切开直接下去煮，整只直接大口咬超霸气！
花枝虾仁浆可以清楚看到每一份表面都有四只虾仁。
除了虾肉之外，里面还吃的到Q软的花枝块。
帝王双响锅－肉盘3选2
妮妮布鲁选的则是雪花松阪猪、CAB板腱牛，这两款肉的油脂适中，不会太过油腻。
松阪猪带点Q脆的口感，用叻沙锅涮过入味又好吃！
牛肉的部分不要烫得太熟，带点粉色感觉是最佳口感，感觉的到牛肉与油脂的滑润口感。
喜欢吃好肉的人可以试试油脂相当丰沛的日本和牛。
799元的价格但是有两盘肉，而且一盘份量不少。
今天日本宫崎A5和牛的部位油脂非常的多，雪花般的纹路，让人很期待在口中融化的感觉，在入锅涮过之后，油脂部分带点透明感，含在口中真的就好像快化开来，享用的时候，记得肉片快快煮不要放太久，以免软塌不好夹， 汤底大滚入锅之后大概上下3次就差不多可以吃了，因为油脂非常的丰沛，很适合搭配酸白菜汤底。
鲜鱼三拼锅＄499（附菜盘、白饭）
爱吃鱼的人就很适合这鲜鱼三拼锅，有鲑鱼片、鲈鱼片、鲷鱼片、扇贝、蛤蛎。
鱼片的部分都切的相当厚，让人煮的时候比较不会散掉，而且鲈鱼片的肉质细致鲜嫩，相当好吃！
最后，吃完火锅当然不要错过自己挤霜淇淋的乐趣，这次来的时候是巧克力口味，不会过甜，冰淇淋口感也满绵密的，让人用餐完非常满足！
整体感想
拉克萨火锅海鲜食材相当新鲜，汤底选择也很多样化，这次喝到的叻沙、酸白菜汤底都相当好喝，还有提供咖啡、饮品、冰淇淋无限续、无限吃，整体CP值也算是相当不错喔！拉克萨火锅不定期推出优惠活动，最近是超值五选一兑换券，可兑换鲜甜蓝蟹1只 or 南美大白虾5只 or 新鲜蛤蛎10颗 or 雪花牛1盘 or 梅花猪1盘，也有每月寿星优惠，可以电话订位时询问清楚。
拉克萨火锅地址：台中市北区五权路172号电话：0909420246营业时间：17：00～00：00（周一、二公休）
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