朝圣之旅》告别艾雷依依不舍 回忆满满不虚此行

从Port Askaig驶出的渡轮缓缓在平静无波的海面上划出两道浅浅白浪，我们告别五天四夜的Islay旅程，满满的回忆一路相伴。（王爵𬀩摄）

American Monument是为了纪念第一次世界大战时期，在这个海域罹难的美国士兵，矗立在一片碧绿草原的远方，由有如点点繁星的绵羊群静静地守护着。（王爵𬀩摄）

Islay岛上道路狭窄，有些路段仅容一辆车通行，一个不小心，滑落边坡就只能等待道路救援方得脱困。（王爵𬀩摄）

隔着一道海湾，悠闲地坐在Bruichladdich酒厂前的双人座椅，享受日光浴远眺对岸Bowmore。（王爵𬀩摄）

正享受着这片天涯海角的宁静与美好时，百无聊赖的海鸥总会发出怪叫提醒我们这是属于牠们的地盘。（王爵𬀩摄）

旅人在游艇上悠闲地享受北大西洋难得的普照艳阳。（王爵𬀩摄）

夏天正是金雀花盛开的季节，迎着艳阳饱和的金黄耀眼夺目。（王爵𬀩摄）

用草原、沙滩、海洋、蓝天、白云和威士忌堆叠出的天涯海角。（王爵𬀩摄）

Bowmore是Islay岛的市中心，同名的Bowmore酒厂是海湾最醒目的一道风景。（王爵𬀩摄）

成立于1779年的Bowmore，是Islay最古老的威士忌酒厂。（王爵𬀩摄）

直到今日Bowmore酒厂仍保持部分地板发麦的传统制酒方法。（王爵𬀩摄）

前英国女王伊丽莎白二世曾在1980年造访Bowmore酒厂。（王爵𬀩摄）

站在即将告别艾雷的渡轮甲板上，一艘貌似「抢救雷恩大兵」里满载阿兵哥准备抢上奥马哈滩头的小船，正加足马力逆流而上。（王爵𬀩摄）

在归程的甲板上，用一杯以艾雷为名的啤酒「ISLAY ALES」向五天四夜的朝圣之旅告别。（王爵𬀩摄）★《中时新闻网》关心您：饮酒过量，有碍健康。酒后不开车，安全有保障！

满载另一批飘洋过海远道而来的威士忌老饕客轮，缓缓地从我们身旁驶过。期待你们同样可以收获满满不虚此行！（王爵𬀩摄）

站在即将告别艾雷的渡轮甲板上，一艘貌似「抢救雷恩大兵」里满载阿兵哥准备抢上奥马哈滩头的小船，正加足马力逆流而上，强劲海流与嘶吼的引擎，在险恶的海峡中央彼此拉扯；突然间，耳边只剩风声、海潮以及平缓的机械动力回响，视界里仍清晰可见的蓝白相间小船已穿过那道横亘在两座岛屿间的激流，正被潮水推向最接近码头的航线，慢条斯理的驶向此行未能一亲芳泽的孤岛-Jura；她的美，始终只构筑在距离和想像之上。

从Port Askaig驶出的渡轮缓缓在平静无波的海面上划出两道浅浅白浪，随着渡轮一路往南，Jura寂寥的身影始终没变：起伏的山峦、罕无人迹的小径和那艳阳下闪烁着银色光芒的草原，住着两百多人的聚落甚至在山的那一旁直到我们离开都未曾谋面。

我们告别五天四夜的Islay旅程；看似不短的停留，却觉得时间永远不够用，每天参观酒厂、走访出现在小路尽头预料之外的惊喜，最后再在温馨的民宿共享一顿带着些许苏格兰风的台式晚餐，心满意足看着还微亮的夜幕入睡，这样的岛屿生活谁舍得离开！

Islay岛上八间老酒厂、一间新厂Ardnahoe和正在复厂中的Port Ellen，我们有的参加导览、有的在游客中心浅尝核心酒款、有的赶不及营业时间只能在全无管制的厂内拍照留念；在有限的时间内总算不留遗憾搜集齐全，虽然渡轮离开Islay时，不愿留在船尾看看愈来愈远的岛屿剪影，但至少满满的回忆一路相伴。

到离开Islay前，还一再问自己，此行还有没有遗漏的行程没有经历、有没有带着遗憾告别，我想，答案绝对是肯定的，虽然已不知多少次在Google 地景上看过这个岛屿的每一寸土地，但真的只有踏上这街、这厂、这海，才能体会到每一个岛屿人对陌生人是如此友善的情绪、才能够真实嗅闻到空气中弥漫着Bowmore 正在烘烤麦芽的味道，才能听到海鸥飞过振翅鸣叫的怪声；我想，有了这些真实，那自以为是的遗憾也就通通释怀了！飘洋过海不虚此行。

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