这一碗苏州浇头面 她只想做给一个人吃

想到苏州,相信每个人眼前都会浮现一个伟人身影,他就是苏轼苏东坡先生。这位名动千年历史诗人,却也是个注重生活享受,热爱美食之人。因此,才有了杭州名菜——东坡肉的诞生。2018年5月起,我们发起一个创想,装上松下厨房房车,遍寻12城,为大家带来珍贵的美味瞬间,这一次我们由北京继续前行,一边行走一边寻觅当地未知的美味、未知的故事,一路前行,将在8月31日抵达苏州站。

这期的主人公便是一位传统的苏州女子,温婉的她却对一碗简简单单的浇头面深有执念。但有几个问题一直尾随我们去了解——她为何对这一碗面情有独钟呢?一碗面要如何美味才能让她一直把浇头面放在心里很重要的位置呢?她与浇头面又发生过怎样的故事呢?

2018年8月3日,松下味知轻厨房即将抵达苏州站,跟随我们听听她们的故事,品赏不一样的味道记忆。你知道“味知”是什么?味知指的就是那些只有舌尖知道的记忆,而松下倡导的“轻厨房”的理念核心在于打造轻松舒适的生活环境营造与分享和睦的生活氛围。忙碌的新兴中产人士大多背负着事业的“重”,更渴望生活的“轻”,希望繁重家务变得轻松快捷,以便把更多时间留给家人

这一台房车装载着松下轻厨房与爱,将历程3000公里,大连、北京、青岛连云港南京、苏州、上海、杭州、福州厦门广州深圳……到12城与全国观众一起开餐。我们从大连出发,装上松下轻厨房,一路向前,只有起点和终点,我们不知道每一站的饭友是谁?会给我们带来什么,也不知道每一站有多少暖入人心的故事,一切都是未知,一切也只有到了那一站才会知道。在松下味知轻厨房的房车上,以开放式的厨房空间安静油烟的烹饪手段,带来的也不仅仅是健康美味,更让家庭的每一个成员机会参与和分享制作美食的过程

本期的主题将是“浇头的记忆调味”:每个人的记忆里,都会对一道美食充满执念与爱,而这道美食背后的故事也让你难以忘怀。本期我们还将邀请到苏州太湖高尔夫酒店中餐行政总厨方勇涛,与嘉宾一起PK私房菜做法。2018年8月3日12:00,与我们一起温情开餐。