智耕创新 获国发基金天使投资注资

萌芽创投董事长王国雄（左）、中兴大学国际产学联盟营运长黄泽富（右），均看好智耕执行长黄明发的创业理念。图／曾丽芳

根据健保署最新统计数据，2018年台湾慢性肾脏病友高达36.4万人，其中洗肾人口达9万人。专攻肾脏病友、一般民众也可食用的低钾蔬菜团队—智耕创新公司，继今年初获得萌芽创投投资入股后，近日再获行政院国发基金创业天使投资方案挹注，合计注资1,000万元，这也是台湾农业团队第一个拿到国发基金天使投资方案注资的案例。

王品集团前副董事长、现任萌芽创投董事长王国雄10日指出，「我被智耕执行长黄明发孝顺岳母的故事感动了」，因此，萌芽创投今年1月率先投资智耕200万元，助攻智耕再获国发基金挹注800万元的重要关键。

药师出身、现为中兴大学博士生的智耕创新执行长黄明发，不忍洗肾多年的岳母为了控制饮食中「钾」的摄取量，需先将蔬菜切碎后以清水汆烫后才能食用，蔬菜原本清脆的口感全无，中年转行投入低钾蔬菜创新与研发，2017年获得教育部创新创业奖、2018年获得科技部萌芽计划补助，2019年5月起量产，栽种包括小白菜、青江菜、油菜、小松叶、莴苣等五种蔬菜类，同年获经济部中小企业创新研究奖。

黄明发表示，目前「肾食堂」品牌低钾蔬菜已打进中部各大医疗院所通路，同时进驻台湾枫康超市销售，今年也将陆续进驻台中裕毛屋超市与广三SOGO预计年底开幕的超市贩售；「肾食堂」下一步将扩大低钾蔬菜与水果的契作面积，造福更多慢性肾脏病友。

王国雄本身也是兴大EMBA第一届毕业校友，他希望结合历届学长姐的力量，协助兴大的师生团队创业，2017年号召40位股东成立萌芽创业投资公司，募资2,300万元，股东成员如微热山丘创办人蓝宏仁、合家欢董事长张建森、磐钰建设总经理沈瑞兴等人。

王国雄说，因为萌芽创投挹注200万元的「抛砖」引资，让智耕创新成为台湾农业领域第一个拿到国发基金天使投资方案的新创公司。未来希望智耕创新开发适合糖尿病患友食用的「肾食堂」蔬菜，造福更多人；在营运上轨道后，提拨一定比例的利润回馈社会。