只卖菜粽、味噌汤也能飘香60年!高雄菜粽李粽店

文、图/高雄美食地图摄影:Fifi /文字:Fifi / 高雄美食地图版权所有

位于成功一路上的菜粽李粽店,仅贩卖菜粽与味噌汤两样餐点就能经营超过一甲子以上,可见菜粽的美味程度不同凡响,也能从招牌上的「专业菜粽」「卫生第一」观察出老店用心,菜粽佐料仅有简单酱料辣酱花生粉,简单吃出最原始的美味,其中佐料花生粉都使用独立包装卫生不易受潮,店内餐桌餐具干净整洁提供顾客安心用餐环境

▼菜粽30元

素食口味的菜粽,是只有包入花生的纯花生粽,上桌时,只有简单的菜粽与酱料,随餐附上一包袋装花生粉,桌面上都有一罐特制辣椒膏,依喜好斟酌添加。

菜粽李的菜粽是经典南部粽,使用水煮方式米粒软Q带点黏牙,用叉子就能轻易切开,台湾糯米搭上松软香甜的整颗花生,整体口味很棒,炒熟的花生粉与酱料融合后,口感香气更多层次,重口味者推荐加入一匙辣椒膏,不过于刺激的辣度可提升糯米香气。

▼素食海带味噌汤12元

简单的味噌汤使用海带提味与豆腐丁增加口感。

店内还有免费热腾腾麦茶提供顾客自行取用。

菜粽李粽店地址高雄市苓雅区成功一路159号时间内用06:30-18:15、外带06:30-18:30电话:07-331-3087

高雄美食地图作者介绍:高雄美食地图由阿雄小高分享南部在地美食及人文滋味,也三不五时介绍各地旅游景点,尝遍各路招牌菜肴、拍下各地美好风景,与大家一起分享台湾美食与独有的人情味粉丝专页部落