中秋节助攻 全家9月、前三季营收双响炮

全家强调,综观9月营运表现稳健,受惠店数持续成长、有效掌握开学与中秋商机,泛鲜食业绩年增近一成,一般商品同步拉升,整体经营绩效稳定向上。

至于泛鲜食部分为9月业绩主要成长动能,在瞄准开学商机,再度与网红品牌沈早俱乐部推出联名台式早餐系列,表现不俗,推升三明治业绩成长超过2成5,土司、饭团等早餐品类亦同步攀升。

掌握中秋节庆送礼需求,多款名店、IP肖像礼盒推陈出新,带动食品礼盒成长超过2成;对应国人欢聚烤肉商机,则推出匠土司、私品茶、冰饮等聚会型商品贩促优惠,相关品类皆向上成长。

鲜食差异化商品健康志向持续奏效,因应中秋后饮控族群需求,推出蛋白质及蔬食为主的「蔬满盒」餐盒、沙拉轻食等,满足顾客追求健康饮食所需,促动便当业绩年增2成5、沙拉成长1成五的好表现。

对应多元消费族群需求,新型态熟食区推陈出新,推出多款南洋风小吃新品,同时针对特殊商圈需求,设立「NO PORK无猪肉熟食区」,带动现做烧烤食品业绩成长超过一成。

展望十月,营运重点除双十节庆出游商机掌握外,因应季节体感指数变化,秋冬温暖浓郁型商品将登场,如Lets cafe、uno pasta,皆可望驱动整体业绩。