中秋连假烤肉 疾管署示警：腹泻案件增诺罗为多
近期国内腹泻疫情上升，中秋节连续假期即将到来，疾病管制署指出，近四周共接获58起群聚通报，24起检出阳性，远高于近2年来同期，疾管署特别提醒，民众与亲友烤肉、聚餐，注意饮食安全，避免生食生饮，应将生熟食分开处理，澈底烤熟或煮熟后再食用，并落实正确勤洗手、有症状戴口罩及生病在家休息等，以降低肠道传染病感染或传播的风险。
疾管署副主任郭宏伟提醒，每年中秋节腹泻疫情都会上升，本周就是中秋连假，提醒民众连假期间要和家人聚餐烤肉，要特别注意食材的卫生安全，熟食生食要分开处理，肉也要彻底烤熟。
依据疾管署监测资料显示，国内上周(9月20日至9月26日)门急诊腹泻就诊累计113361人次，近几周呈上升趋势；往年中秋节当周及后一周出现腹泻就诊人次上升。
全国近四周(第36至39周)共接获58起腹泻群聚通报，高于2018至2019年同期，其中24起检出阳性，以餐饮旅宿业(10起)及校园群聚(8起)为多，检出病原以诺罗病毒为主(19起)。
疾管署表示，每年国人多以烤肉的方式与亲朋好友共度中秋佳节，若食材不新鲜、长时间未以低温保存，或未澈底煮熟至中心温度超过70℃再食用，容易引发腹泻等肠道传染病。食用未充分加热的蛋类，可能会有沙门氏菌感染的风险；另由于贝类具有浓缩水中病原物质的特性，若生食受污染水域生产的贝类，容易感染到多种致病原，如：诺罗病毒、肠炎弧菌、霍乱弧菌等而造成腹泻，其中诺罗病毒具有高传播力，人口密集处易引起大规模感染。
疾管署指出，肠胃炎主要症状有水泻和呕吐，也可能有发烧、胃痛、恶心等症状，通常症状会持续1至10天。患者年龄、个人健康状况、感染的致病菌，以及吃了多少被污染的食物量等因素，均会影响症状及其严重程度，抵抗力特别弱的人症状会比较严重。
防疫医师林咏青表示，肠胃炎传染最主要的传播途径，是受到病原体与水，或是接触到病人的呕吐物、或是曾接触的物体，诺罗病毒，若吸入飞沫或是口沫也会造成诺罗病毒感染。病毒性肠胃炎和细菌行肠胃炎不容易分辨，腹泻、腹痛、呕吐、发烧头痛等，诺罗会比较像类流感，全身酸痛症状，细菌性肠胃炎则是会有血便情形，也与免疫力有关。
诺罗病毒感染后两三天会自己痊愈，细菌性则会一周到十天之久。因此呼吁，若上述症状持续两到三天都没善就应该尽速就医。
预防有五大方法，勤洗手、确保使用食材新鲜，生熟食分开，彻底加热，食材保存避免在室温下放太久，蛋类放太久可能会有感染，海鲜贝类，过去曾发生诺罗病毒，弧菌等感染。