钟薛高卖出地板价，昔日“雪糕刺客”现在2.5元起

当热度消散，昔日的“雪糕刺客”已泯然众人矣。

根据“封面新闻”3月6日报道，目前钟薛高雪糕的销售价格已至低位，其中临期产品甚至低至2.5元一支，从最高超过60元一支到如今2块5一支，不少消费者表示没想到钟薛高的利润空间如此之高，直呼“钟薛高不仅刺客，还在欺客”。而钟薛高自己的日子也不好过，从2023年12月至2024年春节前，钟薛高涉及食品制造、销售、物流仓储、零售批发等业务的7家子公司股权陆续被多地法院冻结，冻结股权数额达近3880万元。

根据公开消息显示，2018年3月，钟薛高诞生，名字谐音“中国雪糕”，创始人林盛的目标是“做中国最好的雪糕”。一出世，钟薛高就以独特的瓦片型雪糕造型和不凡的价格从众多冰淇淋雪糕品牌中脱颖而出。2018年“双11”，钟薛高推出了一款售价高达66元的“厄瓜多尔粉钻”雪糕，据称以天然珍稀的粉可可为原料、经由研发大师精心调制，光成本就要40元；两万支雪糕在15个小时内售罄，钟薛高因此一炮而红，被称为“雪糕界的爱马仕”，成为年轻人争相打卡的网红雪糕。

可惜一时的爆红没有长久，出名后的钟薛高很快就深陷舆论风潮。2021年中国消费者协会发布消费维权舆情分析报告，其中指出网红“钟薛高”突遭围观拷问，监测期内，共收集与钟薛高相关负面信息38439条。此前，钟薛高创始人林盛曾在节目中被问及“为什么钟薛高卖这么贵，毛利那么高吗”。他表示：“毛利高吗？其实钟薛高的毛利和正常的传统民营企业的毛利，只是略高。”林盛还曾称钟薛高的参照物是奶茶和咖啡，你为什么愿意花20元买一杯奶茶咖啡？十几块钱的钟薛高和它们是一类物品。

值得一提的是，在2022年7月份，王海测试科技 （北京）有限公司官微“王海测评”放出一段视频，视频表示，通过此前的实验得出结论，钟薛高不是雪糕，而是含胶的果冻，而售价18元一支的钟薛高实际成本约为1.32元 ，引发网友关注。由此可见，钟薛高2.5元的售价可能还是有一定利润空间的。