阻断根源 台南市销毁逾12万公斤毒淀粉
毒淀粉重创小吃业者，伤害国人健康，损及台湾国际形象，台南市30日率先全台在永康焚化厂销毁127320公斤含顺丁烯二酸酐的毒淀粉，市长赖清德重申「阻断根源，追踪上下游业者」的决心，将联合其他县市持续追查，让毒淀粉事件尽速落幕，减少冲击。
30日下午二时三十分，在市长赖清德、议长赖美惠、议员陈秋萍、林宜谨、陆美祈，及台南地检署罗主任检察官共同见证下，由市府环保局长张皇珍指挥焚化厂工作人员，公开执行毒淀粉销毁作业。
卫生局长林圣哲简报指出，市府昨又检验出一家使用毒淀粉下游业者，迄昨为止，已累积至二十三家，其中二家在台南市，二十一家供应到新北市、桃园县等其他县市。
赖清德指出，台南市清查了全部十五家淀粉制造业者，其中有统一等八家合格，三进等七家含顺丁烯二酸酐，已刊登在卫生局网站供下游业者参考，今销毁的就是七家不合格的其中六家所查扣，共127320公斤，另一家查扣于彰化。
赖清德说，毒淀粉让小吃业者生意大受影响，为免伤及无辜，减少冲击，市府一直全力阻断源头，追踪下游，并与其他县市联手追纵下游使用情形。他希望，借由这次公开焚毁，能展现政府决心，让事件及早落幕。
昨天销毁的毒淀粉包括：协奇淀粉厂奇奇修饰淀粉、地瓜粉、原子粉等7920公斤、宝森粉行原子粉6800公斤、嘉南淀粉厂双嘉牌清粉18320公斤、三进粉业天粗清粉、德细粉88320公斤、裕桦淀粉工厂原子粉2520公斤、茂利淀粉有限公司南光牌番薯粉3440公斤等，合计共销毁127，320公斤。（新闻来源：民众日报）