租约到期侯昌明派店搬新家 驻点内湖当美国在台协会邻居
侯昌明和曾雅兰夫妻俩2年半前投资300万元经营「PIETY派。对」手工甜、咸派副业，日前因租约到期，悄悄搬到内湖捷运站附近，并砸200万元装潢开实体店铺。回忆两年来夫妻俩为了经营理念多次争执，如今把新店驻点在美国在台协会旁，就是看准老外爱吃咸派的商机外，当初在装潢时更增设8个位置，让客人不再只能在网路购买，来到店内也依然可以享用到热腾腾的咸、甜派。
侯昌明与曾雅兰开派店迈入2年，日前受访时坦言，「一路走来很辛苦，但却也蛮开心」！但也庆幸2年下来的好口碑，演艺圈包含萧敬腾演唱会、詹姆士新书发表会、刘诗诗生子、余文乐婚宴都点名他们家的派，让口碑愈做愈好，就连他在洛杉矶的华人朋友也忍不住找他到美国开店，但他却不为所动，坚持把现在的店做好就好。
▲侯昌明派店搬家增设店内享用的空间。（图／记者林敬旻摄）
夫妻俩这几年陆续投资派店、服饰等副业，生意愈做愈好，对此他也说，自己做生意是保守派，「我还想做的事业很多，但我都会观望一阵子，有十足把握才会投入去做！」就像当初开派店时，他也给自己两年时间，把店的根基扎稳后才开会开实体店铺，如今新店如计划中低调开幕，除了既有的网路商店外，也拓张店内位置，让客人可以直接在店里享用热腾腾的咸派。