第205章 茄鲞

他说完毕,看着谷星月的眼神,更为的中意。

孟轲又下了两个台阶,“本来以为会有六人进去,没想到却只有五人,有三人什么都分辨不出,有两人分辨错误了,你们回去还要好生学习,带他们下去!”

孟轲手一挥,令人清场。

只是片刻功夫,十人就只剩下五人了。

谷星月余光瞄了几眼,五人之中,连她在内三个都是女子。

“你们几人各自找灶台,今日的题目是茄子,时间只有一炷香,时间到了,做不好就算失败。”

孟轲说完,又走到了高台之上,坐在了一个椅子上,端起茶水喝了起来,完全已经置身事外。

谷星月随意的找到了一个靠近自己的灶台,又看了看身侧那个长桌上面,空无一物,一阵的默然。

这时候,她忽然觉得一道仇视的目光盯着她,谷星月有点无奈,不用看就知道是尹琤珞了。

当下,她有些无聊的抬起头,可是目光接触到的竟然不是尹琤珞,而是一个陌生的女子。

身上的衣裙半新不旧的,边边角角都已经洗的有些泛白了。

样貌也只是清秀而已。

只是,这个人她不认识,为什么要这么仇视的看着她呢!!

那个女子,一见到谷星月在看她,也只是冷哼了一声,转移开了目光,低头下去。

谷星月更是丈二和尚摸不着头脑,这是什么跟什么。

自己又没有做过什么呀,怎么总是被人仇视,也是伤不起!!

还没有想清楚什么,一边的桌子上,就有人送来了满满当当的食材。

谷星月看了一圈,眼睛一亮,顿时想起了一道菜。

以往自己看红楼梦的时候,就有看到过里面有着一道菜叫做茄鲞,自己以往也做过几次。

这一次,也可以用来试试看。

打定了主意,谷星月的就拿起了茄子去皮,把茄子切成了丁,用鸡油过了一遍,又见一边有着上好的高汤,谷星月拿过来闻了一下,见是鸡汤。

便舀了几勺子,在一个盅里面煮了起来,之后又把鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子

一个个都切成了丁,一起都放在了盅里面,小火慢炖了起来。等到汤汁都被收干了之后,又用香油收干,用糟油一拌,装进去了一个小瓷坛子里面。

等到这一切弄好之后,也只是大半柱香。

谷星月又把鸡脯肉,给切好了,放在一边的盘子里面待用。

因为茄子丁,需要在那个瓷坛里面糟一下,便就在等一等好了。

谷星月擦了擦手,看了看四周,其余的四个人都在忙活着,又是雕花,又是黄鳝的,看样子都是大菜!

又过了一会,谷星月这才把那个白瓷坛子给打了开来,顿时一股香味扑鼻而来,热锅冷油,没有一会,就用糟的茄子配上鸡脯肉丁夹带着一些绿豆芽,炒出了一盘菜。

她刚刚把炒好的菜装好,一边站着的太监就过来接了过去,端到了上首的孟轲那里。

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