张俊平的所作所为都在皇城司监控之下，他的一举一动都被汇报给刘娥，刘娥又转报给赵恒。
对张俊平的表现，赵恒还是很满意的。
最满意的大概就是，张俊平这两个月，从来不去其他权贵，当朝大臣家里去串门，只是忙碌着自己的事情。
这才是皇帝喜欢的臣子，可以营私，但是绝对不能结党。
张俊平每日三点一线，不去结交朝里的文武大臣，这是什么？这就是不结党。
寇准已经被调回来，再次担任大宋宰相，主掌政事堂。而丁谓的宰相梦也再次破灭，只能屈居参政知事的副相位置，这也为两个人的斗争埋下导火索。
当然这也是赵恒有意为之，宋朝的皇帝一直都坚持一条方针，那就是太祖皇帝传下来的“异见相搅”的执政方针。
所谓“异见相搅”就是把不同政见的人同时放到中枢，担任正副宰相，让他们互相制衡，以避免大臣专权。
你们这些所谓的忠臣良相要是不肯内斗，我就弄出两个奸臣来给你们搅局。
比如之前王钦若，赵恒能不知道他是个惯会阴谋中伤，妒贤嫉能，阿谀奉承的小人？
这自然不可能，皇城司最初的职责，对外刺探军情，对内监控朝中大臣、皇亲国戚，普通官员可能没人管他们，但是这些正副宰相，一举一动都在皇城司的监控之下。
赵恒又不是那种一直生活在深宫大内不因世事的皇帝，自然清楚王钦若的秉性。
之所以留着他，就是为了制衡王旦，马知节，李迪这些人。
现在王旦，马知节先后辞官，丁谓这个第二号大奸臣又上来了，自然不能继续留着王钦若。
于是借口他和道士牵扯过深，直接罢相，贬出京城。
只可惜，寇准也待不了多长时间，就会再次被贬，因为寇准的火力太猛了，一个人压制的丁谓一伙人抬不起头来。
再加上寇准为人刚直，对皇后刘娥也多有得罪，晚年病重的赵恒，只得再次把寇准罢休，贬出京师。
当然这都是后话，现在寇准刚刚调回京师，拜相，正是春风得意马蹄疾的时候。
朝中那些所谓忠臣正是欢欣鼓舞，大肆庆祝自己终于有主心骨的时候。
现在寇准家里用门庭若市来形容一点都不为过。
这些情况自然被皇城司汇报给了刘娥，又通过刘娥传到赵恒耳朵里。
赵恒虽然没有说什么，但是心里定然不喜。
这些和张俊平都没有关系，他既没有去拜访寇准，也没有去拜访李迪，向敏中等大佬。
更是和丁谓等人没有来往。
每日三点一线，忙活着自己的事情。
张俊平很清楚，自己的命运不在赵恒身上，而是在赵祯身上，只要死死抱住赵祯这根大腿，未来封侯拜相不在话下。
所以，张俊平把全部精力都放在了教导太子，教导学子，操练三百家丁上面。
时间飞逝，又一个月过去了，大雁南飞，树叶飘零，天气开始转凉。
“张官人，您看看，可还满意？所以房子，全部按照郎君的要求，用青砖砌筑起来的！”工匠头讪笑着对张俊平说道。
“嗯！还不错！”张俊平里里外外的看了一遍。
房子高大宽敞，窗户也是按照张俊平的要求特意加大的，虽然没有玻璃，但是站在屋里还是感觉很明亮。
粮食仓库，蒸煮车间地面，墙面全部用青石铺设，整洁气派。
晾凉拌和车间，发酵车间则是按照张俊平的要求，全部用的整块玉石铺设而成，看上去就高端大气上档次。
还有存酒的地窖，一条斜斜的通道直通地窖，里面也全部用青石砌筑起来，地窖面积很大，足够存放几百万斤酒。
“禄伯，把工钱给他们结了！多给一些赏钱！”里里外外，前前后后都看了一遍，又仔细检查了一下施工质量，张俊平才满意的对身后张禄交代道。
“喏！”张禄答应一声。
“禄伯，酿酒的酒户找好了吗？”
“回郎君，都已经找好了，因为郎君交代要从佃户里招人，所以我只请了十几个酿酒的老工匠！其他粗活，笨货，重活全部用佃户！”张禄恭声回答道：“另外，最关键的蒸馏这一步，全部都是用咱们家里的老家丁！”
“禄伯老成持重，考虑的很周到！”张俊平笑着夸奖了一句。
“这都是我应该做的！”张禄态度端正，很是谦虚的说道。
“禄伯，我看库房已经干的差不多了，可以开始收粮了！”
“已经联系粮商，这几天就会有粮食送过来！”
“嗯！有禄伯在，我确实省心！”张俊平笑道。
……
接下来几天，果然像张禄所说的，一辆辆马车，牛车，拉着满满的高粱，源源不绝的送到农庄，存放进仓库里。
酒坊的仓库建的也非常大，一间库房足足能放两万石粮食，一共三间仓库，能够存放六万石粮食。
按照古老相传的，三斤粮食一斤酒，这六万石粮食，能够酿造二百四十万斤酒。
但是，以现在的工艺，很难达到三斤粮食一斤酒，能做到三斤半、四斤粮食一斤酒就不错了。
发酵酒和蒸馏酒的区别就在于后面的蒸馏。
发酵酒通过粉碎蒸煮，晾凉拌和，发酵之后过滤出酒液，此时的酒液度数很低，也就十多度。
三百家丁的营房建设可比酒坊建设快多了，虽然比酒坊晚了近两个月开始建造，但是只比酒坊晚了一个七曜日（一个星期）就建造完成。
三百家丁和五百孤儿在张福的安排下，全部搬进营房。