原料：黄秧白菜心500克。清汤1000克、精盐3克、胡椒粉2克、味精1克、料酒10克。
步骤：
1，熬汤要两锅，两火。一锅高汤，锅下的温度大概7,80度就可以；一锅上要放个网漏，文火保温。
2，选棵小的白菜,，然后去掉外面两层，把白菜根放在调好的汤里泡下，让外部菜茎，软化，然后轻轻剥开4,5片，根部不能断开，平放网漏上，用细银针在菜心上反复穿刺；
3，然后用勺子把汤淋在白菜上,，一边汤快完了又换锅继续，直到最外层菜茎完全熟软，就可以把白菜放上菜的容器里，再慢慢倒入新鲜高汤。
钟离泓浵教的每一道菜好像一道比一道简单，但是却一道比一道难做。
开水白菜，名字简单，菜色看着也简单。但是就是这样一道简单的才却难倒了古今往来的多少大师，他们都无法做出那种真正的清淡之味。
按照往常的惯例，钟离泓浵先做，他们先尝。今天他们一个个都是迫不及待了，因为他们真的很想知道他们自己眼前的这个奇女子能不能做出一碗旷世的开水白菜。
钟离泓浵做菜的动作永远都那么快，十分钟不到的功夫，一碗热腾腾、汤汁鲜嫩，白菜娇嫩的开水白菜就出锅了。
大家都垂涎欲滴地看着那碗开水白菜，但是得不到萧谵雅的同意，谁也不敢动手。
今天的萧谵雅特别奇怪，他没有再争着做第一个尝菜人，而是很温和地把那个权力让给了那些急躁的人。或许是他已经不再惊异这个厨艺超乎常人的丫头，或许他已经完全相信，钟离泓浵就是他一直在寻找的那个奇迹。
看着大家享受的表情，他就知道自己是对的。
“浵儿，你做的开水白菜真是赞啊，我敢打赌，在之前，绝对没有人可以做出这种味道的开水白菜。”
“那是，浵儿就是我们A城最厉害的厨师。”
……
每天都要引起这样的一番议论，钟离泓浵早已经习惯，只是她总是淡淡地微笑，这样的平易近人更是让
大家欢喜。
“是你们抬举了，以前肯定也有人做出来过，只是你们没有尝到过而已。”钟离泓浵淡淡地解释，想当年轰动一时的“神厨”，她的厨艺绝对是无人能及的。
“浵儿说的当然是了，那你可以教我们做这道菜的秘诀吗？”
“当然。”
这两个字一出，兴奋的人们开始摩拳擦掌，这可是多么难得的机会啊。
钟离泓浵把事先写好的纸张拿了出来，往墙上一贴，“今天可就全靠你们自己喽。”
秘诀：
1、说是白菜，其实只取大白菜中间的那点发黄的嫩心，将熟未透时的白菜心是最好的。
2、所谓“开水”，是将老母鸡、老母鸭、火腿上的蹄子、排骨、干贝等鲜货分别入沸水锅中，除清血水和杂质捞出再洗净，一起放入汤锅内，加入足量清水、姜、葱，烧开后打去浮沫，加料酒，改用小火保持微开不沸，慢慢地熬至汤出鲜味(至少4个小时)。
3、将净鸡脯肉打成茸，用凉的鲜汤把肉茸搅成豆浆状，倒入烧开的鲜汤中，这时鲜汤会出现奇妙的景观：汤中的杂质争先恐后地吸附在肉茸上，慢慢地形成一个球状物，10分钟左右将球状物捞起，弃而不用。如此反复2-3次，直到把汤“清”得如开水般透澈。
4、微黄的“开水”做成，把白菜心放入沸水中断生，再用清水漂冷，去尽菜腥后放入“开水”中煮15分钟，捞出菜心垫在汤盆底，轻轻倒入“开水”，即成。
“剩下的就看你们自己了，现在开始吧。”钟离泓浵说完，大家都各自开始了。
钟离泓浵看着他们开始忙碌，笑着走了出去，真想出去兜兜风。今天把香杏塞给了尹宸，也可以轻松一下。
萧谵雅见钟离泓浵走了出去，自己也跟着出去了。
“阿宸打电话来说，香杏总是嚷着要找你。”萧谵雅温柔地说着。
钟离泓浵听到他的声音，也没有回头。
“她总要习惯没有我的生活的。”
钟离泓浵看着远方的天空，淡淡地说。香杏真的很像末儿，可是自己还是要去
救末儿的，不可能永远带着她。
“对了，琉璃石，你找得怎么样了？”只要找到琉璃石，打理好这一切，就可以回去了。
“我暂时还没有说服我爸爸，但是我会尽力的。”萧谵雅一直觉得在这件事情最对不起钟离泓浵，自己也一直在想办法搞定爸爸，可是现在她却问起来了。
“你爸爸怎么说？”听到这样的回答，钟离泓浵好像并不觉得意外。
“他说没有。”
“你可以是我要的，我会去找他的。”总要质问他当年对妈妈的伤害，也总怨恨他，但是始终都是要见面的。
萧谵雅被她的话吓到了，难道她不相信自己了?想起爸爸对她的不满意，他的心就更加的难受。
“我看还是不要，我爸爸似乎不是很喜欢你。”
听到这句话，钟离泓浵终于回过头来看着萧谵雅，嘴角溢满笑意。
“是吗？”他不是不喜欢，而是害怕吧，害怕要为自己做的那些缺德事情负责吧，害怕自己为了报仇而利用他的儿子吧。
“恩。”萧谵雅不是很理解钟离泓浵的笑容，她好像不是很在意，她是不是一点都不喜欢自己呢？
“那你怎么跟他说的？”
“我说我会让他喜欢你的。”萧谵雅坚定地说，同时还饱含着一股深情。
钟离泓浵不敢看着他的眼神，巧妙地转过头去，“只怕不能让你如愿了。明天，你带我去见他吧。”
“可是——”萧谵雅还是不放心，但是钟离泓浵已经等不及了。
“没事的，反正总是要见的。”
反正总是要见的？萧谵雅觉得钟离泓浵的话有些奇怪，怎么觉得她认识爸爸一样呢？
“我们去看看他们的成果吧，弄完了还要去接香杏呢，不然阿宸可能要受不了了。”钟离泓浵跟他说完就回了厨房，像是笃定他不会说什么似的。
萧谵雅觉得有些无可奈何，他永远都拒绝不了她的要求，不管是自己同意的还是自己不同意的，只要她一出口，自己就无法拒绝。
看着她远去的背影，他心事重重地跟了上去。
（本章完）