家庭事业双丰收

陈军和林娜回双方老家举办了简单的婚礼,回程后就请大家一起吃了个饭算是答谢宴。不久后林娜怀孕后就停止了工作,每天就协助宫勋打理下麦之家的账目。

陈军的面包店已经在紧锣密鼓的筹划中,宫勋家注资100万两人合作注册了一家公司,宫勋也辞职帮助陈军一起创业,陈军持有60%的股权为大股东,负责项目的整体运营,宫勋对陈军也非常信任,所以很多决定都无条件支持他。两人合作相对比较愉快,在工作分工上陈军负责店面选址和品牌推广,宫勋负责店面运营和人员管理。财务暂时由麦之家的会计负责。

他们第一家店选址选在政务区新开的购物中心,该购物中心地处核心区域,但目前由于周边小区都处在建设过程中,所以很多人担心商场的运营能力是否能持续经营,陈军花了一些公关费选择了负一层地铁口位置,该位置原有商户由于没有信心选择退租,刚好给他们提供了机会。

该购物中心开业时,由于独特的开业活动以及全新的设计理念,加上引进了很多首次进驻本市的品牌,所以开业场面可谓人山人海,场面异常宏大。开业期间,他们的店还来不及充分调整也火爆起来,新上架的面包一小会就都销售一空,让他们有点猝不及防。加上陈军采用购物满金额拍照发朋友圈即送大礼一份,所以宣传效果也非常好。他们的装修风格和包装上相较于连锁面包店千店一律的风格相比一下也成了网红品牌。而且陈军吸收了很多烘培店的主推的特色产品,再进行产品组合和搭配,融合独特的促销方式,也给了消费者不一样的消费体验,他们店成了购物中心销售额排名靠前的店铺。持续几天的火爆场面让很多人艳羡不已。

第一家面包店开业就这么一炮而红,让大家都非常眼红,宫父每天会来店里看看,看着生意红火也乐开了花,大赞陈军能干,看着儿子终于懂事成熟了很是欣慰。开业活动持续几天后,整个商场一下子冷清下来,跟开业的热闹场面形成了鲜明的对比,虽然周末人流量会大一些,但整体还是差好多。陈军店内生意也是如此,宫勋开始急了,催着陈军想想办法。陈军耐心的跟他说到:

“这种情况我早预料到了”

“你早预料到了?那如果一直这样子下去该怎么办啊?”

“开业后的反差很正常,好歹我是做过招商的,所以有心里准备,我们开这个位置堵的就是未来,你想想,**区、金融街,现在周边的楼盘可都是品牌开发商的,未来这边消费力怎么样?”

“消费力肯定不错,但我担心撑不到那会怎么办?”

“放心吧,我们不会那么差,我粗略计算过,我们前几个月勉强保本,以我估计半年后生意肯定会火起来,而且我为什么选择这家店,一个是未来市场,一个是我们能和这种大商场合作,以后出去谈铺子会好谈很多,租金会便宜些,眼光要长远些”

听了陈军的解释,宫勋不由得越来越佩服他了,他每天回到家,父母会问他生意如何,也同样会担忧,但听了宫勋转达陈军的分析,宫父多次提醒宫勋多跟陈军学学。

好在商场实力强,一直坚持各种活动吸引人气,虽然陆续有人关店,但也不断有新品牌入驻,半年后商场人气如陈军所料,人气大大提升,周末人气虽然没法跟开业比,但人气也不差,周边小区陆续交付,由于精装房居多,所以不出几个月后人气又一次剧增。

然而这半年陈军不仅在发展自己麦之家的同时慢慢的物色了下一家面包店的位置。经过这第一家面包店的试水,使他的信心大增,很开心自己尝试烘焙行业。他计算过包子店的利润,是没法跟烘培店相比较的。但麦之家虽然利润薄,但开店容易,而且承载了他创业太多的感情,团队也比较成熟,有专业拓店人员和运营管理人员,于是他把主要的心思在面包店的发展上。宫勋看着生意日渐好转也多次找陈军商议准备继续开店,这跟陈军的想法不谋而合。

就在第二家店开业同时,林娜生了个女儿,因为双方父母都无法帮忙带孩子,陈军只好找了个老家熟人当月嫂照顾林娜,而陈军身心全在工作上,所以也没有付出多的精力照顾林娜和小孩,好在林娜吃苦耐劳,也支持陈军的事业,等到孩子两个月后林娜便辞了月嫂自己专心带孩子。

第二家店选在一个成熟的商场也算得上黄金铺位,当然也承担了高昂的租金,开业时反而没有一店那么火爆,整体比较稳定,盈利还不错。二店生意稳定后,陈军和宫勋两个人开始到处找店,两个月不到就接连开出三家,因为赶工,店内装修味道还未散尽,由于他们经历都放在店面扩张上,店内产品一直没有更新,同时疏于管理导致两家老店生意也下滑了许多,然而新开的三家店中只有一家是盈利的,另外两家生意从开业就较差,连着两个月全是亏本。陈军无奈只能关了其中最差的一家,突如其来的打击让两个一腔热情的人开始冷静下来。陈军暂停了扩张的动作,宫勋很灰心,因为本身资金就不充裕,两个店赔进去不少钱,而陈军觉得做生意本就是风险利益工单,他开始静下心来思考问题所在,痛定思痛后开始整改。先通过已有的几个店来磨合标准化的东西,从选址到产品到运营,以便后期店面复制。

所谓精力投在那,那边就会出成效,面包店遇亏损,麦之家也因为他关心少了,原以为员工会打理的很好,没想到团队开始涣散,包子店生意也下滑了,陈军一时间焦头烂额,只好两边都要沉下心整顿。他静下心来整理思路,暂时停止了包子店直营店的步伐,只开放加盟事宜,整顿团队。而面包店这边,把精力主要放在优化产品和标准化上面,宫勋作为帮手,整体他还算应付的过来。

不久后陈军弟弟大专毕业,陈军让弟弟过来跟着自己学习外加管理麦之家,两边有了左右臂膀,他终于能轻松些来想想战略发展的事情。

陈军早已在林娜结婚前买了一套三居室的房子,装修事情都是林娜挺着肚子指挥监工的,好在装修时正值暑假,陈军弟弟也出了不少力。忙碌的陈军每天很早出门,很晚才回家,把所有精力和心思都放在了工作上,有时连着几个月他都很少见到孩子醒着的时候,林娜对他的不满和抱怨也越来越多,随着面包店发展的推进,陈军应酬越来越多,经常需要请客吃饭,当然也少不了去娱乐场所,宫勋主抓运营,所以对外公关拓店的事都在他身上,有时宫勋也有参与,但宫勋每次不会晚于十点回家。陈军大部分日子晚上喝的醉醺醺回家,林娜闻见烟味香水味混合,更是牢骚满腹,然而回家倒头就睡的陈军根本听不到她的不满,早上吃完早饭急匆匆就出门了。