048 改良办法

卷一 新生 048 改良办法

云芳反反复复的想到了很多,终于明白了在这件事上还是自己想简单了,她原来是蓝丹溪的时候虽然也是做得农业生意,可是那里的农村和这里还是有着一些不同的,尤其是基本物质方面,她能从那个时代借鉴也只有技术方法和经营理念,至于市场,那必须要脚踏实地,一步步认真的重新摸索啊。

想通了这一点,心中也就没有什么可抱怨的了。既然产品不符合周围消费人群的水平,只有两个办法,一个是寻找其他的高消费的群体,另一个就是改进产品,使之适应这一带老百姓的消费水准。

第一个办法,聪明的小石头已经去尝试了,他带着萝卜干去了办婚事的人家,为了席面上好看,主人家会采买一些好吃的东西,花钱也相对的舍得。可是,这样的时候并不多,即使成功推销了一些萝卜干,也不能作为常规的销售手段来用,必须另想办法。

既然,第一条路走不通,那么就只能走第二条路,在自身的产品方面另想办法,既要降低萝卜干的成本,又要让萝卜离开了自家的大缸去了消费者家里之后能长时间的保存。

云芳低头不语的思量着,爹‘啪嗒啪嗒’的嘬了几口大烟袋,开口了,“集市上那些人说的对,咱们这萝卜干放的时候不长,两文钱一小碗又太贵了点,你还有别的办法不?”

“两文钱一小婉怎么能说贵呢,”娘不愿意了,扮着指头仔细的算起来了账来,“咱们这萝卜干加了不少的醋,加了甘蔗熬成的水,这些都不便宜呢,幸亏咱们的盐没花钱,要是算上盐钱啊,卖两文钱咱们还亏呢。”

云华想了想,小脸上一阵为难,“娘算的不错,就是这么个卖法,如果不是盐方面省了钱,咱们是要亏本的。可是,人家说的也有道理,同样的钱,人家直接买盐巴来吃,比买咱们的萝卜干实惠多了,大家手头都紧巴,自然不会花钱买咱的萝卜干了,这也怨不得人家。”

一家人愁容不展的议论的时候,云芳的脑子里又飞快的转了起来。这一次她是在努力的回想自己小时候,去外婆家看到的那种整个的大萝卜的腌制办法,腌制那种大萝卜不需要糖、醋等其他的佐料,就用盐就可以。

当然了,那样腌制出来的萝卜,只有咸味,口味上和现在他们做的酸甜爽脆的萝卜干就没法比了。不过,那种大萝卜却胜在能长期的保存,想什么时候吃就什么时候吃,正适合目前的状况呢。

想的清楚,云芳抬起了头,认真的说道,“其实,要改进腌萝卜的办法也不是不可能。就是口味上差了些,咱们能直接用盐腌,其它的什么也不放,咱们的本就没有多少了,可以卖的便宜些,让周围的都能买的起。”

“那样腌出来的萝卜能放长久了?需要准备些什么?”爹首先想到的还是存放的问题,盯着云芳追问了一句。

“嗯,”云芳肯定的点了点头,“那种方法腌出来的萝卜想放多长时间就放多长时间,咱们也只需要准备萝卜、盐,还有大缸就行。”

“他爹,咱家的萝卜没剩多少了呢。”娘担忧的插了一句。

“这个好办,”大山接口说道,“咱们这一带家家户户都种的有萝卜,现在天冷都放不住了,在集市上很多人卖呢,就是没有多少人买,只要咱们肯买,不用花什么钱就能买一车来。”

大山的话音刚落,就听到院子的大门‘咯吱’一声轻响,小石头的声音传了进来,“爹、娘,我回来了。”

随着话音,小石头喜滋滋的迈进了主屋,他在衣襟里摸索了一番,从里面拿出了三十多枚大钱来,双手捧了送到了爹的面前,兴奋的说道,“爹、娘,这是我在李子沟卖萝卜干的钱,一共二十六文。”

“行啊,”大山高兴的喊了起来,“咱们在集市上忙活了半天也才卖了三十几文,你去了一趟李子沟就卖了二十六文,不错,真不错啊。”

“大山哥,账不是这么算的,”小石头谦虚的笑着,说到,“要不是咱们在集市上给人家品尝,怎么会遇到李子沟的大娘呢,没有她提醒咱们也不会想到去办喜事的人家,而且啊,那个村子正好还有尝过咱们萝卜干的人,在一旁给说和着,人家这才买下了咱们的萝卜干,又在席面上添了一道菜的。”

“挺好,挺好,你们俩个人都很能干,”娘一脸的欣慰,“先别顾着说话呢,锅里还给你留着热菜、热饭呢。”

娘说着话,扭头吩咐道,“华儿,快点给石头把饭菜端过来,他忙忙活活的忙到这会,肯定是饿坏了。”

云华早就想去拿饭了,可是见到大家正说到节骨眼上,她也不好意思擅自行动,现在听了娘的话,赶紧答应了一声,“知道了,我这就去。”

云华心头存着情,手脚又麻利,很快的就把她一早就留好的热饭热菜端了出来,往小石头身前一送,轻声的说,“先吃吧,一会儿就凉了。”

“华儿说的对,”爹高兴的点了点头,一边把钱收了起来,一边说道,“你先吃了饭,然后再跟大家细说说,大家一起再核计核计。”

“嗯,嗯,恩,……”小石头眼神晶亮,连连的点头,却说不出别的话来,原先的疲劳一扫而空。

不管在外面多么忙,多么的累,回到这里有人记挂着他没吃饭,有人为他留着热菜热饭,这里是他的家,他不再是个没人关心的孤儿了,这里有牵挂着他的亲人们,他,是这个家的一分子。

有道是男儿有泪不轻弹,小石头被过身去,悄悄的抹干净了眼泪,然后把自己的头埋在了热乎乎的饭菜里,让狼吞虎咽的动作掩饰起自己内心无比的激动和感恩之情。

娘看着小石头的吃相,真是丈母娘看女婿越看越喜欢啊,她慈爱的唠叨道,“慢点吃,小心噎着了,来,喝口热水再吃,这么大的人了,吃起饭来怎么还像个孩子啊。”

“他娘,石头跑了这么多的路,这是饿坏了,你别管他,他愿意怎么吃就怎么吃吧,咱们又不是缺吃少喝的,锅里还有呢。”爹也是过来人,多少明白小石头的心情,在一旁笑着劝到。

“好,好,好,听你的,听你的,我去看看上午拾掇出来的那些东西去。”娘看着爹的神情,也明白了他的意思,她笑着应承,一挑门帘子出去了。

娘在外面转悠了一圈,不大一会儿又回来了。

这时候,小石头刚刚狼吞虎咽的吃完,心情也平复了很多,他不好意思的打着饱嗝,说道,“刚才太饿了,吃的,吃的有些着急了。”

“这怕什么啊,我饿起来吃的比你还着急呢,”大山笑着接了腔,马上又催促道,“你快说说李子沟的情况吧。”

“其实,跑这一趟李子沟,我真没费口舌的,”小石头摸了摸嘴,说道,“咱们东西好,周围的人又给帮腔。那个办喜事的人家又富裕,还是个好面子的,尝了几根后,立马就决定买下了所有的萝卜条了。”

小石头高兴的说完,想了想继续说道,“可惜啊,这样的时候不太容易遇到呢,咱们的萝卜干还是卖不完。”

“别担心,”大山自信的安慰说,“芳儿还有办法解决这个事情的,咱们听听她怎么说吧。”

250 晚归185 郭家庄的议论340 责问287 隐瞒079 娘的担心184 不能输084 哑巴吃黄连249 上头有人219 闲话164 扭打249 上头有人243 恐吓265 李永拴寻人014 和泥巴过家家309 愿赌服输159 心思329 花好月圆174 迎祖先045 爹的办法140 另有隐情201 腌火腿187 休妻214 休书089 抢生意的133 舅舅的感动088 宣布涨够收藏139 童言童语196 新衣裳003 换亲173 送信135 小柱子莫名的心思170 小顺子128 赊欠048 改良办法094 突发奇想089 抢生意的323 小柱子的变化223 名医李珍时070 概不赊账003 换亲042 舅母说媒059 再次腌萝卜169 提醒017 花婆子的挑唆294 误会229 请人229 请人176 大年初一307 养伤019 大山遇劫079 娘的担心077 周嫂子来请096 爹回来了193 反应318 刁钻的问题147 大丫偷听305 娘的夸奖310 医治132 可爱的李锦容060 周嫂子上门285 继续说吧116 兵娃子的病077 周嫂子来请225 送东西323 小柱子的变化144 一唱一和042 舅母说媒166 口风140 另有隐情001 媒婆上门047 初战失利043 玉珍撒泼020 梦中的方法102 打消念头076 调侃265 李永拴寻人270 亲人019 大山遇劫167 冲抵066 劝说哥哥303 主场090 故意的155 非议077 周嫂子来请270 亲人078 大山的失落涨五十个收藏的250 晚归239 王小明255 争执276 父子谈话252 柔儿的说辞119 蓝老大打老婆168 冒失155 非议161 零食282 小石头的聪明109 猪头肉和红烧肉的优劣之争338 李永栓悔悟042 舅母说媒