第28章 水煮鱼片

鱼片已经腌上了,这边也该开始炖汤底了。

大锅烧油,把鱼头鱼骨下进去。滋啦啦的轻响间,鱼骨被煎得两面金黄,香味开始在小院里蔓延。

于小暖随手把葱姜段加进去,等到葱姜的香味也开始逸散,一大瓢开水恰到好处地冲了进来。

那是另一眼灶上提前烧好的水,剩下的部分,于小暖准备用来焯菜叶子。

没买到豆芽蘑菇这些配菜,可选的只剩下白菜而已。

于小暖也不挑,把白菜洗净之后,挑出鲜嫩的叶片,用手撕成不规则的长条。

开水汆烫片刻,白菜的清甜就被彻底激发了出来。

于小暖把烫好的白菜精细地摆到大盆底下,那边炖着的鱼汤也已经泛了白,像是一锅浓郁的牛奶,咕嘟嘟地翻着大花。

用漏勺把鱼头和鱼骨捞出来,摆到白菜上。从灶里撤些火,转成中火之后,于小暖端着腌好的鱼片,开始往锅里下。

因为鱼片里加了生粉,一次倒进去卖相会很难看。也不见于小暖有什么大动作,鱼片就已经被她轻轻巧巧地一片片滑进了锅里。

撇去一层浮沫,鱼片也彻底变成了白色。

一勺又一勺的鱼片带着鲜香,再次与鱼骨鱼头团聚到了一起。

当然,于小暖没有把所有的鱼片都盛出来。

锅底还剩下大概两碗汤的量,于小暖又往里面下了些白萝卜。这是她特意给冷怀逸准备的萝卜鱼片汤,补气养血。

看着三小只渴望的眼神,于小暖笑笑:“别急,还有最重要的。”

鱼片撒上香葱和蒜末,盛一大勺油在火上烧热,倒到之前准备好的辣椒碗里。

花椒和辣椒的麻辣香,直蹿到三小只的鼻孔里。

小妹打了个大喷嚏,含着泪花的大眼睛却是越发亮闪闪的:“真香!”

把热热的辣椒油浇到葱蒜末上,香气就像是有了形体,配合着滋啦啦的伴奏,在院子里不知疲倦地舞动着。

冷怀逸突然觉得手里的书读起来有些乏味,索性长身而起,站在屋门口,远远地望着灶台那边的人间烟火气。

微微的水雾里,娇小的身姿正挥洒自如。

几个蛋黄不能浪费,顺手炒成一盘葱爆蛋。

于小暖这才抽出空来戳了戳汤里的萝卜,软软的,筷子尖一触即没。

端着汤碗一转身,于小暖看见冷怀逸正站在门口,眼睛弯了弯,熟稔地招呼起来:“来得正好,开饭啦~”

浸满了热油的椒香,让冷怀逸犹豫了一下,把筷子伸向了红油之下。

紧致弹牙的鱼肉,不但没有丝毫腥味,反倒在胡椒的刺激之下,激发出了浓郁的鲜香。

舌尖传来微微的麻意,让香辣得以在口腔中来回冲撞。

不能吃辣的冷怀逸一时不慎,呛得咳了两声。

“是有点辣了?缓一缓,换成这份鱼片汤吧。”于小暖把鱼片汤碗往冷怀逸面前推了推,又顺手抽出自己的帕子,递到冷怀逸手上。

于小暖的指尖,依然是温温热热的。

冷怀逸鬼使神差地接过,刚想抬手送到唇边,却又硬生生地忍了下来,悄悄将帕子捏成一团,攥在左手心里。

于小暖没在意他的小动作。递出了帕子,她便低下头,继续舒服地吃了起来。

水煮鱼片的香气,从冷家的院子中逸散出去,飘得好远。

方家嫂子走在路上,手里端了个小盆,里面正是一条炖得软烂的鲫鱼。隔墙闻到冷家的饭菜香,方家嫂子的脚步一顿,微笑着摇了摇头,又转身走了回去。

横肉男家离冷家并不远太远,水煮鱼片的香气慢慢逸散了过去。

黑矮女人贪婪地吸了吸鼻子,满脸都是嫉恨:“那条大鱼,本来应该是在咱们桌上的……可恨那于小暖!”

白天当着村里人的面,阿正连带着自己出了那么大的丑,这会子,他们瞧着自己的眼神都像是在嘲笑一般。

要不是因为于小暖这个小贱人,自己又怎么会打这个赌!

听到她提于小暖,横肉男斜乜了她一眼,随即转开了眼神。这婆娘,可真丑!

“当家的,你说,那于小暖凭什么这么好命?”黑矮婆娘一边扒饭,一边愤愤地抱怨着。说到激动处,两颗饭粒差点喷到横肉男的脸上。

那天被于小暖打了一顿,横肉男的身上直到现在还是一阵一阵地疼。黑矮女人不提还好,这一提,横肉男的心里既畏惧又气恼,压得那一丝丝非分之想根本不敢露头。

“行了,闭嘴!”

横肉男把碗往桌上一扔,扭头就走。

这特么过的叫什么日子!婆娘长得丑不说,还非得哪壶不开提哪壶!

横肉男这边闹着别扭,冷家的气氛倒是和谐得很。

要不是于小暖再三强调辣椒油吃多了对身体不好,三小只非得把水煮鱼片的汤也给喝个底儿掉。

三小只收拾着碗筷,于小暖也重新转悠回炉灶之前。

剩下的鱼肉,得尽快做成腊鱼才行。

其实也简单,把鱼肉加盐、花椒面、辣椒面抹匀,放在盆里腌一晚,明天一早用绳子拴好挂到阴凉通风的地方,等着鱼肉自然风干就可以了。

冷怀逸盯着于小暖沾染得红艳艳的指尖看了半天。

等于小暖再次抬起头来,冷怀逸的身影不知何时已经消失不见。

于小暖倒是在心里盘算了半天。今天给老二的捕捞技能加了2点,在鱼身上用了2点,给自己加了2点体质。

在院里给小妹偷偷加了2点体质,于小暖这才施施然回了房间。

屋里点着小小的油灯,冷怀逸又是早早地躺回到了炕头上。

“没想到你对辣椒那么敏感,下次我做得再清淡些。”屋子里太冷清,于小暖顺口来了一句。

不知冷怀逸是不是睡着了,并没有回应。

于小暖耸了耸肩,无所谓地把最后2个技能点加到了冷怀逸的体质上。

早就知道男主是个高冷的,原主的态度又那么差。指望着几顿饭下来就有好脸看?

那才叫癞蛤蟆娶仙女,想得美。

背对着她的冷怀逸,半眯的眸子里染上了几分讥诮。

重生前,几乎全京城的人都知晓自己不喜辛辣。

可那已经是自己权倾朝野之后的事情了。

在成为首辅之前,又有谁会刻意关注自己的口味呢?

第245章 阿蒲第284章 等第164章 黄师父第277章 回来就好第383章 没见到第282章 誓不为人第185章 春风得意第302章 巴颜部的卓力格图第368章 变化第180章 愣头青第314章 证据第167章 民事司第192章 恶客上门第263章 枝节第336章 算计第164章 黄师父第198章 没有意义第258章 合作愉快第161章 黄记酒楼第8章 有点想笑第338章 暗中看顾第269章 庆祝第348章 笼络第76章 三虾冷淘第114章 愁啊第86章 朋友第97章 苏府第376章 暗算第277章 回来就好第44章 黄油第187章 耳目一新第284章 等第88章 皮蛋瘦肉粥第256章 可怜的阿蒲第382章 三天第113章 夹层第203章 不必送第51章 我同意了吗第197章 目击第92章 初识的旧友第7章 天黑了第224章 状告第287章 机会第152章 居然是他第60章 吹吹第393章 凑巧第72章 论功行赏第320章 万胜第289章 东夷第27章 不耽误你了第142章 去吧第314章 证据第22章 打赌吧第14章 看这属性!第96章 三十六下第96章 三十六下第374章 东平急报第10章 油酥饼和荷包蛋第211章 不可及第399章 三天第286章 意外第165章 心结第59章 护送第108章 考篮第120章 发榜第182章 搬家第90章 此话当真第332章 谁在传谣第298章 看清楚了吗第176章 爹第382章 三天第135章 饺子第398章 连弩第145章 冤枉第349章 熟悉的呼唤第211章 不可及第124章 转化糖浆第39章 周天导引法第48章 上山第244章 清白第91章 身子虚第210章 外放第342章 破局第222章 赴宴第298章 看清楚了吗第250章 计划第266章 隔壁的审问第2章 健康值,加点第99章 臭狗屎第271章 公审第17章 挖坑第219章 碰瓷第340章 常平仓第169章 试菜第226章 原来是你第395章 是谁第52章 你要谋杀啊第59章 护送第387章 进宫第47章 青团