第五十四章 李二的圣喻

豆油的制作方法,其实也比较简单。做过豆腐的人应该知道,每次豆腐凝结的时候,出现的那一层油脂皮,就是豆油的雏形。

而且那还是没有发酵过的,发酵会让大豆中油脂变性,变的更加容易渗出。

做豆油的第一步就是煮豆,不用煮的太久,只用把水烧沸就可以了。

然后就是蒸豆,把煮好的黄豆放入蒸笼内,蒸上个约半个时辰。豆子也差不多都熟透了。

接下来关键的一步就是发酵,将蒸好的黄豆平摊在竹箕上,并将竹箕放入湿热的环境中进行发酵,等上个一两天时间,让它充分发酵。

发酵之后的黄豆还要洗酶,要用清水把酶菌给洗净,不然黄豆一直发酵,可就要出事了。

做完这一些,黄豆中的油脂,已经全部变性,就可以来提取了。

提取过程就是浸泡。将洗净后的黄豆放入热水中,浸泡个七八次,然后将浸泡后的水留下来。这个时候黄豆里面的油脂,已经全部融在了水中。水的颜色已经变成乳白色了的。

做完上面五步,接下来就可以熬油了。将上面的浸泡的水放入锅中,先用大火煮沸,再用小火慢慢熬制,直到浸泡的水成稠状为止。这样就可制成豆油。

而且最关键的是,那些豆子还能继续使用。不仅可以喂养牲畜,就连人也可以吃。

李二看到的奏章,就写得是秦泽的制油方法。

奏章是宋方写的,在秦泽将法子说出来后,他就立马呈给了李二。他不像秦泽意识不到豆油的价值,虽然只是一介长史,但是掌管军粮,军器材这么多年。他早就练就了一双火眼精金。

豆油的出现绝对是颠覆性的,一直以来军队的士兵都是吃素,身体已经也是羸弱。如果有大量的豆油的话,绝对能够增强不少战力。

而且百姓照明也可以用豆油,而不是用味道极大并且昂贵的羊油、猪油之类。

不同于秦泽只着眼于眼前的一小方面,李二他们看得更远,从一个豆油,他们都能看到未来。

“脚踏纺车、蝗虫军粮加上这豆油制作,此子端是不俗,却如何又如此不求上进。”李二看着奏章,一方面是为自己有此等人才而高兴,一方面却又为秦泽的不上进而烦心。

秦泽给他的感觉就像是一匹懒惰的千里马,只要面前有草吃,就绝不挪动一步。

想要让他动起来,要么给他一鞭子,要么把他面前的草给拔掉。否则就算你在他前面放再多的草料,他也不肯挪动一步。

“唉。”一声长叹,却听的一边的长孙发出一声轻笑。

李二转过头看着自己妻子,正望着自己吃吃发笑,也是跟着笑了起来。

“二哥可还是为了那小子?”现在就算是长孙,也是直接称呼秦泽为小子。从心里来说又何尝不是一种疼爱。

自从自己丈夫成了皇上的那一天,就已经很少能发出这种叹息。这种喜忧参半,却是充满了人情冷暖。

李二撇撇嘴,没好气地道:“朕身为一国之君,却要跟在那小子后面捡漏。上次的脚踏纺车,这次的豆油。明明有此等才智,却偏偏不为报效大唐。要不是别人将奏章递上来,我还不知有此等好事。”

李二这个皇帝遇到秦泽也是有些无奈,别的士子都是削尖了脑袋,一门心思要讨好自己。

可秦泽倒好,丝毫就没有这个打算,自己想要得到他的法子,还要跟在他的后面捡。

你要是把他叫来,打一鞭子吧,又怕寒了这小子的心。就他那个样子,自己要是下手狠了。估计都能直接逃出长安。

可你要是不打吧,这小子憋着一肚子墨水,天天就图自己乐呵。

“嘶~”

李二抓着脑袋,长长吸了一口气。

当皇帝这么久,他还是第一次因为这种事情心烦。

一旁的长孙也是笑得更开心了,一张俏脸上红扑扑地,看着李二一阵心驰神往。

也是发现了自己丈夫的异样,长孙没好气地瞪了一眼李二,摸了摸自己的肚子,一脸的骄傲。

她的确有资格骄傲,她可是为李二生了两个儿子,满后宫还有谁有她厉害?

李二看着长孙这一脸小女儿的邀功表情,也是跟着嘿嘿两声。却是突然想起了什么,对着长孙说道:“程知节还说那小子今天做了一些吃食,味道还算不错。观音婢要不要尝尝?”

秦泽让李二心烦,李二就折磨秦泽,这就是李二的思路。

长孙哪里不知道李二的心思,自然是跟着点头附和。

于是正在参军院内等着和程老妖一起下班的秦泽,就等来了这么一条圣喻。

是太监总管阮诠亲自过来宣喻的,而圣喻的内容打死秦泽都想不到。

“滚来御膳房做几笼包子。”

这就是圣喻的内容,怎么听都有一种不可思议的感觉。

一言九鼎九五之尊的大唐天子,传出来的圣喻竟然是这样,你让秦泽怎么相信。

只不过看着太监阮诠那一脸的认真,秦泽也是只能好好跟着他。

“传说中的圣喻,竟然是这个样子。堂堂一国之君竟然为了一笼包子,特意传出来圣喻……”秦泽心里顿时是一阵无奈,这圣喻要是让谏仪大夫杜如晦、房玄龄他们知道,八成要和李二死磕。

不过谁让人家身为君主呢,大唐的基业就是人家打下来的。

阮诠是个嘴风很严的人,不该说的绝对不说,这也是为什么他能留在李二身边的原因。

这是一个廋高个子的小老头,估计应该有个四五十岁。看起来年龄大了,但是走起路来却是丝毫不慢,雷厉风行的行事手段,差点让秦泽跟不上。

看起来这家伙肩不摇,胯不摆的,整个人就跟在地上飘一样。走路没有一点声音,也听不见呼吸的声音。要不是能看到地上的影子,秦泽都有点怀疑这家伙是不是个鬼。

就这样秦泽被带到了御膳房,原以为这里有多么奢侈的秦泽,在看清楚厨房的一切后,也是不禁有些失望。

这几年天灾频发,听说国库里面连老鼠都饿死了好几只。李二为了缩减开支,也是尽量从简。

不仅吃的方面从简,穿的方面也从间。听说李二想要修一下丽正殿,都穷得没钱。

当皇帝当到这个份上,秦泽也不知道他到底图啥。

御膳房不仅每天负责李二的膳食,还负责朝参日大臣的膳食。

所谓的朝参日,也就是要进宫上朝参见皇帝的日子,大唐朝规定,三品以下的官员每个月逢一、五日朝参,不用每天都来。而三品和三品以上的,就得天天来上朝。

而每次朝会结束以后,李二都会让上朝的官员们在宫殿飞檐下、廊庑上坐地吃顿饭,这顿饭就叫“廊下食”。

“廊下食”都有什么东西可吃呢?估计顶多就四菜一汤,不会简陋寒碜到丢皇帝老儿的脸,但也别奢望山珍海味。反正常参官们的肉食定量是每天三头羊,分到每个人嘴里的羊肉应该不会太多

而至于宰相就好一些了,可以进“政事堂”去吃饭了。而唐朝所谓的宰相,其实就是同中书门下三品的官员。只有这些人可以吃到最精致、最高级的小灶饭。

不过再怎么精致,也无非就是煮、蒸、烤。也繁复不到哪里。

但也毕竟是御膳房,里面的东西还是挺多的。虽然没看到鲍鱼海参之类的,但是各种香料,鸡鸭鱼肉还是应有尽有。

反正只是让自己做一笼包子,也用不到多少食材。

只不过让秦泽失望的是,哪怕是在御膳房也没有找到一块牛肉。看来就算是李二也不常吃牛肉,一般来说寻常人能吃到牛肉只有一个可能,那就是自家的牛病死,或者受伤不能耕种,才能允许宰杀。

而且这之前你还要上报京兆府,等到官府同意了,你才能宰杀。

而对于李二来说,吃个牛肉虽然不用上报,但是可还是有一大群谏议大夫盯着。

没有牛肉,秦泽想要尝尝牛肉包子的想法就这么破灭了。

太监阮诠带着秦泽来御膳房的时候,因为没到吃饭的时候,所以厨子们大多在处理食材。整个御膳房,也就只有三四个厨子还在。

阮诠给御厨们交待了一声,说是陛下要吃包子,让他们协助秦泽做几笼出来。

那些御厨虽然有些不服气要听秦泽的话,但是一听是陛下的意思,当下一个个就老实起来。

别的不说,能够让陛下亲自点名要吃,肯定不会差到哪。要是自己学会了,以后讨陛下欢心还不是很简单?

四个御厨抱着这个念头,帮起秦泽来就更加卖力了。

而秦泽对于此完全是放任的态度,以至于四个御厨心里都是不住嘲笑秦泽,说他这个人脑子有问题。如此美食竟然不懂得珍惜,就这么随手送给别人。

唐朝还是太穷了,社会刚开始发展,有太多的东西还来不及积累,小小一个包子,在他们心中就已经是可以用来传家的手艺。

秦泽自然不会蔽珍自扫,想要就拿去,反正是从你们手里继承来的,就当是还给你们。

第二十一章 玄法和尚第二百二十八章 天打五雷轰第两百八十四章 草原的归属第两百五十八章 胳膊与大腿的比试第一百零四章 一种折磨第两百三十四章 丛林里的渔翁第十八章 暗格第六章 美食诱惑第一百四十八章 要装作被抢劫第两百五十三章 物尽其用第一百一十八章 兵来将挡第两百九十八章 卖身不卖艺第两百零四章 差点气死一个第三百五十九章 恨铁不成钢第三百二十一章 拨开云雾见青天第两百一十五章 趁热第一百一十一章 战马第两百三十八章 授人以鱼第十三章 赌注第一百一十九章 坑系统第一百六十六章 阴魂不散的崔家第两百四十一章 豪华猪舍第九章 好一首春夜狮子头第一百九十一章 光杆司令第三百七十五章 帝王的战车第七十六章 神医孙思邈第三百七十九章 大婚第四百零七章 奇葩的入学考试第三百九十八章 怕什么来什么第三百六十一章 大唐学院第两百四十章 帝王家的炫耀第两百六十三章 因果第九十四章 大快人心第两百一十八章 造小人第三百八十六章 数百年前的预言第三百章 混战第七十七章 状告秦泽第五十八章 灌钢法第三百八十七章 烛龙之眼第五十七章 炼钢第一百一十二章 马蹄铁第两百六十一章 李二的剑第三百章 混战第十章 长安诗会第四百一十一章 工业萌芽第一百三十四章 一吻定情第两百二十二章 尸火燎城第五十七章 炼钢第三百二十一章 拨开云雾见青天第五十五章 给李二做包子第一百二十七章 看我被雷劈第两百三十七章 人傻盐多第两百七十一章 脱光衣服给老天跳舞第两百八十三章 酒池肉林第三百五十七章 文人公敌第九十三章 毛驴公子升天了第一百八十一章 战神苏定方第两百一十七章 天降神兵第三百九十三章 美人鱼第一百八十七章 阿斥力的悲哀第两百二十章 野狼第三百四十一章 冬日里的黄金第三百二十九 自取灭亡的鱼第一百三十九章 大唐军医第两百六十二章 灭国之人第四百一十八章 与世隔绝第两百三十五章 观山不语真君子第一百五十三章 做饭就像喂猪第两百一十四章 糟糠之妻不能弃第八十二章 李诗韵的无奈第六十四章 此驴是马第五十八章 灌钢法第三百三十一章 长安新宠第三百二十七章 老子的女人也敢碰第三百四十七章 与花魁赤膊相斗第三百二十三章 归途第一百二十一章 棺材第两百九十八章 卖身不卖艺第一百三十三章 姗姗来迟的渔翁第三百五十六章 喜鹊第五章 没那么简单第两百六十一章 李二的剑第一百三十九章 大唐军医第一百三十七章 驴还是那头驴第二十三章 落水第两百三十六章 柳木源记第一百一十六章 下棋第三百八十九章 火上浇油第两百九十九章 可敦的无奈第一百二十七章 看我被雷劈第一百六十七章 粮草告急第一百七十三章 任务失败第三百二十一章 拨开云雾见青天第四十九章 厨子的尊严第四百零五章 大唐义商第四章 一碗素油泼第三百九十三章 美人鱼第二十六章 开间布庄第一百九十三章 酥油茶