第一百六十二章

白孙氏心里突然好气,自己当初拿到这配方是多不容易啊,现在别人居然就这么轻而易举的拿到了?

但是想到这里也开始怀疑起了黄掌柜说的话的真假,毕竟也没听说白糖和镇上的人相熟,万一是这黄掌柜想让她卖配方故意蒙她的。

黄掌柜一个生意人,在生意上打拼了小半辈子了,自然知道白孙氏的顾虑,就叫小二去对面福满楼买了一条烤鱼送了进来。

白孙氏尝了尝,这味道的确是跟白糖卖的一模一样,过完年以后,她手里因为没有了白糖的几位香料,所以味道有了些许改变,所以这不是从她手上买的。

黄掌柜也赶紧说道:“我也不知道对面是跟谁买的配方,但是我个人还是更喜欢你家的烤鱼味道,我们现在愿意给你四十两银子,那也是因为老夫人你这个人看着就很亲切,想着和您结交以后互相来往,如果你这边实在不愿意卖呢,我也只好去跟对面酒楼的掌柜买了,我和对面的掌柜也是十几年的老相识,我如果开口,二十两银子就能把配方买过来了!”

说完以后还喝了一口茶,才慢悠悠的说道:“如果我去对面买了,我们两家酒楼一联合,以后老夫人你想在把配方卖给我,我也不会再要了。”

黄掌柜是一个精明的生意人,说起话来头头是道,他一眼就看出白孙氏是那种没什么见识,目光短浅的人,对付这种人,他自然绰绰有余。

果然,白孙氏就因为他这么几句话,就有些犹豫了。

白孙氏这会儿确实在犹豫,说道:“你说的对面酒楼的掌柜,他的配方是问我家那不孝孙女买的,这配方原本是老婆子辛苦研究出来的,谁曾想被我那孙女把我配方偷了,还拿出去卖,如果今日不是你告诉我,我今儿个都还被蒙在鼓里呢!”

虽然白糖没有再来镇上摆摊跟她抢生意,但是没想到白糖居然把配方直接给了镇上的酒楼,虽然她没来跟自己抢生意,但是酒楼的生意那可比她的生意多太多了。

如果她不卖给黄掌柜,黄掌柜真去问了对面酒楼掌柜,到时候白糖在把配方又告诉了黄掌柜的话,她到时候更没有赚头了,还要和黄掌柜结仇,白白成全了黄掌柜和白糖的一段交情。

与其这样,还不如自己抢先一步,把烤鱼的制作方法交给黄掌柜,她从中收一切利润,这样也不会亏待自己,还能和镇上的掌柜攀上交情,那以后村里谁不高看她一头。

这么一想,白孙氏心理就舒坦了。

就应该这样。

“行,黄掌柜你现在把银子给我,我现在就把这配方和制作方法交给你,还有,我们家今后还是要继续支我们的摊子,断不可能把这制作方法教给你了,我就把摊子关了的道理。”白孙氏一脸梦魔的说道。

有银子送上门,不赚白不赚。

再说黄掌柜那么一大家酒楼,只是多这么一道菜,对酒楼来说也只是锦上添花。酒楼的东西价格都比较贵,她卖的烤鱼价格便宜,自然还是会有很多人来买她的烤鱼。

这么一想,白孙氏心里也就踏实了。

“银子我先给你一半,等你把腌制的配方交给我以后,我们家厨子学会了烤制的方法以后,我在把另一半银子给你,我也是比较担心,老妇人你若是不好好教我们,还暗中藏私的话,老妇人你也知道您的那个摊子也别想在支下去了吧!”

黄掌柜把二十两银子先交给了白孙氏以后,说道:“几位现在这里用一用午饭,老夫人把配方交给我以后我先叫人去准备着。”

白孙氏把配方里用到的能买到的香料告诉了黄掌柜,黄掌柜立马就差人去采买了。

等桌上的菜端上来以后,白孙氏他们看着这一桌子丰盛的菜,都有些咂舌。

白赵氏和白吴氏一看白孙氏突然就多了这么一笔巨款,就都把主意都打到了白孙氏银子上。

白孙氏拿着银子,脸上露出了得意的笑容。

“这银子原来这么好赚啊,这才一眨眼的功夫,就有人把银子送到我手上了!”白孙氏心理越想越美滋滋。

把银子收起来以后,就对着桌子上的菜大快朵颐。

等吃饱喝足以后黄掌柜便带着香料来了,白孙氏悄悄把香料的配方告诉了黄掌柜,还亲自教会掌勺的大厨该怎么烤制。

回村以后白孙氏满心欢喜,揣着四十两银子,觉得走路脚下都开始生风。

可是没几天后,白孙氏便后悔了。

自从白孙氏把烤鱼的配方把黄掌柜以后,来白孙氏这里买鱼的人越来越少,生意可谓是一落千丈。

黄掌柜拿到配方后,为了和福满楼对着来,专门在门口设置了一个烤鱼摊位,因为现在鱼都是些没人要的腌臜,他直接派人去河里捉,除了香料要些本钱,所以干脆也烤鱼的价格订到了三十文一条。

和白孙氏比起来,白孙氏的摊位在比较偏远的菜市口,但是珍馐馆却在闹市区热闹非凡,路过的人闻到了味道都纷纷停在了珍馐馆门口买一条或者两条鱼。

珍馐馆还推出了只要进酒楼吃饭,不论花销了多少银子,都会送一条烤鱼,一时间,还真被珍馐馆挽回了一点生意。

凡是去福满楼没有空位的,都会去珍馐馆点一点小菜,再配上珍馐馆的烤鱼,虽然这烤鱼烤鱼没有福满楼的味道好,但是免费送的谁不喜欢呢。

一时间白孙氏这摊位竟没了什么人,打听清楚缘由以后,白孙氏这个时候才追悔莫及。

当初自己也是被猪油蒙了心,居然就听听信了黄掌柜的话,把烤鱼的配方给卖了出去。就为了这四十两银子,她把自己的财路断送了。

一想到自己以前在巷子口生意火爆的日子,白孙氏的心就一抽一抽的疼。

当初她的生意多好啊,白糖不来镇上,福满楼的烤鱼也不便宜,所以她一天也能赚五钱银子,反正鱼也不要花钱买,只要付一下香料钱,而现在没什么人来买鱼,天气也越来越热,这腌好的鱼也放不了几天,就臭了。

她这几日才能卖出一两条鱼,只能拿回去自己吃,吃不了的就只能倒了,现在她连香料前都赚不回来。

如此悬殊的差距,白孙氏扎疼扎疼的。为此,白孙氏心里是又气又恨。

白吴氏看着来来往往的人,都对他们家的烤鱼不敢兴趣了,抱怨的说道。

“娘,当初咱们就不应该把这配方卖给那黄掌柜,你瞧瞧那个白眼狼,得了配方不好好卖,居然还能免费送人,这谁不喜欢吃不花钱的东西,你看人家福满楼也没有说随便就送啊,如今啊人家都不来看我们家的东西了。”

白吴氏现在心里也气,自己死活都没从白孙氏手上把配方拿下,没成想配方给了黄掌柜以后,现在都挣不到钱了,那自己还要这配方又什么用。

因为这配方,白吴氏和自己娘家人还闹了矛盾,娘家人就觉得她是不想把这赚钱的配方交给她们,嫁出去的女儿泼出去的水,白吴氏回娘家没少挨白眼。

白孙氏本来就怒火攻心,听到白吴氏这么一说,她把手上的抹布往白吴氏身上一扔,怒瞪着白吴氏。

“你现在是在埋怨我?要怪就应该怪白糖那个赔钱货,当初把配方交给我的时候,也不提醒我一声,叫我不要把配方卖给其他人。”

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