第34章 美食大赛

“陈佳,快起床,钱公子和陆公子在外面等你呢?”

陈佳最近特别爱睡,可能是正在长个子的缘故,加上之前是早起练功,可现在是晚上练功,导致早上常常睡到日上三杆。真真成了个懒姑娘。陈氏来喊她起床时,她还抱着被子睡的香着哪!

“娘,你问问他们,今天来有什么事!我还是小孩子啊,每天要有足够的睡眠呢!”陈佳皱着眉头,鼓着小嘴嘟囔道。

“今天参加美食赛啊!”

“啊!开什么玩笑,美食赛不是在京城举行吗?”陈佳顿时跳起来。

“听说是报名的太多,今年在各县进行初赛,州府进行复赛,然后才能进京城!”

“还超级女声呢!我的神啊,怎么今年忽然这么麻烦起来!”陈佳赶紧起床洗漱,一边挑选衣服,挑了身桃红色的衣服,随便梳了个髻,赶紧开路。

“这我可不知道了,你去问钱公子和陆公子吧!”

“不过陈佳,超级女声是什么?”陈氏看着陈佳已收拾妥当,转身准备去厨房,忽然停住脚步问道!

“娘,我随便瞎说的,你忙去吧,我赶紧去看看!”陈佳赶紧打马虎眼,刚睡醒什么的最可怕了!

陈佳走到门口,发现钱永昌和陆祥云都已经在车上等她了。尤其是钱永昌,着急似火的表情挂在脸上,眉头紧锁,左顾右盼的,早都没耐心了。

“陈佳,你可出来了,赶紧出发了,上车!”钱永昌看到陈佳,赶紧招呼她上马车。

“今年为什么忽然修改了赛事规则?”陈佳看着马车上备有点心,往嘴里赛了些点心,又喝了几口水,才问道!

“据说是当今太师江乾的主意,说是往年都是州府推荐酒楼参加。并不能体现公平,今年要扩大甄选范围,让大家都有机会参加!”

“不愧是穿越前辈的子孙!”陈佳心里暗道。

“那怎么我今天才知道?你们怎么不提前通知我呢?”陈佳忍不住抱怨道,该不是因为自己是小孩就欺负人吧!

“我们是昨天才接到通知,知县大人说大家无需准备,直接将平常水平发挥出来就行,特地没提前通知!”钱永昌无辜的翻翻眼睛。

“这样啊,那参加的有哪些家?”陈佳脸微红。暗道自己太心急,还没弄清楚情况就先怪罪起大家。

“县城大大小小的酒楼都知道了,镇上的是昨天上午去通知,县上的都是昨天下午才通知!”

“那还真是公平的狠啊!”陈佳咬咬牙!“也是三道菜吗?”

“就一道。想来大人很忙,也是抽空举办这次比赛,哪里有时间品尝那么多道?”

“就他一个评委吗?”陈佳瞪大眼睛盯着钱永昌。

“别瞪我,这我可真不知道!”钱永昌摊摊手。

“咱们准备拿什么菜参赛?”陈佳终于忍不住问到关键点。

“刚研制出来的麻辣豆腐!”陆祥云插嘴道。

“我觉得红烧鱼不错!加了新调料,红烧鱼一点都不腥!非常美味呢!”钱永昌不赞成。

“这么说你们还没决定了?”陈佳很是吃惊。一大早两人在干嘛,到现在还不知用什么参赛吗?这是要扑街的节奏啊。

“我们等你决定啊!你放心,两个菜分别是两个厨子做,都带好材料了,你看让谁上场比较合适?”钱永昌嘴里这样说着,眼睛却眼巴巴的看着陈佳。就差说选我的红烧鱼了!

“既然如此,那就现场看情况决定吧!反正都带齐材料了,你们不急,我更不急!”陈佳弯起嘴角,看着他们一脸纠结,心中暗爽了一把!

“陈佳果然不是乖孩子啊!”钱永昌叹气!

“你第一天认识陈佳吗?她可是灵气非常的孩子,将来前途不可限量!”陆祥云赞赏的看着陈佳。

“你又知道了,你是算命先生啊?前途不可限量!这是说男人的吧!陈佳可是女孩子呢!”钱永昌撇着嘴,英俊的脸上写满不认可。

“好了,你们不用捧杀我!我自己几斤几两自己知道,给你们吵都吵到了,下车吧!”陈佳还想说些什么竟然发现已经到了,也对,县城本就不大。

县里的初试就在县衙门前的广场举行,这里往常是用来举行祭祀和县试放榜用的。

虽然通知酒楼做的不及时,可有衙役一早就敲锣打鼓满大街宣传了一遍!

陈佳一行到达时,现场已经是人山人海,台上放着十套灶具,底下是可以现场烧柴的简易炉子,十口大锅。

陈佳扬起笑脸,“感情就只有十家啊!”

“现在还不知道呢,我们先去报到吧!”钱永昌带着大家去了台边衙役处报到,有专门的衙役进行登记。陈佳看到已报名的竟然三十家不止。

“不是吧,这么多,那就十口锅怎么够啊。”陈佳不禁问道。

“没事,你们先报名,我们上午举行两场,下午举行两场,一共四十个酒楼参加,你们来的迟,应该排在下午了。”负责登记的衙役一边登记一边说道,登记完毕还发了号码牌。是三十八号。

“多谢这位兄弟!”

“大家静一静,静一静!”锣声响起三次,现场终于安静了下来。

“应繁城知府大人示下,于今日在长县县城进行全国美食大赛的长县赛场初赛。今天共选出三组优胜者,进入繁城的复赛,本次大赛本着公正公平的原则,所有镇上的酒楼都是昨天上午才接到通知,而县上的酒楼都是昨天下午才接到通知。下面有请本次大赛评审!”说话的是县城的师爷。他清了清嗓子,开始介绍评委。

“繁城知府史大人!长县知县罗大人!慈仁堂前太医鲁大人!还有一位是从京城回长县养老的钱大人!大家欢迎!”

台下顿时响起雷鸣般的掌声。

“应太师要求,本次赛事还要另外请两位民众做评审,下面由史大人选出两位现场民众,选中将上台与几位大人一起品尝菜肴,现场评分。”

陈佳唏嘘不已,不愧是穿越前辈的子孙,这模式完全是超女选拔的照搬照抄啊!

“本次比赛共四场,一共四十家酒楼参加,有两家弃权,其余均已到场!请报名号码前十位的上场。”

前十位上场后,师爷又说话了,“为体现公平,评委请转过身面对台下,我们的选手盘子底下有号码牌,每道菜做好后,将会由衙役统一送到评委台上!评委的评分将统一放置在箱子中,有专人负责整理抄写并将最终结果公布在布告栏中!”

“果然公平啊!”

“是啊!是啊!”

台下开始交头接耳的议论起来。

陈佳也觉得还挺公平,便安心去和厨师讨论起来,不再关注赛事。

“到底用什么参赛啊?陈佳!”就一道菜果然让人纠结,钱永昌也是没了主意。

“今天用的什么鱼?”

“回小东家,是鲢鱼!”鸿运酒楼的厨师回到。现在陈佳也是鸿运酒楼的东家之一了,只是因为年纪小,称为小东家。

“那就不要红烧了,剁了鱼头,炖豆腐吧!”陈佳话音刚完,其他几位都惊讶的张大了嘴巴。

“怎么临时改了菜色呢?”钱永昌和陆祥云这下倒是一起问了出来!

“没办法,你想想看,那么多评委在品尝完那么多菜之后,再吃我们的菜,我们能有多大优势呢?做道汤正好另辟蹊径!”

“要是最后输了怎么办?”钱永昌问道。

“不会输的,鱼头豆腐汤营养好味道香,首先钱大人和鲁太医一定喜欢,而那两位民众评委在吃了那么多菜后,一定会觉得很渴,正好对了胃口,我们又有两票,至于其他两位,只要给个平均分就够了!”

“好像有些道理,可别人家如果也做了汤呢?”陆祥云问道。

“那就像赌博了,就当是拼拼运气了,你敢不敢拼一下呢?”陈佳反问道。

“有什么不敢的,我相信我们鸿运酒楼的厨师,别说是鱼头豆腐汤,就是随便弄个青菜汤也比其他家弄得好吃!”钱永昌信心满满。

“好吧,既然你们都同意,我也没意见!”陆祥云见钱永昌已经与陈佳统一战线,也无话可说了。

“可惜了咱们的新型调料,还没拿出来用呢?”钱永昌有些遗憾。

“是啊,做鱼头汤用不了什么新型调料呢!”陆祥云也同样表示遗憾。

“现在不过是县里比赛,等到繁城比赛再拿出来不是更好吗?如果厨师本身实力就很好,我倒希望到京城再拿出来呢!到时候会有一鸣惊人的效果!”陈佳倒不觉得遗憾,本来别人家也没有新型调料,自己这边先凭实力赢过别人家不是更有说服力吗?

“好吧,那我们还要接着看吗?”

“我饿了,就吃了点点心,我们是最后一场呢?”陈佳可不愿意一直等到下午,主要是太累。

“是啊,我们去酒楼休息休息,下午再来,厨师也要休息呢,下午养足精神来比赛!”陆祥云也同意去休息休息。

“那就走吧!”

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