第二十章 客栈主人总是很难讨好的

我是个客栈妹,《孤独星球》上的住宿选择里,我长年基本只看budget(预算)一栏。即便现在其实能够住得起星级了,也总觉得有些好玩的地方一定只存在于那些便宜小旅馆里。

朋友小雷是个不折不扣的酒店客,住过很多豪华得不得了的酒店,并由衷地热爱它们。一次我跟他吃饭,他说起某次住过个一两万元一晚的酒店,就在我几乎按捺不住抓起根棒子致他于死地之时,他适时地展开他的招牌笑容,才算救了自己一命。

之所以对小雷暗起杀心,是因为几个月前在哈瓦那的时候,我在“奢侈一把”的念头下,才敢和旅伴祺祺沈分享了一个25美金的双人房。

其实客栈的趣味在于真实而温暖的人情,这个今天不讲,今天要讲授的冷知识是:客栈主人是很难讨好的。因为能开客栈的人,好客之余必定也带有强烈个性。

台湾有个著名的客栈,老板两口子的口头禅是“滚!”不是嗔怪,而是真心实意地驱逐客人。

老公敢不等老婆吃早饭,滚!

在公共场所讨论不合主人心意的音乐,滚!

房间不收拾整齐,滚!

早上起床有眼屎,滚!

但越这样,越顾客盈门,客人互相比试自己“能坚持多少天不惹老板讨厌”,真是越贱越有瘾。

我曾经以为每天认真收拾好房间,必定会得到夸奖。某天当我正在奋力扫地的时候,某客栈主人,一个比利时老头带着一副“压抑怒火”的表情进来冷冷地说:“以后我们的事情能不能让我们自己做?”

“哦哟,你以为我想扮演勤劳勇敢的中国人民?”次日早上我带着出狱的心情把行李翻得一房子都是,让他们见识了中国人民的另外一面。

我又曾经以为请主人以及其他住客吃零食会显得自己友好,结果把一屋子菲律宾佬辣得翻倒在地抽搐,但那不过是一包湘西小辣鱼而已呀。后来我就是他们眼里的“可怕中国女巫”了,连递个豆腐干都没人吃。

在泰国旅行的时候曾经遇到一个渊博的客栈老板。他以和客人聊天为最大的乐趣,每天晚上必拉着我谈天。可我只不过是打算回房换一件衣服然后去夜店而已,却被他拉着大谈我国的计划生育为什么是基本国策、对于推动中国前进的意义在哪里、所谓有中国特色的社会主义这种概念能不能搬到泰国实行……时间从8点,到9点,到10点。到11点的时候,他终于发现我是个浅薄、庸俗、没有文化的旅客。不懂经济,不懂政治,艺术更加是一窍不通。我用护照担保,从那晚之后,他就没再对我笑过。

但是啊,即便是这样,那些美丽的客栈和他们的主人为我的旅途增添了许多回忆。

圣彼得堡小客栈里面的那个老奶奶,总是在深夜瞄到我还在开着电脑的时候敲开我的门,递上刚热好的牛奶,小碟子里还放着我最喜欢吃的饼干。

普罗旺斯那个家庭旅馆里的男主人最后送了我们薰衣草的小布包,到7年之后还会散发淡淡的香气。而他们的庭院是多让人留恋啊,即便已经不住在他家了,每天傍晚依然可以随意进入到他家的庭院里坐着,出入他们的厨房倒咖啡喝,拿饼干吃,然后与新入住的客人聊天。

还有还有,哈瓦那那家蓝色客栈里带着眼镜的女主人,为了让我们不耽误早晨5点的火车,她3点就起床,为我们煮好早餐,才轻柔地把我们从被窝里唤醒。而她的猫则一直安静地陪伴在我们身边,一直看着我们背着包走在哈瓦那的晨光里。

这一切一切的善意,都比那些著名的景点更加让人记得。

走过了几十家客栈之后,我生出一个开客栈的梦想:老宅子改建而成,每晚收费200元人民币以下,全风力或太阳能发电,不提供6小件,客人容貌要美、身材要好、性格要有趣,进门要先表演才艺,非常注意个人及公共卫生,临走要给很多小费,回头要积极在网上发帖或写书宣传。懂得潜规则的异国帅哥优先入住……越想越美好,越想越觉得可以实现,你看,酒店就绝没有这种乐趣。

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