点燃了观音香，穆婉秋轻轻扇着香气，用力地吸鼻子，良久，她一把将香头熄灭，沮丧地叹息一声，“看来我是真没悟性，三妮儿说，这观音香的配方最简单，寻常人吸一口就能辩出来，我闻了这么久，就只是觉得香，用了什么料却是一点不知。”颓然地摇摇头，“算了，笨鸟先飞，我还是认真地辨认香料吧……”
一边想着，她收起观音香，又加了些灯油，把油灯拨的亮亮得，下地把案上的陶瓷罐捧过来，盘腿坐在炕上，一个一个地倒出来，认真地和书上的图比照着，参看着书上的文字，不时地拿到鼻下闻一闻，偶尔还会在油灯上烤一烤，再闻……
人的鼻子是有适应性的，同一味道闻久了嗅觉就会麻木，不再敏锐了，一定要等香味散了，经过一段时间恢复才行，今天白天，她就是利用这一点巧妙地化解了刘师傅对她骤然生出的疑心。
也因为这个，尽管许多人依靠祖传秘术能炮制出极品香料，却练不出能同时分辨五十多种合香的鼻子，因为那得花大量的时间积累！
身为手艺人，她们从小就要和现在的穆婉秋一样，为生活奔波，缺的就是时间！
得天独厚，穆婉秋手中有一本魏氏调香术，应对类似这种情况的技巧她可谓占尽了先机；按魏氏调香术记载，她花三两银子买了个羊毛大披风，在闻了一两种香气后，感觉气味开始减弱，鼻子不灵敏了，就用羊毛大披风轻捂着鼻子，做几次深呼吸，果然，这样做完之后，再闻香气，穆婉秋立即就感到鼻子又变的极为敏锐。
虽然只是个小小的诀窍，却让穆婉秋在练习闻香上节省了大量的时间，别人用一个月才能完全分辨并记住三到五种香气，她一夜间就能记住七八种，第二天只要再温习一遍，基本上就不会差了。
夜深了，穆婉秋还在孜孜不倦地看着书，不停地闻着各种香气，记忆着各种香料的形状，性味……
以为是自己太笨，来林记快一个月了，她竟然都辩不出林记观音香里的主料，所以穆婉秋才想笨鸟先飞，认真地苦读到深夜。
其实，她不知道，有号称一代调香宗师的魏氏秘籍指引，她一涉足香行，走的就是一条不同于其他人的大道，是一条渗透了自然，渗透了天地万物生息演变的大道——香道。
在大部分调香师狭隘的认知里，香就是香，是宗教祭祀、熏衣品闻、供人享乐的，是一种或多种特定的香料配伍而成的，其实，这些只是穆婉秋走上的香道中很小的范畴。
大周调香师眼里的香料是特定的，谷氏香料参研只记录了五百种香料便被称为神了，可在魏氏的眼里，香是无处不在的，能做香的东西不一定都叫香料！
生活中，一草，一木、一花、一物都蕴含着自己的味道，只要是天然的、合适的，就都可以拿来做香料用，甚至有些闻起来很臭的植物，经过处理后，也是一味香料；比如药材，很多人单纯地认为药就是药，可在魏氏眼里，大部分药材都是天然香料，只是用了不同的炮制方法，让香味淡去甚至没了香味……
穆婉秋之所以学的慢，就是用了大量的时间，依据魏氏香料大全的描述，按部就班地收集整理学习这些东西，而恰恰是这些，在刘师傅林嫂之类的大部分人眼里，不过是些枯枝烂叶罢了，根本没什么香用价值！
相较而言，别人只需学会辩闻几种特定的香料，就可以根据祖传秘术炮制出一味好香，学会一手绝活，用的时间自然就短；就像刘师傅，她反复记忆的只是配制观音香的那十几种香料，几十年如一日，早就倒背如流了，即便闭着眼睛，只闻上一口，她也能说出眼前正燃烧着的观音香里的各种香料用比。
不知道的，还以为她有多高深，不过熟能生巧而已！
穆婉秋却不是，她一开始就系统地学习辩闻她身边所能见到的一草一木的芬芳，对于大多数人眼中被称为香料的东西，她反倒没有时间去学了，一个月的时间，她已经记忆了近百种香的气味，可在别人眼中，她还是个对香一无所知的笨丫头。
和周围人一比，穆婉秋也认为自己在香料方面没有悟性和天分，所以想用更加刻苦的努力来弥补，她不知的是，她已经揭开了奥妙无穷香道上的一角冰山，积累了别人都不曾认知过的基础。
所谓厚积薄发，等她把魏氏香料大全里上千种香料都认全了，记住了，融会贯通了，她就已经站在了高高的云端，就如那丑小鸭，未长成时，她是鸭群中最丑最笨的那个，可一旦兑变了，她就是那展翅高飞的白天鹅，是那群呱呱叫的鸭子所无法比拟，只能仰视的了！
……
一声高亢的鸡叫破空而来，穆婉秋翻了个身又继续睡，忽然，她猛地张开眼睛一骨碌坐起，屋里还黑魆魆的，困倦无比的她很想继续躺下睡，可听到外面一声高过一声的鸡叫，她却不敢再睡，使劲眨了眨眼，她窸窸窣窣地摸出枕边的火折，点燃油灯，迷着眼睛瞄向案上的漏壶……
天，快卯时了！
浑身一激灵，穆婉秋顿时睡意全无，伸手捞过暖在炕稍的棉衣，迅速地穿上，她几步来到外屋。
为了便于闻香，保持屋里空气的清新，无论多冷的天，穆婉秋一大早都要开门换气，刚一推门，一股冷风夹着鹅毛般的雪花迎面扑来，穆婉秋激灵灵打了个冷战，“……好大的雪，难怪天会这么黑。”
深深地吸了一口气，看着院子里半尺厚的雪，没由来的，穆婉秋心情格地外好，素手伸出，片片雪花飘落在洁白的掌心，随即便消失的无影无踪，一丝清凉沁入心底，这感觉好奇妙。
渐渐地，穆婉秋唇边挂满了笑容，如傲雪中璀璨的梅花绽放。
玩了一会儿，感觉雪渐渐地小了，穆婉秋转身回屋拿了帽子和手套，她必须在东家和刘师傅起来之前把前院的雪扫干净。
“阿秋，这么早啊……”穆婉秋正一锹一锹地往外清雪，临街李记香料行的李老汉赶着马车吱呀吱呀地走出来。
“……大叔早！”
瞧见李老汉装满香料的马车过来，穆婉秋停下手里的活，闪到一边，给让出一条路，“……这么早，大叔又是给谁家送料？”