这天一大早，是王国千辛万苦挑选出来的黄道吉日，一大早王家屯就开始热闹了起来镇关东镖局可谓是精英尽出，一个个镖师长得是孔武有力，面色黝黑太阳穴都是鼓鼓的，一看就是武林高手。
除了身上背的大刀之外，每个人马背上都斜挎着一只两米长的土炮，贴身短打的衣服外面罩着羊皮袄，一看怀里面鼓鼓囊囊的就知道有东西。
其中20个二等镖师马背上挎着弓箭，一个个精神抖擞的戴着狗皮帽子非常自觉的站在王氏家族马车的两旁，忠心的守护着王国这位雇主的，货物和家庭人员的安全。
俗话说上车饺子下车面，这是东北有名的说法，什么意思人在出远门的时候，家里没人会包一顿饺子。一是祝愿旅行者外出的时候平安无事，第二个意思那就是让离家的旅行者好好的吃一顿，吃的饱饱的这才好上路。
所以一大早王氏家族的，厨房大院就开始忙活开了，支撑起来了足足十辆大铁锅，下面烧着十几厘米粗的木头棒子，火力非常的强大。
铁锅里面水已经被烧开了，咕嘟咕嘟在冒泡，大马勺带领家族厨房的工作人员。拿着卖丐贵编织的盖帘儿，上面放着一个个元宝形状的饺子，饺子的品种很多有东北人最喜欢的酸菜馅儿饺子。
有王氏家族成员喜欢的羊肉馅饺子，另外还有牛肉馅儿的，个别的还有素馅儿的，按照不同的馅料放置在不同的大锅里面咕嘟咕嘟的煮着。水开之后再点上半瓢凉水盖上大锅盖子，加大柴火开始猛烧来回三次之后饺子就熟透了。
虽然签合同的时候，镖局只是承诺保护王国的人身财产安全和家人的平安，王氏家族付出来了1500两白银，已经是高价格了。别的不用王国这个雇主操心，他们会自己带着镖局配发的给养包括住宿的时候，都不用王国这个雇主管他们。
可是接下来半个月时间和这些镖师相处，自家的人身财产安全都寄托在这些镖师的身上，于情于理王国这个雇主都不会显得太抠门。那样一来谁还保护你的家人和财产安全呢？所以今天出发的日子，王国特意让家里面的大马勺带着人包了饺子。
饺子的个头个顶个的大，即使是酸菜猪肉馅儿的饺子酸菜只占有1/3，另外2/3全都是肥瘦相间的猪肉馅儿咬一口滋滋冒油那叫一个香啊。
知道他们这些镖师是练武之人，别看一个个长得又黑又瘦的但是饭量却非常的惊人，王国这位雇主既然打算在出发的时候，让镖局的镖师吃一顿好的就不会吝啬。
每一个人整整一大碗饺子超过了50个的数量，净重达到五斤的重量，配上香醋，酱油，辣椒油，韭菜花，甚至还有厨房储存的大蒜辫子。热气腾腾的饺子再加上蘸料，拿上来的时候这些标识的眼神就开始变了。
不再像以前那样冰冷，看着王家的人也有了笑脸，但是这些人不会选择来到王家大院吃饭。而是站在自己的马边拿着一大碗饺子，拿着筷子一边警惕的看着四周，看热闹的村民一边吃饺子，武器都是随手放在自己伸手能及的位置，随时准备战斗。
给这些聘请过来的镖师保镖都吃这么好的饺子，那么王氏家族跟谁在这家老爷身边服侍的这群仆人，或者是赶马车的男仆待遇让他们这些走南闯北的镖师都感觉到羡慕的眼红了。崭新的棉袄棉裤，崭新的羊皮大衣一直垂到脚后跟，狗皮帽子也是新的，再加上狗屁手套。
就这些男仆人一身穿衣打扮没有三两银子根本就下不来，之前的那就是到脚后跟儿的羊皮袄，不光能够扛得住暴风雪的洗礼，而且特别的暖和。即使住在旅店也可以把羊皮袄盖在身上，比旅店的棉被还暖和，特别是面积够大从头到脚都可以。
镖师们在王家大院的外面吃饭，王氏家族的这些男性仆人，再加上女性仆人是在王家大院仆人餐厅吃饭。比猪头还大的海碗里面装的是热气腾腾的饺子，而且品种特别的多让所有人敞开量吃，而且每个男仆人甚至还发了二两包米烧白酒。
由于人多再加上食量特别大，大马勺带着家族厨房的仆人忙的满脑子是大汉，这才供应了所有人的饺子。至于王氏家族最核心成员王国带着老婆孩子坐在自己的屋里吃饭，吃的也是最好的饺子羊肉馅儿的，特别的鲜美特别的滋补。
王国坐在主位上，一边夹着刘冰儿给自己占好酱料的饺子，往嘴里面放一边对边上，哈着腰等待自己吩咐的王蒙老爷子笑呵呵的说道。
“蒙叔，我让你给二壮准备的东西准备好了吗？写书信写好了吗。”
王蒙老爷子虽然现在头发花白，脸上的褶子密布但是面色红润，一看就是生活过得特别滋润的程度。虽然年老但是身体特别的健康能吃能喝的，听到自家老爷问话，老爷子嘿嘿一笑点头说道。
“给您添麻烦了老爷，就王二壮那个臭小子何德何能让您这个当主人的给他捎东西？怕给您添麻烦。所以我没准备多少只准备了两个包，一包东西是土特产，另外一包东西是二壮他媳妇给他做的棉袄棉裤。”
老爷子虽然嘴里面骂骂咧咧的，可是是个人都能看得出来，老爷子现在有多么的高兴。王国这个主人带着家里面的人到辽宁营口去贩卖药材，然后会到京城去看望为王氏家族赚取海量财富的昌盛当铺的买卖。左右都是去所以王国让王疯子通知在昌盛当铺干活学徒的这些家人，给孩子们准备一些东西顺便带过去。
光这些为昌盛当铺工作人员的家属，为孩子们准备的东西就超过了两马车，当然准备的东西也是五花八门什么都有。其中孩子们愿意吃的东北特色美食占一部分，另外就是衣服啊，鞋袜呀这些日常用品。
最重要的就是书信，怕这些普通员工家属不认识字，王国特意让大马少把他大儿子给叫了过来专门执笔写书信。王国这个老板做的已经非常到位了，王氏家族昌盛当铺的这些员工家属，一个个对王国这个老板感恩戴德，这时候王国财嘿嘿一笑，看着王蒙老爷子叹了口气说道。
“蒙叔这一次，我把家里面的人带走了这么多，剩您老带着家人看家特别的不容易，一定要时刻注意着周围的安全隐患和细节问题。野鸡岭的那位火秀才可是马氏家族的余孽，千万别让对方趁虚而入，如果有什么危险，赶紧通知村里面的人。”