第222章 精湛厨艺

“没有本事,就不要丢人现眼,现在这副表情给谁看?”杜志高看到妹妹脸上的表情,有些怒其不争。这个丫头真不知道怎么想的,明知道自己不是杜伊那贱丫头的对手,偏偏还傻乎乎地撞上去。

“你到底是谁的大哥?我被人欺负,怎么不见得你来帮我?”原本还独自生气的杜紫琳,听到这话,气得紧捏地双手直颤抖。

这大哥有和没有没区别,他媳妇这样对她,现在他又冲她大吼大叫,算什么本事。在他媳妇的面前,就是个腿骨软的男人。

“帮你?就你做的那些事,要我帮你什么?不就是那项馨荷与凌启轩定了亲,你心生嫉妒,想要陷害于她吗?没想到陷害不成,反倒把人家丫鬟推下湖了吧?就你这样的女子,这般歹毒的心思,谁敢要?幸好我只是你大哥,不是被你看上的男人,否则我宁愿娶一个无盐之女,也不愿娶你这样的女人。”

杜志高难得说这么多的话,他今日真的是被气到了。若不是杜紫琳这个不长眼的惹了杜伊,杜伊能在那么多人面前那么多吗?原本他结交了不少的人,被杜伊那贱丫头那么一说后,对他开始慢慢疏远,最后都对他退避三舍。

原本与他坐在一起的人,不知不觉间都换了位置,他周围的位置,都空了。这一切是谁害的?虽然是杜伊那贱人没错,可却是杜紫琳这个不长眼的妹妹先起的头。

第一次在那回廊之时,可以说与他无关,那是他妹妹的问题。那么第二次杜伊说的话呢,那就是他家庭问题,处在那样的家里出来的,即便家里再是富有,那些自视高人一等的官宦子弟也不屑于他往来。

本想着借着这个机会,多认识一些人,将他的会试会有所帮助。现在可好了,都毁了。而毁了这一切的,就有眼前这个不长眼妹妹的手笔在。

早知今日会这样,他断然不会带她来的。丢人现眼不说,还连累了他。

“你……”杜紫琳听到这话,恨不得上前,抓花杜志高的脸。可她不敢,那是她大哥,家里还希望他能考上功名,能够走上仕途,给家里添光,而且她以后也得依靠娘家,绝对不能得罪他。

“我会如实禀告娘的,回去之后,给我好好反省反省。别以为自己都没错,只知道怪罪于他人!”杜志高眼睛一瞪,冷哼一声,闭上眼睛,不再说话。

坐在车辕外的橙萝,听到这话,伸手将身上的衣衫,再次裹紧,低垂的眼眸,露出了笑意。

待一行人回到侯府,杜伊总算是松了一口气。对于宴会之类的气氛,她特别的不喜欢,这些都会让她想起在现代的时候的事情。

每一次,她参加宴会,都是带着目的性的。她那个好爸爸,总是不断在物色最佳联姻对象,而她就是那个联姻的物品。终于她要定亲了,以为这辈子也就这样了。却没想到,一场爆炸将她送来了这里。

不知道是不是老天可怜她,才让

她以现在这个身份,在这个时空里,存活下来,也许这一切都是冥冥之中自有安排的。

因着夜晚寒冷,又近年关下着雪,因此京城这些达官贵人之间的宴会都是安排在白日,一般是以午膳为主。

此时众人回来时,已经接近申时了。小帅每天下午都需要睡半个时辰左右,看到他在打哈欠,杜伊便道:“白梅,带小帅先下去休息,这孩子也该歇息了!”

“是,小姐!”白梅也注意到了,小帅的眼眶一圈有些发红,眼睛更是无精打采,显然是已经想睡觉,但还是强忍着模样。

凌杨氏与林荷茹也有些疲乏了,看到小帅这样,便出声道:“伊伊你也先回去歇着吧!”

杜伊扫了一眼两人这才点点头道:“那好,今日晚膳我亲自动手,还请舅舅,舅母与表哥表嫂一起过来吃顿便饭,顺便尝尝伊伊的手艺如何!”

凌杨氏还没有反应,原本还有些犯困的林荷茹反倒是打了鸡血一般的兴奋起来:“真的吗伊伊,你真的要动手?”

杜伊做饭如何,她是不知道。但凌袁帆每次回侯府,都会向她夸赞,就令她好奇了。今日凌国公府的宴席,她是觉得不错,毕竟那伊记酒楼的口碑在,想要难吃都很难。

但想起小帅与凌袁帆的话,她便有些心动了。现在一听杜伊这话,她恨不得现在就让杜伊去做饭,好让她尝尝,是否真的是那样的美味。

“当真,待到酉时,你再过来吧,保准你吃了还想吃!”杜伊看到她这模样便笑笑。心里暗自庆幸她舅舅一家人都不错,当然除了那个秋月姨娘,其他人都还算好相处。

“母亲,那我们先回去,等到酉时在过来。相公说,伊伊的手艺了得,就连那伊记酒楼里的主厨,都及不上她的一半。听说呀,那伊记酒楼里的菜品,皆是出自伊伊之手。母亲,你说今日国公府的饭菜可好吃?”

“嗯,不错!比家里的厨娘要好上不少!”凌杨氏被林荷茹挽着朝竹园出去。听到说杜伊手艺了得的时候,还忍不住诧异一下。

“母亲,方才你不在的时候,小帅说,想吃伊伊做的饭菜。想来,咱们都是借了小帅的光。原先我听相公说,伊伊从不曾轻易的动手做饭的。但她做得饭,让人极其怀念。小帅那孩子还说,今日凌国公府上的那些饭菜没有伊伊做的好吃。母亲,这谁都会说谎,唯独孩子不会。”

“当真有这么好吃吗?你又没吃过。罢了,既然如此,那咱们今日早些过来。方嬷嬷,你与魏嬷嬷说一声,需要什么,只管开口!”

凌杨氏甚至心里打定主意,若是杜伊做的饭菜着实好吃,那年夜饭,他们能不能直接到杜伊珊园来,直接一起过算了。这府上厨娘做的,也早就吃腻了。

“是,夫人!”

索性也没走多远,方嬷嬷再次回到珊园的时候,就听杜伊在吩咐:“魏嬷嬷,这些可能就需要麻烦你

了。若是没有的话,你直接让人去伊记酒楼取!”

看到杜伊都已经吩咐了,方嬷嬷这才退了出来。今日她听说了杜伊的行事之后,便对她高看一看。虽然她并没有亲眼所见,但听人说的,也甚是仔细。

“小姐,你说要做火锅,那这锅和调味料什么的,需要怎么着手准备?”紫丁是给杜伊打下手的,一听杜伊提议要做火锅之后,便出声问道。

她没听说过这火锅是什么锅,还有杜伊说的,那调味料要单独调出来,那又是怎么做?这让厨艺一向很好的她,有些摸不着头。

“你别问那么多,只管听我吩咐。准备一只老鸭,还有一些绿豆,咱们今日要做鸳鸯锅,清淡的那边,以老鸭汤为主,辣得那边,就不管,到时候直接涮着吃。你现在直接将老鸭与绿豆给我煮烂了便成。”

杜伊准备清汤的那边,直接做汤锅,今日所谓的鸳鸯锅,就是两个单独的锅,一红汤一清汤罢了。方才她已经让魏嬷嬷去药店买花椒之类的了。辣椒这府上有,至于芝麻酱之类的,她自己有带,再不济那伊记酒楼也有,自是不用操心。

至于蔬菜,暖棚里有。侯府里也有新鲜的蔬菜,就算没有,那伊记酒楼里也有。只要魏嬷嬷拿着她的令牌去取,要什么东西,对方都会配合。

等菜与杜伊所需的调味料,还有伊记酒楼里,独有的中锅都拿回来后,杜伊便带着人忙碌开了。洗菜的洗菜,切片的切片,杜伊自己则是在熬煮锅底料。

花椒、干辣椒、霍香叶,草果,桂皮,八角,小茴香籽,胡椒籽、冰糖,当然,葱和油是必不可少之物。

杜伊依照先后顺序,将其炒出来后,想了想,便又让熬了些骨头汤来做汤底。冬天是羊肉最是温补,可魏嬷嬷去伊记酒楼之时,并未找到羊肉,便带了些猪肉回来。

杜伊看着那半只猪,想了想便将让白梅将骨头剃了下来熬煮。趁着这个功夫,又简单的做了一个醉排骨,一个炝炒圆白菜,一个土豆丝炒肉丝。顺手,还又闷了米饭。待一切都装上两个中形锅后,便接近了酉时。此时杜伊无比庆幸,这个珊园的小厨房,配备齐全。就这大小的灶台就有两个,每一个还能架两个锅。

“好香啊!”远门是打开的,依旧还在忙碌的杜伊,便听到了林荷茹的声音。

“很快就好了,你们去会客厅先坐一下!”杜伊在说话的同时,让人在瓷盆底放了一些草木灰,随即将燃起来的炭火夹进去后,这才让人将两个锅端过来。

等这些都准备好后,又让人将洗好,切好的菜一一端了上来,随后将自制的调味料每人一碗放好。

“好了,准备开动!”早已等不及的林荷茹就等着杜伊这句话了。当杜伊话落之后,她是第一个跑进来的,这让凌袁帆忍不住摇了摇头。

小帅深呼吸地闻着空气中的香味,对着杜伊道:“娘亲,好香啊!”

(本章完)

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