【亲们女生节快乐，祝天下的母亲们节日快乐】
此后，卓思暖再也不敢在公车大巴上昏睡了，即使再累也不敢。
回到公寓之后，又是没日没夜的赶着论文，终于在有课之前赶制了出来，不然还不知道那教授又要怎么说她这个半路出家的学生了。
不知不觉之中，又过了一个星期，茶馆已经安置得差不多了，新菜卓思暖和老李研究着，期间不乏卓思暖把自己在国内的饮食店的菜色无意透露而出，老李大乐，两人也因着研究菜色而更加熟悉，但是新店员一直没招聘到，这一直是卓思暖的一块心病，没有新店员，便没有新的血液注入这一家茶馆，这样怎么行呢？
在一个难得晴朗的下午，卓思暖来的时候听柜台的柳翠说，有一个年轻人要来应聘，卓思暖大乐，虽说才有一个，但聊胜于无。卓思暖问柳翠那年轻人在什么地方，柳翠说，那年轻人在后院帮着老李打下手。
卓思暖闻言，双眼眯了眯，这个来应聘的年轻人，是个勤劳的小子。当卓思暖绕过大堂，往着后院的厨房走去之后，瞧见了一个有点儿熟悉的身影，那个身影，十分的高大，一头灿烂的金发在阳光下灿烂生辉，差点儿晃了她的眼。
当年轻人转过来与她四目相对的时候，两个人都惊讶了，不约而同的喊出对方的名字。厨房中的老李听到动静。走了出来，见卓思暖和这个新来的年轻人四目相对，便开口说：“老板。这个新来的是来应聘的，不过，看样子，你们认识？”
“认识，上一次我和你们说，我遭遇了抢劫，就是吉米帮了我。”卓思暖说着。柳眉轻蹙，而吉米同样是满腹问题要询问卓思暖。老李便提议到了大堂坐下再说，于是乎，卓思暖和吉米到了大堂，老李则在厨房继续捣鼓着新的菜色。
“思暖。你是这儿的老板？”吉米有点儿惊讶的问道，他没有想到，想思暖年纪如此轻的女孩子，竟然会是一家店面的老板。卓思暖恩了一声，没有多说话，她看了一眼今天吉米的装扮，里头是白衬衫，外头是一件黑色的风衣外套，看起来干净利索。
茶馆内开了空调。这里的春天还残留着冬日的寒气，依旧是十分的冷，后院的厨房烧着地龙。可是端菜的走廊可没有着地暖，吉米如此打扮也可以说明理由的。他的金发微长，及肩，稍微一动，就是引人侧目的耀眼，仿佛珠玉在侧那般。
“思暖我以为你只是来这边读书而已。没想到你年纪轻轻就是一家店铺的老板。”吉米的话语之中有着与我荣焉的自豪感，他有点儿激动。说完这话语之后，又一连串的问了卓思暖几句，直打着卓思暖一个措手不及，还没来得及仔细想，就回了话。
等话语出口之后，卓思暖便有点儿后悔，她怎么可以把着如此多的情况都告诉了吉米呢？不过再想想，也觉得没有什么问题，吉米为人豪爽，但是绝不愚蠢，什么该说的他都知道，不该说，他自然不会与他人言说。
“吉米，你为什么想来这儿应聘？”卓思暖问出了与吉米见面之后的第一个问题。结果吉米的回答让着卓思暖啼笑皆非。他说：“平常下课之后无聊，我就想来打工填补家用，我路过这里的时候，第一眼就看见这家招牌了，没看懂，觉得博大精深，又看见招聘广告，就进来应聘了，没想到老板竟然是思暖你。”招聘广告一分为二，一份是中文，一份是英文。
“额……我们的文字的确是博大精深，如果打工不会影响你学业的话，你明天可以来上班，茶馆两天后开业，你先帮着老李准备一些东西，他要你干什么，你干就是了。”卓思暖说着，语气没有什么太大的波动。
吉米高兴的应承下了，卓思暖无语，从吉米的话中，卓思暖知道，他所读的大学离着这儿是有一定的距离的，除非课少，或者翘课，不然怎么会有充裕的时间来这儿打工。在国外，普通家庭的孩子，都不要求学业过高，只要能养活自己，他们就满足了，一般学历相当于国内的高中或者职高。
过后的一天，又招聘到一个二十五六岁的姑娘，银色的头发，同样银色的眸子，左右两边各扎着一个小辫，人娇小，容颜精致，类似芭比娃娃，她叫桑迪。
一个雨后阳光明媚的早晨，卓思暖的“游园惊梦”新开业了，招牌名不变，但管理模式是按照卓思暖自己在b市的饮食店来的，第一天开业，所有的餐饮半价，办理会员卡还可以积分送礼，平常来店打九折，可谓是优惠多多。
又是放鞭炮，又是舞龙舞狮，还请了戏台子在门前搭了个小台，唱戏。不少宾客都被吸引而来，一时间门庭若市，来往的人群络绎不绝，店员都十分的忙碌，连着卓思暖都上去帮忙了，不可谓不忙。
宾客十分的杂乱，这就说明会有纠纷发生，果不其然，一个恶狠狠的大汉突然扯住桑迪，问她：“为什么要先给隔壁的那桌上菜，明明是我们先点的那道菜。”大汉的嗓门十分的大，连带着唾沫都飞溅而出，桑迪是第一次干服务员的工作，卓思暖因着招不到人手，只能勉强的录用桑迪，这个时候她害怕极了，且大汉说的话她还听不懂，因着大汉并没有用英语说，而是用着国语在问道。
“我不知道你在说些什么……”桑迪用着英语弱弱的说道，大汉听不懂，以为是在侮辱他，又加重的握住她手腕的力气，桑迪疼得连着泪水都飙出了。店里面许多围观的群众，看热闹的看热闹，起哄的起哄，一时间场面混乱得紧，卓思暖得另外一店员路遥通知了，连忙到了事发现场。
“你先放了我的店员，她一个弱女子，哪里禁得住你的手劲，你看她连着泪水都出来了。”卓思暖拨开人群，在路遥的带领下，语气淡漠的对着大汉说，大抵是大汉看她气派不凡，又得路遥高喊“这是我们店的新老板，崔昌老板钦点的。”大汉面露诧异之色，竟然没有什么异议，就放开了桑迪。
“今天第一天新开业，多有不足，希望各位多多担待。”卓思暖对着围观的群众说道，语气不卑不亢，引得众人都多看了她一眼，又见她年纪轻轻，但遇事不慌不乱，又得听说是前任老板委托的，一时间现场气氛倒是缓和了不少。
“您要的菜色立马给您送上，我们店再免费送您一个冷菜，算是给您赔不是。”卓思暖不卑不亢的说道，又有着店员路遥在一旁帮衬着，大汉冷哼了一声，坐了回去，倒是没有再闹出动静了。
“老板，对不起……”桑迪低下头，一脸楚楚可怜的模样，卓思暖不擅长安慰人，只是拍了拍她的肩膀，说声没事，继续回去工作，就又投入了工作之中。一天下来，店中门庭若市，不少客人称赞新菜色味道不错，掌勺的老李一脸与我荣焉，他听得这话，傲慢的哼了一声，但是工作起来又卖力了几分。
这是卓思暖第一次亲力亲为的掌管一个店面，之前她只是通过炒股票赚点闲钱，再通过外家拥有的人脉，自己躲在幕后策划开发，前店发生的事情她浑然不知，如今做起来，才知道无论是在前面掌管着店铺还是在幕后策划开发，都是一件累人的事情。
等到夜幕降临，可以挂上停止营业的时候，已差不多到了午夜，这个时候怎么可能还有公车，幸亏得崔昌之前也有住在这里，楼上有着一个小隔间，可以住得下人，后院的厨房又有着几件给老李、店员们住的地方，这才不会因工作太晚回不了家。
老李又给众人们做了些小菜，几个人围在一张圆桌上，其乐融融的动着筷子。老李爱喝酒，无论是白的还是黄的还是其他的洋酒，此时他不知从哪儿又拿来了一瓶烈酒，黄金般的色泽，看着很是可口。
店员之一的路遥给众人都递上一个小杯子，老李顺势给满上了，他大笑着说：“今天是第一天的新开业，让我们来庆祝一下第一天，来来来……”卓思暖唇角微勾，闻言翻译给了吉米和桑迪听，两人见气氛其乐融融，同样是十分的高兴。
“cheers——”几人站起，喊着，都举起了手中的酒杯，杯与杯轻轻的碰撞着，酒水微洒，但笑容却是十分的灿烂。
卓思暖被灌了几杯酒，不知老李是从哪儿弄来的酒，不禁闻着酒香四溢，甫一下了肚，便感觉有着一团火从着喉咙烧到了胃中，亏得这次喝酒之前吃了点东西，不然胃病发作起来，还真是又要了卓思暖的半条命。
因为第二天还要上班，卓思暖让老李别给大家喝太多，众人说说笑笑了一会儿，便散了。柳翠却偷偷凑过来，跟着卓思暖说：“老板，今天的客人蛮多的，要是以后都是这么多客人，相信你很快就可以赚回本钱的。”
卓思暖口中胡乱应着，脑子有点昏昏沉沉，她在想，钱哪里是那么好赚的，要是真的那么容易回本，人人都不怕亏，都可以来开店做生意了。