第317章 双皮奶

这些人分不清苏妙晴说的话是真是假,对视之后,又都不肯冒这个险,那为首的人只好道:“我们知道如何做了,还请手下留情。榄冢坛匝苏记我们兄弟几个,日后无论谁指使,都不会来找麻烦了。不过,至于会不会有旁人来,那就不是我们能决定的了”

也算是透灵的,苏妙晴点点头:“那就请你们记住你们说的话,还要把该做的事儿做了,我们就算是没有瓜葛了”

送走了这帮人之后,苏妙晴拉着方怡坐下,“方怡嫂子,你都不知道,你刚才的样子,帅呆了”

“帅呆了”方怡重复,“那是什么”

苏妙晴吐了吐舌头,“就是很厉害的意思。方怡嫂子,不过刚才那个蟑螂”

方怡笑笑:“被吓着了吧我爹是猎户,就靠打猎养活我们一家子的,这打猎可不是就近猎兔子野鸡之类的,那是进山啊,有时候十天半月都不出山,这山里头的日子很苦,没有吃喝的时候,甭说蟑螂了,就连老鼠啥的都吃过我是家里头的大的,经常跟着爹进山,这些都见怪不怪了”

苏妙晴点头:“怪不得你身手这么好,应该就是这么练出来的吧”

“嗯,我爹爹会些拳脚功夫,我打小就学着,再加上总是在山上活动,身手就利索点儿了”方怡不好意思的道,“村里头的老人都笑话我嫁不出去,不过后来夏雨娶了我,着实叫他们吃惊了一下夏雨娶我的时候,虽然还没中秀才,但是童生考试也是考了两场了这一举动,可给我出气了”

方怡这么说,苏妙晴不光佩服方怡,更佩服夏雨了,估计他当时娶方怡的时候,肯定很多人反对吧从身份上来讲,两个人可是有点儿格格不入的感觉。

小柔从厨房出来之后,听她们说了刚才的事儿,几乎是两眼冒光,紧紧抓着方怡的手道:“方怡姐姐,以后你能不能教我拳脚功夫啊”

苏妙晴笑:“小柔嫂子,你还用学拳脚功夫我看你颠大勺的那个利索劲儿,估摸着没有几个男人能有你的手劲儿大吧”

这饭馆里头铁锅跟家里的不一样,都是那种可以活动的,炒菜的时候颠一颠之类的。十几斤重的铁锅,小柔这小身板颠起来一点儿压力都没有,这要是再学点儿拳脚功夫,可真就是霹雳娇娃了

苏记暂时就晌午营业,这早上跟晚上都不做生意,招呼店小二收拾好了之后,就打烊了。

“方怡嫂子,小柔嫂子,我要去牲畜市场转转,你们去不”

方怡摇头:“我领孩子家去吧,带着他,去哪儿都累,让小柔陪你去吧”

童辰童逸还有黄杨三个因为快开学了,也都乖乖的回家复习一下功课,省的到时候先生考校功课,他们答不出来,这最后就苏妙晴跟小柔去了牲畜市场。

“晴姐儿,你要买牛羊还是猪”去的路上小柔问道。

“去转上一转,我心思买头奶牛呢”苏妙晴道。

店里头她准备弄点儿甜品一类的,前世接触的甜品,有印象的似乎都跟牛奶扯不开关系呢,还有那个双皮奶,可都是牛奶熬出来的,若是自己能做出来,她觉得肯定会很受欢迎的,这么大的铺子,总不能只中午营业吧再者,总要有自己的特色吧

县里的牲畜市场比镇上的要大上许多,加之县里的富贵人家不少,这牛奶的消耗还是不小的,所以这奶牛的价格基本上是跟黄牛持平的

喂养过一段时间的奶牛,苏妙晴对奶牛也算是有一定的了解了,挑来挑去,挑了一头还没产过小牛的奶牛,这样的奶牛产出来的牛奶格外的香甜。

付了银子之后,苏妙晴就牵着牛往回走。

“晴姐儿,这县里不比咱们村里,这牛草倒出都是,这奶牛买回去了,吃啥啊”小柔跟在后面问道。

苏妙晴一顿,可不咋的,这还真是个问题呢

“这样吧,咱们去菜市场那边儿问问,看看能不能以后每天都给咱们捎点儿牛草来,冬天的话,就吃苞米杆子还有苞米茬子就是了”

转道去了菜市场,往苏记送菜的菜农一听,立马拍着胸脯保证:“那有啥,这苞米杆子家里多的是,我等跟铡好了,每天捎过来就是了,等这有鲜草的时候,再帮你带鲜草过来。”

苏妙晴问多少银子,大爷笑着道:“这东西遍地都是,我要是给你要银子,别人该说我老汉坏了心肠了”

拗不过他,苏妙晴只得答应他的好意,心里想着以后有事儿在补偿就是了。

两人顺道买了点儿晚上家里吃的菜,这才回去了。

小柔做饭,苏妙晴挤牛奶,她准备今晚儿就试试双皮奶能不能做出来。

多亏以前自己是贪嘴的,也用鲜牛奶煮过双皮奶,这会儿做起来还算是得心应手,以前煮双皮奶的时候用的是超市里头的成品奶,奶质不佳,做了好多次才成功,今儿用的是鲜牛奶,奶质好,煮开了一会儿就有一层厚厚的奶皮,这么看来,这双皮奶做起来要比以前简单多了。

一层一层的奶皮铺在碗底儿,慢慢积攒多了,就成了双皮奶了,撒上一点儿绵白糖,吃起来鲜甜可口奶香诱人。

家里的小的都眼巴巴的瞅着,苏妙晴一发话,就迫不及待的拿着勺子开吃了,就连方怡家的小子都吃了几小口呢。

方怡跟小柔尝了之后,都赞不绝口:“晴姐儿,你这是做的什么,真好吃,滑溜溜的,香味儿很浓,又有甜味儿”

“这叫双皮奶,就是牛奶熬出来的,鲜甜可口,我是想着,咱们苏家二楼弄好了,就添上这个,苏记不能只做书院的生意,总得名声响了之后,做所有人的生意啊,这样的话,总要有点儿新奇的东西是不”

苏妙晴说的一本正经,小柔跟方怡只觉得她脑袋里装的东西就是比自己多。

晚上童睿他们回来之后,尝了这双皮奶,都赞不绝口,说这东西要是推出之后,肯定会有很多人喜欢的。.

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