312 新商机方便面

312新商机——方便面

安若姿选的小院清净雅致,允璎极是喜欢,休整了两日,把家里一切都安顿好,她便开始想生计。

想着想着便忆起了当年,她和乌承桥……

不,不能想……允璎晃了晃头,把乌承桥的影子驱出脑海,以前种种都是为了他,而现在,却是为了她和宝宝,她必须在两个月内,安排好自己和阿湛他们四人的生活。

只是,酒和面都已经贡献给了货行和面馆,接下去,她该做些什么生计呢?

“阿湛,你出去转转,看看扬州城里有哪些特产,又有哪些紧俏,我们得好好的调查调查,给我们自己寻个买卖了。”允璎想不出什么好点子,便让阿湛出去打听消息,自己在院子里边散步锻炼身体,边继续想着辙。

阿湛倒是没有异议,动作迅速的离开。

到底,能做些什么呢?

原本,开个面馆倒是不错,可是,她这身子已经不允许她做那样的生意,就算一时能撑着,等到她生产之后呢?交给阿诺?

她们几个都是半大的孩子,撑起门面只怕也是不妥。

所以,开面馆的主意是要被排除了。

要不,做面条,然后让阿湛挑出去卖?

可是,这精致的面条,大户人家怕是都有自己的厨子,这贫苦人家,更是事事靠自己,而且还有一点,做那样的面条批发,之前一间面馆也是试过的。当天所做的面条想要当天卖完,有些不太可能,如今又时值酷夏。隔一夜便会有味儿,万万不能再卖。

哎,这个世间也没什么好的嘛,没有冰箱保鲜。

要做也只能做干面。

只是这干面……

想到干面条,突然间,允璎灵光一闪,想到一样东西:方便面!

方便面……允璎颦眉。缓步走到一边阴凉的地方坐下,有一下没一下的抚着肚子。想着方便面是怎么做的。

片刻,她便有了尝试的心思,一直以来,她还算是个想到便做的人。只除了在对待乌承桥与她之间的感情上,她曾有段时间太过优柔。

“阿浣,家里还有面粉吗?”允璎抬头看向在一边浇花的阿浣。

“有的,少夫人中午想吃面条吗?”阿浣放下手里的木桶,快步走了过来。

“不,我只是新想到了一个新的面条吃法,想试试。”允璎摇头,小心的站了起来。

阿浣忙过去扶住,陪着一起往厨房走去。

这院子只是二进的院落。前院已经招了几个粗使的家丁,负责洒扫看门,由阿湛管着。而这内院,却只有她们四人,现在,内院里的厨房便由阿诺管着。

人少,所要做的菜也不多,阿诺倒是也能应付得过来。

方便面怎么做。允璎知道的并不详细,不过。在前世,那无人不知无人不晓的方便面,曾经也伴她走过了极长极长的一段学生生涯,所以,凭她的想像,无非就是把寻常面条蒸熟后再过油炸一炸。

只是,这怎么蒸怎么炸才合适,她却是一点儿也不知道了。

现在剩下的,也只有慢慢的试了。

当然,如今以允璎的身子,阿浣几人也不可能让她亲自动手,她便坐在一边,指点阿诺一步一步的进行,阿诺的手极巧,面馆原来所卖的那些食物,她学了几遍便能领会。

这会儿有允璎坐在一边指点,很快的,细细的面条便成了。

“等等。”允璎正想着下一步,便看到阿诺正要提起切好的面条往沸了开水扔,忙急急的喊道。

阿诺手一滑,已经落入了水中一些,不过大把都攥在了手里,回了头,她惊讶的看向允璎,不明所以。

“分出少许,上屉蒸。”允璎想了想,解释道。

这样也不会浪费,而且应该速度也会快些。

阿诺一听是新的做法,脸上浮现笑容,听话的面条全都放了回去,只抓了些许面条上屉蒸。

“蒸熟为止,那边的锅,倒上油,一会儿面蒸好以后,烧沸了再炸,当心着些,别烫着了。”允璎把接下来的步骤都说了一遍,便自顾自的开始想那些调料包要怎么弄。

调味品里,她得用什么提鲜?她倒是瞧过不少的小说里,有用鱼虾之类做成味精的,这个倒是可以试试,再就是蔬菜包,酱包……

“少夫人,接下来要怎么做?”不知过了多久,阿浣的话打断了她的思路。

“好了?”允璎抬头,果然,她面前的盘子上摆着的正是一份金灿灿的面条,呃,貌似炸得有些过了,叹了口气,她说道,“再做一份,炸得浅黄就行了,这个摆到有风的地方放凉。”

阿诺微愣,有些惶然,看了阿浣一眼,乖乖的再去做第二份。

反反复复的忙了近两个时辰,总算是得到了一份允璎满意的面条,瞧着倒也和前世那方便面块相似。

当然,现在也只是看着相似罢了,味道如何,能不能泡制成功,现在一切都是未知。

让阿诺正儿八经的做了午饭,允璎回房休息了半个时辰。

这半个时辰,说是休息,还不如说她是躲在屋里闭目想事情。

她突然想到,最最为难的并不是怎么调制调料包和做面条,而是包装,这防水的包装,还是能食用的……该用什么?

包装……

唉,只是想做个方便面而已,怎么就这样难啊。

允璎唉声叹气的起身。

“少夫人,你怎么了?”阿浣听到动静立即过来照应。

“阿湛回来了没?”允璎原本是让阿湛出去寻寻什么商机,可这会儿她却想到了别的事。

“还不曾回来。”阿浣摇头,一边帮允璎梳头一边问,“少夫人有什么事要交给阿湛做的?要不,我去吧。”

“倒是没什么急事,只是想知道一下,那些卖吃的人家,都用什么来包吃食,又是怎么保存了的,这大热的天,好东西搁一搁只怕都会馊了。”允璎倒是没有隐瞒,说出自己的疑惑。

“少夫人是想找东西来装那些面吧?”阿浣宛然明白那些面的用处,面现惊讶。

“阿浣有好的点子吗?”允璎闻言,微笑着看着镜中的阿浣问道。

“那种包糕点的纸如何?”阿浣还真的有些想法,迅速给允璎挽好了发,一边细数起她知道的那些东西,“还有包月饼的,蜜饯的,很多呢,有些是直接用纸包裹,有些却是浸过了油的。”

“浸过油的……”允璎听到这个,倒是心里一动,但马上,她又觉得不妥,那浸过油的纸,本身便不宜久放,放久了之后,油味就会变得难闻,说不定还会连累了里面的东西。

想到这儿,她不由缓缓摇了摇头,否认了这个方法。

“一会儿,让阿湛留意一下,有没有那种……油纸,就是……”允璎真不知道该怎么来形容那种,说得自己眉头都皱了起来。

“是,等阿湛回来,我就让他去寻。”阿浣偏着头想了许久,也想不起来,便顺着允璎的话,放弃了自告奋勇。

“好。”允璎点头,洗漱之后,吃了些简单清淡的甜羹,便去了厨房继续未完的事情。

待到阿湛回来,已经是晚上,他话不多,做事却极有效率,出现这一天,便打听到了不少允璎想知道的事,人情、风土、特产……

对于扬州城,允璎前世倒是颇多向往,只是,似乎这儿的扬州城与她记忆中的那个有些不同。

不过,这也只是想想,毕竟她醒来时在的那个苕溪水湾一样。

此苕溪非彼茹溪,而同样的,此扬州也非彼扬州。

据阿湛带回来的消息,这杨州城位于运河边上,而它的四个城门却是各通向一个大城,可以说,它位在了交通枢纽上,往来客商极多,几乎网罗了东南西北的人,所以,城里各种商铺、商贩云集,可以说,这城里什么新鲜货也不缺,而且,当地所产的东西也几乎是被运往了各地。

所以,允璎想要打特产的主意,是行不通了。

“明儿,再帮我打听一下,有没有可以包食物用的、那种类似于油纸的……对了,这城里有没有烤鸭烤鸡什么的,他们都是怎么包装的,多多留意一下。”允璎长长的呼了一口气,做不难,可这包装还真的让她头疼,现在,她也只能寄希望于这些古人们,希望他们能真的有智慧,让她少费些脑细胞。

阿湛点头,瞧了她一番,犹豫了片刻,说起了另一件事:“少夫人,扬州城里,也有一家五湖四海的货行,与泗县的一模一样。”

“啊?”允璎顿时一愣,不会吧,之前有一间面馆之争,现在又有五湖四海货行之争?

这到底是她的起名太没创意?还是说这几个名字太好,以至于成了英雄所见略同的结果?

“谁开的?”允璎忙问道,虽然她离开了泗县,但并不表示她就不关心货行的生意,再说了,这名字好歹出自她之手好不?

“不知。”阿湛摇头。

“明儿一块打听了,看看谁开的,开了多久了。”允璎咬了咬唇,分派任务,不过,她所能做的也只有这些,当然,顶多就是打听到了消息再派人通知唐瑭罢了,别的,她也帮不上什么。()

083 店名就叫一间面馆301 来算个账吧187 情敌相逢229 老船工一041 疗伤夜第一次接触063 一千文能买到什么262 碰头会300 她只是个女人064 一半白米混一半沙193 提前到今晚286 还想有下次019 悄然之间萌芽的因020 欠的人情总要还的205 皮货商萧棣026 有女人就会有江湖016 为生计集市摆小摊210 柯家庄之行二138 被青妈妈算计了174 心有千千结204 疑点重重073 迷糊允璎误入险境277 正面遇上七爷227 大哥是想求子270 七爷是谁276 酒酿圆子打头阵238 我是男人273 瑭瑭的秘密089 结识糖果兄妹044 倾巢而出欲讨公道263 真的出事了239 娶对了人214 有过之而无不及171 烂叶子010 深更半夜突生意外214 有过之而无不及069 他在坑乔家二公子050 终于熬过了那一关165 世界真的很小016 为生计集市摆小摊309 失约277 正面遇上七爷133 接管库房229 老船工一255 果果道是非177 帮我取几样东西231 你不喜欢我054 你们这儿死人了没183 兄弟面对面146 可恶的伤273 瑭瑭的秘密058 刀削面引出的商机唐瑭与安若姿下027 要么你来要么滚蛋074 就当是精神损失费287 七爷和仙芙儿302 女人之间的较量247 柳柔儿倒戈157 开业前准备023 为的自己不是别人022 征调船工加固围坝174 心有千千结263 真的出事了049 风雨飘摇两两相依046 加固浮宅联船防台319 心意222 酒后吐真言118 不能存在那儿256 柳柔儿放着我来236 过路的船队056 打晕人抛出去就是126 险些被凿了船228 寻找自己的线307 帮我准备一条船289 久别再相聚183 兄弟面对面274 谁吃干抹净242 真的是乔家大公子105 一去无音讯148 买一送二193 提前到今晚167 我还是我118 不能存在那儿299 他很忙015 渡头处乍现乔家船167 我还是我006 八卦因子古今皆同258 有问题的存货190 都是大公子的东西030 只能走一步算一步063 一千文能买到什么040 齐心协力摆脱跟踪269 主动出击269 糊涂老太派任务324 失心疯的邵玉蕊076 为她忙碌为她劳累141 故乡的记忆煎饼259 果果出手047 令人羡慕的那份情124 准备抢大饼247 柳柔儿倒戈