第46章 且用茶

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小孩儿没娘,说起来话长,李二原原本本将事情的来龙去脉叙述一遍,说到动情处鼻涕眼泪横飞,口水白沫齐舞,真个是声情并茂,感人肺腑。尤其是对长平公主的骄横进行了最最无情的批判,同时重点突出自己不屈不挠艰苦卓绝的斗争。

二女对李二的演说表现出了极大的兴趣,伴随着李二引人入胜的故事情节时而微笑,时而哀伤,完全融入到李二跌宕起伏的苦难之中。

在“牢记阶级恨,不忘血泪仇”的高亢口号中,李二在被子上蹭了蹭口边的白沫,结束演说。

俏寡妇珍珍推窗观望,不远处的驸马府还有隐约的火光,想是余火未熄,自是信了李二的话:“我的天爷,原说驸马穿的了绫罗绸缎,吃的是美酒佳肴,又有公主为妻,本应是世间最快活的男人。原来却活的这般辛苦。”

到底玉玄读的书多,也隐约知道一些驸马的难处:“明里驸马是捧了金盘吃饭端了玉碗喝汤,暗地里也不知道有许多的艰辛,怎及咱们小民的逍遥快活。”

“二位且放我一放,我这腰下疼的紧了……”

“我等之事驸马爷爷还要帮衬着隐瞒才是……”

“我理会得。”

二女放开李二,扶他在床上躺好:“驸马爷爷身上伤势不轻,小妇人家里还算宽阔,且将养几日,待过些时日,公主回转了性子再回去。”

寻常人家能攀上当朝驸马自然会有莫大的好处,何况这俏寡妇珍珍完全是依靠收取房租度日,又和驸马府距离甚近。

最主要的还是希望李二能够为她们保守关于生活作风方面的秘密。

三人都折腾了半夜,寡妇珍下厨腾了几样吃食,虽不及驸马府的精美,却多是酥糕、油饼、粘团团之类的寻常食物,实惠的很。

李二恶狼也似的填进去不少,体力开始恢复,玉玄持壶欲给李二倒茶。

“莫倒在茶船里,叫行家见了笑话。”

玉玄问道:“饮茶自是要用茶船,为何行家却要笑话?”

“不论何种茶叶,都有暖茶寒茶之分,有昼饮夜饮之别。如今春寒料峭又是深夜,自是要用红泥炉煨了暖茶来饮。基便非是正式的品茶,亦当用小口的高茶杯,一则茶水不易变凉,二则亦可暖手。这茶船腹浅口大,适合盛夏天热之时大口引用。”

玉玄虽知饮茶一道博大精深,却没有想到还有这么多的说法:“我只是重茶重水,还是忽略了茶器,真真的是算不得行家。”

“茶器茶具的讲究亦是极其繁杂。”李二斜斜的半躺着,卖弄那些从别人处学来的见识:“饮茶者多备有龙井、乌龙等,此等茶叶看似新鲜,实则掺杂了三成的发酵叶子,为重香气与茶色,最好以纯雪白的瓷器为茶具,方能显现茶水的精美。”

“我素爱铁观音,”玉玄问道:“铁观音当以何种茶具为美?”

“铁观音么最重香气和喉韵,当用不上釉子的陶土手拉坯壶为佳。”李二笑道:“因为铁观音要用沸水冲泡,而陶土茶具以可隔热,以手持壶亦不会烫。”

玉玄道:“真真的受教了,以前还真的是井底之蛙,如今方知天是大过井口的。”

寡妇珍摇晃了玉玄的肩头,“奴喜好普洱,帮奴问问何种茶具才好。”

李二不等玉玄发问:“普洱不重色亦不重香,最重入口之味。想来小娘子亦是那不贪图虚荣的真君子,如此当用宜兴紫砂。那宜兴紫砂的壶身后有极其细密的小孔,最能吸收茶味,历久弥香,愈用愈妙,时节流芳暮,人天此会同说的便是这个道理。”

寡妇珍窃窃的掩口而笑:“小相公真是会说话的可人儿!”

玉玄却是真心的请教:“市井小民贪恋价钱便宜多爱花草之茶,当如何用器具?”

“花草茶大多经过烘焙,茶器一定要肚子大的圆壶,才能让风味茶泡开,充分释放花果芳香。茶杯当用蓝白花带茶托和碗盖的细瓷,以彰显穹覆地载,云白天蓝之自然情趣。”

寡妇珍好奇问道:“公主殿下想来也是要饮茶的,不知殿下饮的是何种茶水,用的何种器具?”

“公主自小金娇玉贵,快三十岁的人了保姆也不离身。她从小就饮奶茶,虽是茶香奶浓,别人却不习惯那味道。茶具么是镶金边的黄底青花直高琉璃盅,有时也用琥珀盏。”

“果然是华丽尊贵,皇家气度。”玉玄叹息道:“若要收集这么许多的茶具,弃不是要花费许多的心思?”

“饮茶是君,用具是臣,茶不可移,具却可活用。茶具的优劣要看是否起到了给茶提味的效果,终究是一种附属之物罢了。”

“小相公既是懂得这么许多的道道儿,何不冲茶与我们来饮?”

玉玄亦道:“驸马爷爷也亲自操持一回,长长我的眼界。”

李二重新温习了一遍茶艺的那些基本过程:“也好,二位助我脱难,不好推辞。”

“茶水茶水,自是重在茶与水,茶种千万,依个人喜好而定,不可一概而论。然水却是大有讲究,好茶当然是要用好水,从来佳茗似佳人,茶水也是如此,便如佳人定配才子一般。”

玉玄接口道:“精品自古厌凡泉,苏学士这话真的大有道理。”

自从春娘换马事件之后,李二对苏轼的印象大打折扣,却不得不承认苏东坡的这话实在是有道理。

“上好的泡茶之水是天水,譬如雨水、雪水,露水。然天便如那九天仙女除一般,可遇而难求。我等凡夫俗子也只得退而求其次奉江河山泉之水为上品。”李二话头微微一转:“女人如水,天水一样的女人不是做了七仙女上了天,就是化成蝴蝶飞走,而山泉一般的清澈女人,则更切合实际。”

“小相公真是个风流的人儿,总是能关联的美人。”

“平生于物原无取,偏爱山中茶一杯”李二一面以温热的头遍茶水浸冶茶具,一面说道:“茶之一物,讲究的是集天地秀气,钟山川之灵禀,祛襟涤滞,致清导和,非是庸人孺子可得知。追求的便是中澹闲洁,韵高致静之境界……”

李二优雅的取茶冲泡,将茶壶置于红泥小炉之上。

“绿蚁新焙酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无。我的驸马爷爷,好雅兴呐,能否赏老奴一杯热酒暖暖身子?”不男不女的尖利声调在窗口处响起。

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