酒香谷很像一个寨子了,一个浸润在果香、花香、酒香中的寨子。
酒香谷在溪水上游一个深深的溪谷里,长达六七里,两边是峭壁,溪畔茂林修竹,壁上杂花生树,而更多的是各种各样的果树。这个时候,桃子熟了,葡萄熟了,石榴也咧了嘴吐出鲜艳如玛瑙的籽儿。酒香谷里酒香弥漫,花香果香参杂其中,还没容你细品这些香味,没多久你就觉得有些晕乎,感觉自己醉了。
酒香谷寨子里的人,偏偏就把自己的木楼修在这里,每天就呼吸着这些散发着香味的空气,呼吸着这些充斥着酒味的空气。药儿对程似锦说:“叔叔啊,他们泡在这酒香里,那不成天醉啊!”似锦笑着说:“你现在醉了吗?”药儿点点头,问似锦是不是也感觉醉了。程似锦笑着说:“有一点点了,不会是吃了蒙汗药了吧。”
酒香谷的老者是白先运太爷,九十多岁了健旺得还像个壮年汉子,如果不是头发白了,还真的看不出他是五世同堂的老祖宗呢。四处走了走,看了酒香谷里酿酒的地方,程似锦要他们一家子在一起合个影,照个全家福。白先运太爷粗着嗓门一喊,他的孝子贤孙们都走出了木楼,有的手里还沾着酒糟。
这一家统共有十八口人,除去外出读书的、打工的,留在寨子里的老老小小也还有八九口人,自然老人和小孩子居多。似锦看眼前的他们,老者和少者无一不是脸色嫩红,说话声音都特别洪亮。他猜想这定是住在这溪谷之中,水好、空气好,还有每日做酒,经常吃山果的原因吧。
吃饭的时候,白先运老人说,要不是因为酒香谷小了,没多少事做,他几个孙子曾孙和孙媳妇们都不会出去打工。他说,他们每次打工回来,人都变了一样,非得要在酒香谷里住十天半月,脸色才回到原来的模样。其实都不愿出去,只是酒香谷太小,没田土种,只能摘野果,做水酒,采药材,打野物,有时卖点木材。何况这里离外面远,木材都没人来买。这些年,果子少了很多,酒也少了很多,药材也少了很多,野物也少了很多,年轻人还是让他们外出好,不要呆在这里大家闲着没事干,反而坐吃山空。
似锦问老人他们何时进酒香谷来的,老人说他自己也说不清,只是听说他的老祖先造了朝廷的反,就一路逃亡,躲到这里来了。老人说,祖先选这个地方好是好,就是少了田土。即使开了田土,也仅是种一点包谷。
“——好在这里有酒喝。”老人笑着说。说罢,跟盖草又干了一碗酒。
似锦吃饭的时候原本不想喝酒,老人说,你不喝酒怎么搞,这里没饭吃的,都是喝酒。老人说着,指了指他的玄孙子说,你看他才三岁,也跟着喝酒呢。那小家伙果然在喝酒,用一个小竹筒做酒杯,用一根小竹枝当吸管,喝得咂嘴咂舌,喝得有滋有味。药儿也在喝酒,还直说这酒好喝。
听老人这么一说,听药儿这么一说,看到大家都在喝酒,程似锦也就忍不住尝了一口。真的是好酒,甜蜜蜜,香喷喷的。老人说,晓得这是什么酒了吧,这是葡萄酒加了包谷酒,再加了蜜糖,放在石窖里整整三年的果谷蜜。
似锦喝罢,感觉舌头都甜酥了。
盖草对先运老人说了似锦的病,还说了卢阿婆的嘱咐。老人说,不怕的,他说他这里还有一种好药酒。他从内室里拿出一个小瓷瓶,给似锦斟了一杯。这酒颜色金黄,浓香中有一丝苦醒味道。老人见似锦疑惑的样子,笑着说,这是酒香谷最好的药酒,叫五灵脂酒。
盖草一听说是五灵脂酒,赶紧也要了一杯。他对似锦说,这五灵脂可是传说中的仙药啊,这酒百年都难得喝道。
老人介绍说,这酒香谷里有一种飞鼠,悬崖上还有一种药草叫金钗。飞鼠特别喜食金钗,而金钗又是靠飞鼠的粪便生长,飞鼠的粪便也成了一种名贵中药,就叫“五灵脂”。老人指着酒香谷两边的悬崖说,为了获得金钗,要从崖顶顺着绳索下到悬崖,这些飞鼠厉害得很,看见有人侵犯自己的领地,会奋力向人冲击,有时还会咬断绳索,一般去采药,都要把绳索染成红色。
一听说这种药酒是用飞鼠粪便泡制的,药儿惊异地“啊”了一声,看着似锦杯子里的酒。程似锦没说什么,仰脖就把酒喝了。
老人说这五灵脂酒活血、行气、通阳,是好酒呢。这瓶酒还是用他年轻时采到的五灵脂泡成的。
盖草问,现在还去采五灵脂吗?
老人说,现在很少冒这个险了,我也不许他们去冒这个险。
似锦喝了酒,老人叫儿媳妇把饭端了上来。
他笑着说,到酒香谷来,饭还是有吃的。
他对药儿说,姑娘,别当心,饭只管吃,一个月他们要去两次乡场上赶集,买些米啊油盐的。
似锦和药儿还是感觉到了米饭的金贵,加上喝了两杯酒,就吃得很少。似锦觉得菜好吃,除了炖的石蛙汤,还有腊野猪肉、腊麂子肉,还有腊山鼠肉,小菜是葡萄芽尖和芭蕉芯。石蛙真的鲜美,腊味真的香辣,还有那两样别致的小菜,虽是第一次吃,觉得风味也不一般。
吃罢饭,都有些醉意,老人安排孙儿辈安顿他们住下,自己也进屋里休息去了。
在溢满花香酒香的木屋里,程似锦睡得从没有过的舒心踏实。直到月光照进山谷,他才醒来。醒来时他感觉肚子饿了,这个时候酒香谷里只有月光和花香酒香,木屋里没有人声,也没有灯光。程似锦知道他们都睡了。
肚子饿了怎么办呢?他看见床头摆着一竹篮的水果,葡萄、芭蕉、蜜桃,还有核桃、板栗等干果。程似锦猜想,这或许就是酒香谷里的晚餐吧。
第二天,喝着热腾腾加了苞米和槐花的米粥,老人问,昨晚饿吗?程似锦和药儿都摇头说,不饿,有水果吃呢。老人说,酒香谷只吃两餐,不过有一餐是水果。
吃过早餐,盖草他们决定回家。白家的人都说,卢阿婆家有喜事,他们肯定要去祝贺。到时候,背百十斤酒出去就是了。先运老人把那瓶五灵脂酒送给了似锦,还送了一包山果给药儿。
似锦没带什么礼物,就按山里的风俗,给了每个小孩子200元钱作见面礼。白家的大人无论如何不接受,程似锦说,如果酒香谷下次还欢迎他,就接受他的这点心意。他举了举手里的酒瓶,又说,老太爷的礼物我都收了呢。
盖草也劝道,似锦难得来一次,大家就领了他的心意吧。
告别之后,走出好远,还能闻到那浓浓的酒香。