易流觞问起玉佩，林清浅才想起今天自己是干什么的了，方才只顾着唠嗑差点都忘了正事。
林清浅与易流觞出去之时正好碰到鼻青脸肿的何掌柜，他咧开嘴对林清浅笑，不过委实是太为难他了，主要是效果也不尽如人意。
上次她来典当玉佩的时候，何掌柜很是亲和，办事也周全还很有耐心给自己讲解，林清浅回过礼后关切的问道：“何掌柜不如冰敷一下，那样消肿快。”
“多谢钱公子指点，小老儿无碍，就来帮公子办理。”钱掌柜说完先一步出去。
何掌柜在如意斋做事，这里跟坐办公室一样的，怎么会伤到脸上去？
林清浅想到这里顺嘴就问了一句，易流觞道：“他呀，据说是夜里梦游给撞的，你说他都几十岁的人了，怎么就那么不小心，我这个做东家的都替他疼啊。”
何掌柜闻言，大肿脸直抽，不过外人不容易看出来而已。
阁主你这样颠倒是非，昧着良心说话真的好么？
人家本来只是撞了个包包，结果你老人家一推，然后在墙壁上又转了几个转，晕头转向的他硬生生碰了几次壁，然后就成了大猪头了。
林清浅原计划是赎回玉佩然后再当掉，因为她之前当的只有几十两银子，离当时何掌柜说的可当的价低了很多，而今她急用钱，倒是可以再当周转一下。
易流觞听到她如此说，知道她急用银子，便让她拿回玉佩，银子如意斋可以借，不过要还利钱。
林清浅觉得一分利不算贵，便借了一千两银子，她琢磨着酒楼开了应该会很快回本的，便也干脆。
事情办好就往回走了，何掌柜和易流觞站在如意斋门口看着她离去的背影，“东家你方才问出钱公子家在何处了吗？”
“没有！”易流觞说完一阵风似的跑了出去。
何掌柜翻了个大白眼，那你们刚刚那阵到底是在说什么废话，阁主办事真是一点都不靠谱！
玄阴阁怎么就选了十八少年当阁主？
自己糟了老大的罪了，他摸着自己的脸，王朝奉道：“掌柜的你去内屋歇着吧，这里的事就交给我。”
何掌柜心下还道王朝奉的懂事，哪里知道人家是担心他那青一块紫一块的夹着大包的脸，在这里会影响了店里的生意，吓走了客人。
盈利了他也是有抽成的，虽然少，那也是银子不是？
江涛远远的看着对面的声影，拍着晋王的背道：“你看，那不是四弟么？”
“咦，还真是那小子，去抓住他！”晋王兴奋道，他还欠这他们东西呢！
她又不是贼！东方玉有些不满意晋王的用词，“那是四弟！”
晋王一怔，他是四弟啊，有问题吗？
“四弟，你可被我给逮住了。”江涛奔过去，伸出臂膀圈住林清浅道。
林清浅被吓了一跳，“三哥你是从哪里冒出来的？”
“你先别管我是从哪里来的，今儿个大哥二哥都在，那做顿饭给哥哥们吃？”江涛边说边挽着林清浅向那边走。
那是林清浅之前就答应他们的事，而且赏花宴上他们都帮过自己，也没有什么好推辞了。
“可是我们要去哪里做菜呢？”林清浅道，这个时候总不能去买菜之类的吧？
“咱们去四弟府上如何？”晋王提议道，去他们三个任何一家，他和东方玉的身份都会被揭穿的。
东方玉以拳抚唇轻咳一声道：“听说四弟在表姑妈家落脚，我等去亦是不方便，不如找家酒楼吧！”
东方玉知道她不可能临时去哪里找个家出来，林府她是绝对不会带人过去的。
“嗯，二哥说得对，我们还是去恒泰酒楼吧！”林清浅接话道。
赏花宴那边后林清浅都有些不好意思见二哥了，毕竟看人家表演被抓包不是什么光彩之事，虽然那时她是女装，但瓤子还是这个呀。
主要是心虚！
她之所以提议去恒泰酒楼也不是没有道理的，一则恒泰酒楼厨房厨具多，即便她占用一点人家还够用；二则顺便完成一下教学任务，她这段时间比较忙，都没有怎么去指点人家。
那些都答应人家的事！
主要是跟酒楼的掌柜比较熟，好说话！
“就按四弟说的办，他们掌柜的会卖咱们面子的，这样，江涛你提前去跟掌柜的大哥招呼。”晋王给江涛使眼色道。
江涛会意屁颠屁颠的就跑开了，他们去的时候钱掌柜和江涛像两个门神一样的乐呵呵的立在大门口。
“钱公子来了？今日东家不在楼里，不过厨房那边小老儿已经安排好了。”钱掌柜道。
“多谢钱叔，我这就去看看。”林清浅道，晋王他们都楼上就坐，听林清浅喊钱掌柜钱叔，两个都姓钱，江涛还多问了几句他们都关系。
林清浅跟恒泰酒楼厨房的人相熟后，大家也都帮忙，林清浅便做菜便给厨子讲解，有的还专门拿了小本本来记录，林清浅觉得很欣慰。
会做笔记的人至少态度是比较好的，中途林清浅也看了一下他的小本本，几乎是看不懂的，有时会写几个字，有时画的什么都看不清楚。
那厨子十分难为情道：“让师傅见笑了，我没上过学堂，识得的几个字还是道楼里跟着学的，所以……”
“嗯，你做的很好，我见你记得颇有章法，这个你自己看得懂就行。”林清浅道，好多厨子都是穷苦人家出来的。
他能想到跟别人学，有记笔记的觉悟已经很难得了，自己也不可能经常来这里教他们的。
“看得懂，看得懂！”那人答道。
林清浅做了雪花鸡淖、火爆腰花、鱼香肉片、叉烧鱼、椒盐八宝鸡、烩鸭四宝、回锅肉、玉兔葵菜尖、粉蒸肉、香酥鸭、红烧猪蹄、麻婆豆腐、辣子鸡丁、水煮肉片、开水白菜外加一个一个天鹅酥就收工了。
做这些也没花多少时间，差不多的时候菜也慢慢的上桌，伙计上菜途中经常被旁的客人问话，言说他们也要同样的菜。
伙计早就得了掌柜的的指示，只说那菜今天被贵客预定，要吃明天赶早。