更新时间:2014-2-28 13:28:41 本章字数:3746
第二选手的赛事即刻开始，舞台众闪烁水晶灯光，骤然熄灭！！
三十主考官与评委齐时翻开来自法国哥斯顿的资料，浏览其多年来的侍酒师与上场比赛的经验，赫丽也开始逐渐地领着工作人员，将评分表摆放在众评委的面前，撤去了唐可馨刚才的二十瓶酒液，再上一张雪白的餐桌，摆上了银具烛台……
哥斯顿也在此时，脸稍流露轻松笑容，迈步走出舞台，站至餐桌中央，左手轻点桌面，对着台下观众微点头致意！！
掌声，再热烈地响起来。
主持人站至一旁，看到哥斯顿已经准备妥当，便即刻稍扬笑容，对准大屏幕说；“第二选手赛事，开始！！”
话音刚落，顿时整个舞台灯光，全部骤然熄灭，继而，大屏幕中即刻响起叮咛悠然的音乐，画面中顿时数千年前，山遥水远的唯美画面，仿如身着女癸司雪白长裙的女人们，头顶花环，披着长长的头发，赤脚欢笑地穿越在森林中……
乔治夫人作为主考官，微笑地展开文件，看向哥斯顿，逐渐而缓慢地说：“哥斯顿先生，传说在远古时候，是女人们发现了葡萄酒……当她们长年累月地居住在森林中，偶尔发现了掉落在地面的腐烂果实，莫名地散发类似酒精般振奋人心的香气，从此，发酵俩个字产生！自古以来，葡萄酒的被发现，与后来被培养种植，再至数百年前，法国的修道院士第一次正式地提出，土壤对葡萄酒的品质起到至关重要的作用！！从那时起，品味葡萄酒，就成了许多人心中享受大自然馈赠的时刻！”
她话说完，三个工作人员即刻脸流露微笑地将款款葡萄酒，小心翼翼地送到餐桌前。
哥斯顿疑惑地看向工作人员捧着款款酒液迈步走出来，他细数，约有十二瓶……
乔治夫人继续脸露微笑地看向哥斯顿说：“可大自然这个母亲，是偏心的！她并没有让最适合种植葡萄的优质土地遍布全世界！但这个事实，阻止不了人们对于酿造更上乘葡萄酒的热情与野心！！他们试着更改种植的方法，检测当地微气候的标准达到自己对葡萄酒液的要求！而近年来，全球更是风靡一种叫“生物动力法”的种植葡萄树方法，利用星星，太阳，月亮等大自然的宇宙信息来种植葡萄树，更利用牛角，塞进了有机粪与鲜花等，让葡萄树苗可以吸吮到“宇宙的力量”，目前这种绿色有机种植最近被人们大力推广，有人推崇，也有人嗤之以鼻！而利用“生物动力法”所酿制的葡萄酒，品尝的人，产生了俩端的差异，有人觉得此种方法所酿的酒，干瘦，带着一种像汽水般的甜，也有另一种说明，是觉得此种办法所酿的葡萄酒，香气醇厚，韵味之下，有着说不清的矿物质特殊风味……现在面前摆放着十二款来自全世界的葡萄酒，其中一款葡萄酒来自“生物动力法”所酿的葡萄酒。请您在五分钟之内，挑选出“生物动力法”所酿制的葡萄酒，并说出这酒体的名称与风土微气候等要素！当然，如果您有时间，可以解释一下其它同格类型的葡萄酒它们的美妙之处。”
哥斯顿听这话，即刻爽直地一笑，带着英式的幽默，看向乔治夫人说：“当然，如果我有时间的话！”
全场观众笑了，乔治夫人也微笑了，却还是脸色稍收，握起羽毛笔，腑下头看资料说；“开始吧……”
大屏幕中的计时器开始了倒数，气氛即刻严肃与寂静下来。
众评委与主考官们也纷纷停笔，抬起头严肃而专注地看向哥斯顿。
哥斯顿即刻脸流露专注而冷静的神情，看向那餐桌上的十二瓶葡萄酒，先是沉喘了一口气，左手握紧第一瓶葡萄酒，右手即刻拿起开瓶器，旋转，切割，脱帽，旋转酒塞……整个开瓶技术却一气呵成，他在十二瓶酒液全部快速开启时，却在观众咤异的眸光下，他放弃了侍酒师们常用的水晶杯，而是从酒架上取来了十只黑色水晶杯……
这一做法，即刻引来全场人的哗然。
众评委与主考官也稍显疑惑地看向哥斯顿……
哥斯顿却已经争取时间，快速地握起第一瓶葡萄酒，在众人咤异的眸光下，将逐瓶酒倒进了黑色酒杯内，下意识地开始在倒酒时，就已经快速地利用自己强大的嗅觉系统，吸吮着这杯杯酒体的香气，此举做法，令在后台观看的克里与木子玲等人，纷纷咤异地看向哥斯顿……
唐可馨此时混身虚软无力地坐在后台的特设椅上，脸流露疲累与心疼神色，依然在想着刚才老师给自己打的分数，还有乔治夫人说的话，她正出神间，听到舞台前观众的一阵哗然，她便也稍显疑惑地偏头，看了出去……
哥斯顿已经在众人哗然的眸光下，逐一地举起黑色酒杯，亮在灯光下，十分聚精会神地观察着酒液停在黑杯中泛起特殊的亮光，再流露一种与葡萄酒作心灵对话的神情，丝毫没有任何仓促，而是站在餐桌前，逐一拿起杯杯葡萄酒，停在自己的鼻腔处，深层地嗅着其香气………
庄昊然坐在主考官席，脸流露深沉表情，看向哥斯顿，黑色酒杯品酒，可以利用其聚光的作用，更好地观察酒液的中心颜色，但重要的是，这个人必须要对红酒色泽与黑透射之间，有着高度的认识与融合，这样品酒还有一个好处，就是放弃了大众的品酒思维，而专注于葡萄酒体香本身所折射出来的香气，证明他是一个思考型的选手，所谓生物动力法，其品质各有千秋，自己甚至闻过十分难受的紫药水味道，也品过惊讶的上乘酒液，乔治夫人在品酒方面是专家中的专家，也是出了名的顽皮人物，准备的酒液，肯定在色泽与香气方面极似，所以选择黑色酒杯，可以有利于他更集中精力，思考葡萄酒本身的品质！！
新旧世界红酒，韵味各自不同，但是新世界无数人为了种植出波尔多风格的葡萄酒，也作出了十分强大的努力，如同奥地利与美国等国家……当一个国家还没有找到完整思绪酿出自己风格的葡萄酒时，自然会下意识地模仿上乘酒液的葡萄酒国家，例如波尔多……
哥斯顿逐一过滤了澳大利亚与美国等经常出现的阵年时间短，而香气也短促的酒体，他再沉脸地举起最后一杯葡萄酒，直接紧凝双眸，脸流露专注表情，终嗅出了那十分活力的酒体，甚至感觉到它的酒体有着十分纯粹的果味与香气，酒性比较活跃，要知道生物动力法，是全有机种植，所以酒体中不添加二氧化硫等，所以果味与香气纯粹，矿物味与风土性的味道更明显……
他快速地闻着这阵阵香气，甚至下意识地再深眯眼神，利用自己混身的触角，让源源不断的酒香快速地漫延到自己的身体周围，终于领略到那点薄公英的香气，与美妙的贝多芬音乐，他脸上终于流露微微笑意，终于举起酒杯，看向乔治夫人说：“这是一款年轻百分之六十的美乐与百分之四十的赤霞珠共同酿造的葡萄酒，我一直认为那酒庄里的葡萄酒只有艺术家可以喝！因为庄主是一个古典音乐的狂热者！甚至用世界顶级的音乐人来命名橡木桶！而酒窑中时时会听到那悠扬或许激昂的音乐。他一生逐信生物动力法，甚至在众人开着拖拉机在葡萄园里徘徊的时候，他却腑身跟着地上的蚯蚓爬行，他的庄园里长满了各式各样的花朵，尤其是薄公英，几乎是他庄园绝美的景观！酒质有着动力偏瘦的些微缺陷，但是果味与香气十分纯粹，单宁十分结实，回味属于中度，介于波尔多的宝物降区与圣达隆区之间，蓝莓浆果类芳香显得浓烈，来自橡木桶的烟薰与香草气息，十分锦上添花！！”
乔治夫人听着这话，脸终流露微微笑意，看向哥斯顿说：“看来，您已经将答案呼之欲出了！”
哥斯顿也脸显笑意，举起手中葡萄酒，说：“这是一款来自法国波尔多圣达美隆产区的拉图飞卓酒庄（此酒庄非世界名庄拉图堡）的葡萄酒！而且您一定与酒庄庄主有不错的交情，这酒显然还是呆在橡木桶里没有睡醒，您就把它抽汁出来与我见面了！我虽然觉得很惊喜，但不免还是显得有点可惜！”
庄昊然即刻脸流露笑容，说；“乔治夫人真的是太顽皮了！”
全场观众顿时逗趣地笑了起来，乔治夫人也略显不好意思地笑了起来，却没等大屏幕公布正确答案，就已经十分赞赏与认同地看向哥斯顿，点头笑说：“您回答得非常正确！那酒确实没出橡木桶！是我偷来的！只是我在这里想请教您一下，您对于生物动力法有什么过人的见解！？”
哥斯顿直接看向乔治夫人，快速地说；“我觉得“生物动力法”，它更像一个信仰！各庄主酿酒时，那些神秘而科学解释不了的行为，是暂时无法有立竽见影的效果！一个葡萄园的好坏，检验的时间，几乎在二十年至三十年之间，所以我觉得，无论是生物动力法还是古传统的酿造方法，都必须要几十年如一日的辛苦劳作，细致入微的观察，与数不清的经验结合，才能成就一个名酒庄，与一瓶真正的好酒！我更觉得，无论任何事，都存在缺陷，但正是因为有缺陷，才会催促人类进行思考与进步！”
全场响起了热烈的响声！！
大众评委更是十分满意这翻说辞，纷纷在身后观众席要求满分的鼓动下，拿起了投票器……
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