63.最糟糕的评委

一个小时后, 肖诚从房间里出来了,与恰好来找他的仲易安迎面相撞。

“正想提醒你们,别光顾着黏黏糊糊搞二人世界了, 半个小时后让谢小唯去选手休息室集合, 要开始准备下午的比赛了……嗯?等等等等, 你眼睛怎么红了!

仲易安像发现了新大陆, 一闪身转到肖诚面前, 再仔细一瞧,真的!肖诚的眼睛红通通,好像刚刚流过眼泪。

流眼泪?别闹了, 这个三棍子打不出一个笑的肖诚怎么可能会哭!

不过眼下肖诚从房间里出来,而他的房间里只可能有一个人, 想到这儿, 仲易安揶揄的眨眨眼:“不是吧, 你跟谢小唯又吵架了?”

“什么叫做‘又’,”肖诚不满的瞪他两眼, 指出话语中的错漏,“我们两个从小一起长大,中间只有误会,从来没吵过架,感情非常好。”

“行行, 你们俩情比金坚闹得都是误会可以了吧, 那你哭个毛啊, 等会儿出去要是被哪个狗仔记者拍到, 又不知道被陆家编出什么谣言来。”

提到陆家, 肖诚的表情肃了肃,“他们终于动手了吗?”

“嗯哼, 我估计等考核一结束,他们就要公布这个大动作,听说连直播都准备好了。”

“张经理那边都安排好了吧。”

“当然,你都叫我核对了三遍了,保证不会出错。不过肖家那边,你把我们的计划给伯母说清楚了吗?”

想起前一刻谢小唯一字一句的承诺,肖诚的心脏再次激烈的跳动起来,那种充实、满足、几乎要溢出胸膛的灼热情感,轰轰然温暖了他的身心。

“这个你放心,我这就……亲自告诉她。”

仲易安目送着肖诚快步离去,撇撇嘴:“邪门,刚才绝对是哭了吧!”

下午,轰轰烈烈的索斯特集团考核赛迎来了最后一试最高~潮。

各位选手各就各位,屏息以待,字幕飞换的大屏幕上即将出现决定他们命运的最后一关。

终于,字幕停下了,屏幕正中浮出四个荧光大字:英伦绅士。

这回包括场外观众在内,所有人脸上都无法抑制的露出轻微的惊诧,第三关的命题,英伦绅士?不管怎么看怎么瞧,这都是一种对人的形容,而不是什么厨艺或者烹饪的名称。

“最后一关是叫我们做英国料理吗?”

“大概吧,主持人没出声,我们再等等。”

低低的议论如潮水般散开,静了大概十分钟,会场的大门开了。失踪半天的主持人终于姗姗来迟,脸上维持着一股高深莫测的古怪微笑。

不过当他一走出来,众人就被他背后所跟随的人吸引了注意——在主持人的背后,跟着一个身材高大、年逾六十的英国人。这男人一身再普通不过的休闲衬衣和皮裤,一抬眉就堆起好几层皱纹,然而他的双目炯炯有神,虽然穿的平凡又随意,但是一股英国佬独有的严肃、矜持的气息仍然由内散发出来。

这个人一出现,场上的选手基本心里就有了谱——看来第三轮的比试就跟这个人有关了,让他来做最后一轮的试吃评委吗?

谢小唯心头莫名紧张,他在欧洲学习的时候,曾很长一段时间与这些地地道道的英国人打交道,这些传统的英国男人看似礼貌又绅士,其实骨子里非常的顽固、刻板,再加上年纪大了,对外来事物和新事物基本都保持着抵触情绪,如果让这样的人做评委,那无疑便是最糟糕的评委。

接下来主持人的一番介绍,终于落实了大家的想法。

这个莫名出现在场内的英国老男人,正是他们第三关比试“唯一”的评委。

英国佬大概之前从主持人嘴里了解了情况,看起来并不怯场,耸耸肩嘀咕了几句,就坐到了自己的位置上,但是不允许任何一台摄像机对他近距离拍摄,就抱着臂缩在椅子中,里里外外都散发着一股生人难近的孤僻气息。

主持人开始用汉语对这个奇特的评委做介绍——这是个普通的伦敦老人,他没有进行过任何专业的厨艺修习,也不具备基本的烹饪知识,就是个游走在伦敦街头的、再普通不过的退休老男人。

听完这样的介绍,观众们心里直犯嘀咕,那这就是说,眼前的这个英国佬来做评委既不专业、也不够格,还很可能带有强烈的个人色彩,用这样一个人的主观评判来决定今年索斯特精英厨师们的去留,未免太不公平。

主持人一眼就看穿了观众的想法,擦边球的补充几句:“其实所谓的爱好与品位,都是一种主观、自我的表达,当然对美食的评价也如此。场上这些优秀的厨师们,在通过今天的考核后,将会走上不同的地域与岗位,面对各种各样的食客。那些食客中绝大部分都是普通人,无法完全理解欣赏他们的作品,甚至拿不出一个像样的点评,暴殄天物。所以第三关的比赛,严格来说根本称不上考验,而是让这些年轻的厨师们提早感受一下未来的道路,承受这些也是优胜劣汰的一种,不是吗?”

一席话下来,观众们的不满小了小。主持人走过去,询问英国佬平时最喜欢吃什么。

“薯条,汉堡,如果有炸鸡就更美味了。”他用英文如是说。

“好。”主持人笑眯眯的转过身,对准选手们道:“考核比赛第三关,请各位选手做出能满足这位英国绅士的料理,料理的数量和风格种类不限,可以多次尝试,不计失败,但是就不许出现汉堡、薯条和油炸速食品——”

观众们“轰”的一下笑了,选手们简直不知道该说什么好,原来主持人的好心询问最后是为了给他们出难题。

就听主持人接着道:“比赛时限为一小时,现在我宣布——索斯特考核第三场最终赛,正式开始!”

一个小时!?选手们下意识的去看台上的挂钟,在台上炸响的欢呼中,选手们一股脑涌入仓库挑选食材。还不到十分钟,不少厨台上就冒出了浓浓的美食香味。

见到这情景,仲易安十分伤感的叹了口气,哀哀的喝起茶。

“你那是什么表情。”肖诚联系完肖宅回来,就看到仲易安一副“贵妃醉酒”的颓废姿态歪在椅子上。不过因为这场的评审不是他们,所以倒也无人关注。

“同情他们咯,一想到他们等下做的大多数努力都将成为无用功,我就无比的同情。”

肖诚扬扬眉,“你就这么确信英国人不会喜欢他们的料理?索斯特酒店中,可不乏西餐高手啊。”

仲易安直起身子,用指尖敲着桌子道:“老哥,你忘记这场考试的命题了吗,不限风格和种类,又可以多次尝试。那么我来问问,假如你是一名厨师,遇到这样的条件,你第一个反应会是什么?”

肖诚微一沉吟,道:“用最快的速度,做出多种风格的料理,挨个给评审尝试,这样就可以最大概率的获得胜算。”

“看,连你都这样想了,那些年轻人肯定也不例外。”

“这样想难道不对吗?”

仲易安微笑着摇摇头,“英国人啊……实话说,找个英国人做第三关的评审,而不是找个德国人美国人法国人,这中间的区别非常大。不,或者说这是个‘陷阱’更准确。你别急,往下看看就知道了,恐怕这回包括谢小唯在内,所有的厨师都将遇到大麻烦。”

很快肖诚就发现,这场比赛选手们的动作都特别快,就连平时最小心谨慎的谢小唯——也没有像之前那样长时间思考,而是一上来就热锅动手了。

一小时的限定,就如同一个蛊惑的魔咒,加之不限制料理风格,又可以多次尝试,这样的条件几乎叫所有人都本能的产生了一种侥幸心理:发挥所长,拿最快的速度做出最多种类的料理。

明明只有一位评委的第三场比赛,却呈现出今天考核以来最为紧张的氛围。

可是比起选手们的全力以赴,那位英国人评委却兴致缺缺,无聊的吸着面前的一杯气泡饮料,对接下来要吃的东西似乎一点也不期待。

这一场,专业的评委团纷纷坐在聚光灯外,跟仲易安的反应相似,一个个脸上挂着玩味又嘲弄的笑容,看着满场团团转的选手们,但笑不语。

肖诚再也坐不住了,离开座位到赛场边缘,深深盯着场上谢小唯忙碌的背影,希冀他能停下来,察觉到这中的玄机。

可是他们隔得那么远,震耳欲聋的音响与无数攒动的人头横亘在他们之间,让这再普通不过的凝视成为了无法到达的奢望。

然而下一秒,场中忙不停歇的谢小唯忽然一顿,停下手中削马铃薯的动作,茫然的抬起头。

四顾之下,他几乎是立刻就捕捉到了肖诚那深邃而忧心的目光。

隔了无数的阻拦,两人四目交接,没有只言片语,却清楚无比的读懂了彼此眼中所蕴含的心意。谢小唯痴痴的望着场外的肖诚,颓然放下手中准备了一半的蔬菜,深深吸一口气。

——他不冷静了,明明已经到了考核的最后关头,他却在这样一个简单的命题中失去了理智,一门心思不管不顾的向着结果冲刺。

可是冷静下来仔细想一想,这一关真的是靠数量就能取胜的题目吗?

谢小唯掬起一捧清水,泼到自己脸上,虽然室内的温度不低,但是现在还是冬天,冷水的刺激叫谢小唯彻底清醒过来。

想一想,快想一想……最后一关到底考验的是什么!

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