第九十五章 祭山神的菜

更新时间:2013-10-2 16:56:14 本章字数:4410

“哟,好热闹呀!有个新媳妇就进就不同呢,大老远的就听见笑声儿了!乐什么呢?”中年妇人一点也不见外,进门就笑呵呵地说道。4

“笑我四婶呢!”陌香挽着玉桃的胳膊笑道。

“陌香你就坏了,欺负你家四婶新进门呐?”

“哪儿有啊!我可不敢呢,小心四叔揍我。”

院子里又起了一片笑声。谢大娘迎上来,对梨花努努嘴道:“这是玉桃的娘,叫张婶子。真是没规矩,见了不认识的人,总该问问是谁吧,还杵在那儿干什么呢?”

“张婶子。”梨花甜甜地叫了一声。

“哎!”张婶子脆脆地应了一声,对谢大娘说道,“新媳妇才进门,哪儿就认得完村里的人了?你也是太刻薄她了。”梨花端着血碗瞟了张婶子一眼,心想她倒敢挖苦自家这婆婆,看来关系应该很好吧?

“快端进去,搁点盐,不然就冻不起来了,全成血水了。”谢大娘催了梨花一声,她忙端着往伙房去了。

“瞧你,”张婶子又笑道,“新媳妇刚进门,规矩得慢慢教,着什么急呀!”“脑子不好使,得费些劲儿呢!哪儿像你们家雨桐啊,又能干活儿又听话。”

“再能干活听话,一年也就两个月在家,有什么用啊?”张婶子笑道。

“对了,你一大清早的这么有空闲上我们家来?你的菜备好了?今年做了什么好东西啊?”

“横竖就那两样儿,一样儿荷叶糯米肉粽子,跟往年差不多,再有一样儿,雨桐说叫什么怀孕豆腐。家里没现成的新鲜豆腐,这不就上你家来了吗?我知道你一准头天得做了豆腐备着呢,先匀我四块,回头我拿米粉补给你!”“瞧你说的,不就是四块豆腐吗?老大媳妇,”谢大娘回头朝伙房里喊道,“切四块豆腐出来给张婶子。”她喊完又好奇地问张婶子:“那什么怀孕豆腐啊?雨桐上哪儿学的?这名儿好意头啊!”

张婶子往伙房里瞟了一眼,笑道:“就是跟你们家梨花学的啊!在庄上的时候,有回雨桐做豆腐,梨花就在旁边跟她说怎么做,她说可好吃了,而且又体面好看,拿去祭山神又是一个新花样儿,别家比不着呢!”

“啊?”谢大娘略吃了一惊,头天才问了梨花会不会做饭,那丫头居然说自己不会做饭!不会做饭还能教雨桐做什么怀孕豆腐?存心隐瞒呐!

大家齐刷刷地把伙房门口的梨花看着,她顿时感觉谢大娘那眼神像两把利剑似的要杀了自己。说实话,吃货有两种,一种是会吃会做,另一种是会吃不会做,她属于后者。从前工作太忙了,她真没工夫待在厨房里倒腾鸡鸭鱼,不过菜谱倒是背了一抹多,所以她纯粹是纸上谈兵,没多少实践经验,只能怪雨桐领悟能力太好了,嘿嘿……。

“呵呵……”梨花干笑了两声道,“我就是从前吃过怀孕豆腐,听别人说起过做法,所以才知道的。4娘您要想做有好意头的菜,没问题呀,我立马现成就给你想两个出来!立马想立马想,您等着!”她说完转身钻进了伙房里,那亲婆婆的眼神太阴了,像要把她吃了似的!

身后响起了一片笑声。张婶子接过贞氏送来的豆腐笑道:“你瞧梨花多听你的话呀,有这媳妇还不知足?我先走了,回头让玉桃送米粉过来。”

“说哪儿的话啊?几块破豆腐不用你换了,拿去吧!”“自家吃倒无所谓,可这是祭山神的,得自己出钱才算诚心呢!”张婶子说完带着玉桃走了。

谢大娘立刻转身走回伙房,双手叉腰,两眼冒着杀气地问梨花:“你这是真人不露相吗?教雨桐倒教得头头是道,就舍不得给自家人出个主意?白养活了你!”

“至于吗?”梨花一脸无辜地说道,“不就是道祭山神的豆腐菜吗?又不是美食大赛,弄得那么紧张干什么呀?”

“梨花,这你就不明白了。每年祭山神各家各户都得备两个菜送祭台上呢。各家能拿出什么菜,各家媳妇手艺怎么样,往那祭台上一看一尝就知道了。”庄氏笑道。

“哦!”梨花终于明白了,这哪儿是祭山神啊?是显摆各家厨艺和家境的吧?她问道:“那就往好的备,不就完了?”

“这里头还有讲究,那送祭台上的菜各家是不能收回来的,要留着中午大家一块儿吃的。要是备得太好,露脸是露脸了,可不划算呐,也有备苞米馒头的;要备得太差了,脸面上又过不去,所以每年这做什么菜送祭台最叫人头疼了。你也别怪娘生气,你都能教雨桐一个好意头的菜,怎么不替自家人想一个呢?”

梨花恍然大悟,忙点头道:“行行行,我立马现成想个跟豆腐有关的菜,保准名儿好,意头也好,比那怀孕豆腐还好,这总行了吧?不过,我的厨艺真不太好,得找个人来做。”

谢大娘瞪了她一眼道:“你光会说,不会做啊!真没见过这样儿的!”陌香笑道:“奶奶,要不然我来做吧!四婶教我法子,我依样子画葫芦,总该有个七八分像吧!”

梨花感激地冲陌香笑了笑,拍手道:“好主意!”

“什么好主意?”谢大娘依旧不满地说道,“连个饭菜都不会弄,指望你照顾满庭,我真是想死的心都有了!你新入门,今天这菜本该你来弄的,你倒使唤上陌香了!”

“娘,”梨花故作一脸诚恳地说道,“今天这风头就该陌香去出呀!您想想,陌香才给推了亲,我要是教她做一道村子里都没见过的菜,又好吃又好看,意头也好,您想想别人该怎么夸您孙女儿呐?”

贞氏一听,忙点头道:“是呀是呀,娘,就让陌香上灶吧!她也不小了,该练练厨艺了,省得往后嫁到婆家叫人笑话呢!”庄氏自然顺水推舟地也说了一句。

谢大娘自己也觉得梨花那话不错,可就是看她不顺眼,哼了一声说道:“我说梨花,难道你指望往后你说菜谱儿,满庭来做?想得到美呢!今天也就罢了,从明天开始,你必须学着做饭!我可不想满庭往后连口热饭热汤都没得吃!赶紧想去,陌香等着呢!”

“行,没问题,保准想个绝的!”梨花拍着心口说道。

谢大娘不满地转身出去了,身后伙房里响起了梨花和陌香击掌欢笑的声音。她立刻又回头喊了一声:“再吵房顶都翻了,收敛着点!陌香你是个没出嫁的姑娘,还跟着你四婶闹,斯文着点!”

“知道了,奶奶!”伙房里又一阵压抑的偷笑声。

谢大娘叹了一口气,也懒得去理会了,径直走进了金铃儿的屋子问道:“金铃儿,腿脚好些了吗?能走动吗?”

金铃儿的脸色不太好,咬着下唇瓣正低头沉思呢。听见谢大娘的声音,她立刻阴转晴,抬头笑道:“娘,没事了,一会儿能自己走着去春祭。”

“还是叫满胜背着你去吧!自家男人背,还怕别人说什么吗?”谢大娘贴心地说道。

“又不远,就那山上。我不想人家说我娇气呢!”“娘知道你不娇气,可伤了腿脚不是闹着玩的。上山还有一截路,又不好走,就让满胜背着你去吧。”

“多谢娘了,”金铃儿流露出歉意满怀的目光说道,“要不是我这腿儿伤了,真该去伙房里帮忙做春祭的菜。对了,娘,今年家里做什么菜呀?”

“你不必费心了,让老四媳妇和陌香捣鼓去吧!”

“让秦……让四弟妹做?”金铃儿有些吃惊地说道,“那不太靠谱儿吧?她好像不会做饭呢!”

“笨玩意儿!”谢大娘骂了一句道,“谁说不是呢?这么大个丫头了居然连饭都不会做,娶回来干什么?不过她好像知道不少菜谱子,还教了人家雨桐做什么怀孕豆腐。我想着这些年做来做去就都是那些菜,索性让她想一个出来,省得叫她太清闲了。”

金铃儿心里好不失望,原本今年她身为谢家的新媳妇,想显摆显摆自己厨艺,而且早早地就想好了两个拿手好菜。可谁也没想到,自己居然摔了一跤,这想法就落了空,而且还落到了秦梨花身上。她嘴里酸酸地说了一句:“娘既然信她,那就让她试试,不过我真担心她想出来的菜到底靠谱儿不靠谱儿,毕竟这干系着我们谢家的脸面呢!”“要做出来不能吃,瞧我怎么收拾她和陌香!”

“要不行,就我来做吧。虽说有点伤,可为了谢家的脸面,这点伤算什么呢?”

“躺着躺着!哪儿用得着你带伤上灶啊?你的心意娘领了,没人再比你更孝顺的。这回没做成,下回秋祭的时候你来动手,保准人人都说你厨艺好呢!”谢大娘笑道。

“那行,就辛苦娘了!”

“说哪儿去了?你该歇着的时候就好好歇着,养好了身子,给谢家多生几个孩子,那才是正事呢!”金铃儿眼眸忽然暗了许多,话到嘴边也没说出来,毕竟她不好提这事。算起来,满胜已经有四五个晚上没碰过她了。她真疑心,满胜是不是压根儿就不行呢?可对着自家婆婆,她又不好开口,只能把话忍了下去。

“怎么了,金铃儿?”谢大娘察觉到她神色中的一丝不悦。好妇负大不。

“没什么,娘,对了,我想问问上回跟您提过开豆腐铺子的事。您做豆腐的手艺那么好,要往镇上开个铺子也是不错的。”

“哪儿能脱得开身呐?”谢大娘摇头叹气道,“这一屋子人等着吃饭呢,我一走不就乱套了吗?你奶奶也未必肯答应。”

金铃儿故作叹息地说道:“那就太可惜了!我爹说,您做出来的豆腐比那城里酒楼的豆腐还好呢!要往镇上城里一卖,准能卖个好价钱!“我是没那工夫折腾了,生养了五个儿子,伺候你奶奶你公公,真是累乏了。倒是你们年轻的,该好好争口气儿,搏那么一搏。”

“满胜倒是想,可憋在这山沟沟里又想不出什么路子。您又腾不出身去镇上开豆腐铺子……”

“哎!”谢大娘忽然打断了金铃儿的话笑道,“我腾不开身,可以教给你呀!你学会了,跟满胜一块儿上镇上开豆腐铺子,不一样吗?”这话正中金铃儿下怀。她之前一再怂恿婆婆去镇上开铺子,其实早就料到婆婆是不可能去的,唯一妥当的法子就教给自己。那样的话,离她和满胜搬去镇上就又近了一步。

“那不好吧?”金铃儿假意谦虚道,“都是媳妇,您单单教会了我一个,叫大嫂二嫂还有四弟妹她们心里怎么想呢?我也没眼巴巴地瞅着娘您这份手艺过活,还算了吧!”

“就这么说定了!我这手艺也只想传给你。这做豆腐的秘方是我从娘家带来的,又不是谢家传下来的,我爱传给谁就传给谁,她们不敢说三道四的。不过,这事我还是背地里教你,省得她们念得我耳根子烦呢!”

金铃儿满心欢喜地笑道:“那就谢谢娘了!您放心,我一准不会跟大嫂她们漏半句风的。”

谢大娘坐在房里陪金铃儿又说了一会儿话,这才出去了。过了没多久,满胜回来了。金铃儿把这事告诉了他,他立刻掩嘴笑道:“我娘真答应了?媳妇,还是你会说话呢!”17129806

金铃儿翻了个白眼道:“我早说了单靠你,只怕等我做了婆婆都还开不铺子呢!现下娘已经答应了,你赶紧上镇上置个屋子去,收整收整也就差不多该搬了。那学做豆腐花不了多少工夫的。”

“行!”满胜一脸高兴地点头道,“回头我寻个由头往镇上去一趟!起床吧,该走了。”

“对了,”金铃儿瞄了门口一眼道,“我听说今天的菜是秦梨花和陌香做的,怎么样啊?”

“不知道呢,我还没去伙房里。让她们俩做?娘也真放心呢!”

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