生活的勇气(上)

七十一

屋内,父母曾经用过的厨具铮铮发亮。

屋外,轩双手提着晚餐归来。

整个世界,因为了暴风雨的洗礼,细小的心灵,被洗刷干净,就连肮脏的城市也被洗刷掉污迹。那断断续续的珠帘随风摇摆,在这样的摇摇欲坠的碎片中行走,感觉自己像喝醉了,浓浓醉意中夹杂着明朗与柔情。

轩再次推开了那深沉的大门,走进厨房,看着自己的衣服还被洗衣机咬住,剩下一个边缘露出,像是一个人被一头野兽咬住,只露出那双挣扎的双脚一样。

生活就是生下来,活下去。

有了生活的勇气,才能自己照顾自己。

轩想洗菜先,结果他在厨房发现了几个红色的塑料桶,就用一个红色塑料桶装了一桶水,把香菜放进里面胖子泡着。

“以前,妈妈也是这样做的吧?”轩有些感触。自己从来没有去关心父母,很多事情都去不了解,其实父母与自己的隔阂,还有自己那一份责任。

以前自己吃炒猪肉片是那么容易,自己动手做的时候,才发现厨房的学问才是高深莫测……

猪肉里面也许灌了水,但是,用菜刀切下去的时候,你会发现猪肉有弹性,很嫩的感觉,刀也会移位,所以猪肉切片是最高境界……

猪肉被轩切车了方形……中间再粗鲁地切上一刀,才能勉强叫“肉片”。

香菜叶在水桶里被轩瓣下一片片的粗叶,虽然轩不懂这些厨房的学问,但是自己的嘴巴吃的出,平时母亲做得香菜,只留下最嫩的那一部分,但是现在经济情况不同了,那些粗的叶子,轩也会留着,只不过粗的作为嫩的,那个芯的陪衬罢了。

日本牌子的炉头。

火焰渐渐升起,轩放上了锅,撒上了油。化学老师曾经这样教导过学生:油之所以会溅起是因为水的沸点和密度比油大,会沉在油的下面,排斥了油就会溅起那些沸腾200度的油!想起来,皮肤都有点灼伤的感觉。

轩把香菜倒进锅内,像模像样地用铲子铲几下,不过一阵子,焦味就油然而生。

……真够失败的。

轩又一把花生油倒

进锅内,一阵子又有焦味……

“不可能啊?那么多油了,为什么还会烧焦呢?加水?加……水?”

轩灵机一动,想起了什么,在菜上面撒上了一些盐,虽然碘盐建议要熟了才加上去,轩可是一个不尊重传统的人。

铲子灵活的在锅内穿梭,挑出烧焦了的菜条。

果然,放了盐,能把蔬菜里面的水弄出来,这样就不会破坏到菜的味道,也不会烧焦了,这是因为因为渗透压的存在:低浓度向高浓度流动,水密度小于盐水的密度。

厨房处处皆学问,也不是没有道理的。

炒猪肉的时候,又遇到的新的问题了:炒熟了的猪肉表面非常粗糙。

按照轩自己的舌头曾经吃过的猪肉片是很滑的……轩首先想到了小苏打,然后否定,应该是面粉之类的东西……

轩熄了炉头,在厨房里坐翻右翻,终于找到了一袋淀粉。轩又把几乎熟透了的猪肉放在淀粉,加上水和花生油搅拌,终于在猪肉表面镀上了一层滑嫩的淀粉质。

捧着自己的厨房得意杰作,放在平时三个人吃饭的餐桌上,不免又有点空虚,因为轩在厨房做了大概三个人的份……

轩就坐在平时父亲坐着的位置,在餐桌中间,看着两遍。母亲的位置,妻子的位置一目了然……

轩深深地吸了一口气。

那一口气刚刚得到释放的时候,门铃响了。

“是谁?会这么大雨的天来找自己?”

轩带着疑问,透过猫眼看了一下,是表哥,轩有点兴奋地打开了门,然后又故作冷漠地问:“你来干嘛?”

“你小子,用不用这么冷漠呀,来看一下你这个‘十指不沾阳春水’的黄花闺秀会不会饿死在这么偏僻的角落。”表哥有点笑意,又带着讥讽。

两个人在暴风雨的风景下对峙着。

“难道你想让我感冒啊?”表哥提醒轩:发什么愣呢?

关上了门,表哥脱下自己的雨衣,扔在门口的一个桶了,好像到了自己家一样熟悉,顺便看了紫罗一眼,跟着轩到餐桌上去了。

“要不要,我也吃一份?”表哥主动请缨。

“当然可以,过门也是客。”轩带着讽刺的口吻。

表哥就在餐桌的右边,曾经母亲的位置上的桌子上的消毒柜拿出一个碗和一对筷子,看到表哥对轩的家已经琢磨透了。

筷子在餐桌上游离,“没想到,你小子还有一些天分。”表哥在赞美轩吗?

“我本来就不笨。”轩有点骄傲地回答。

自我感觉良好的家伙!表哥在心里不知道画了多少个圈圈,鄙视轩的臭美了,说:“夸你两句就会飞。”

轩笑了笑,反驳说:“好过某人不会飞。”这样明目张胆地指桑骂槐,未免……

表哥好像有些生气,但是表情又难以掩饰一份喜悦,说:“我真的要飞了。”

餐桌上的菜都凉了,安安静静地看着两个人眼神的交流,彼此都想在对方的眼神找到些什么,但是遗憾,什么也没有找到。

“后天,台风走后,我会坐飞机去美国。”表哥冷峻地说。

美国吗?轩想,唯一关系自己的亲人也要离开了,虽然不是生与死的离别,但是轩不可能不知道,任何一个去欧美的人,是不会再想回到这个中国来的……

很沉重的离别。

看着轩充满疑问的脸蛋,表哥继续补充说:“我已经申请了美国留学,在你医院那几天,我很少去探望你,就是我刚刚过了雅思和托福。”

“我会替你高兴的。”轩虽然口头说高兴,但是心里确实难过的。但是在这样的离别环境中,轩想轻松一些,问:“上次社区旅游的时候,我以为这是你的眼睛。”

轩用左手指着自己的左眼,“我看到你,表哥一个人漫步在一条荒僻的大街上,突然看到你,表哥,遇上了一个女人。长长地头发在你的眼前飞舞,还碰撞,倒在一起。”

“开玩笑?!”表哥嘴巴微微开启,带着些惊异。

看着表哥惊异的表情,轩越来越相信这是真的,继续说:“你们在一个浪漫的西餐厅里,向那个女孩求婚……但是这个女孩拒绝了,因为那个女孩是昆明的,所以你为了追求她,就考上了西南大学,对不对啊?”

轩讲完,得意的摇头晃脑。

(本章完)

付出(下)与制图老师的缘分变质的亲情初赛误会(下)机会降临死亡之舞独自构思久违的阳光不清不楚的真相寻找灵感(上)流淌的记忆赎罪(下)决定深切治疗(下)把自己当悲剧蝴蝶效应(上)误会(下)形如陌路缘分这东西(上)白岩湖再起风雨败给了生活白岩湖隐藏的危机不顾一切把自己当悲剧无下文的探望断肠人在天涯(上)别忘了回家的路召集前的日子(上)一个人的旅途欢乐水世界召集前的日子(下)小市民归家的感觉断肠人在天涯(上)决赛上的意外青春就此散场(下)紫罗延伸的缘分在面前忏悔初赛小市民寻找灵感(上)败给了生活不清不楚的真相仇恨的种子紫罗延伸的缘分救命召集前的日子(下)反思离别后的相遇蝴蝶效应(下)回到最初的起点完蛋了久违的阳光柴火温情别忘了回家的路自己的悲哀我们的依靠阳台的相遇归家的感觉缘分这东西(下)校门口的争执犹太教堂季军的邀请付出(下)变质的亲情我就是时尚追寻逝去的记忆沙面岛风情为了爱酒会独爱形如陌路形如陌路纽约夏迪尔女生宿舍悲降古道西风瘦马八强赛在面前忏悔误会(下)犹太教堂图书馆的小插曲仇恨的种子寻找灵感(上)深切治疗(上)阴谋背后的救人还没死断肠人在天涯(上)恋情公开早餐印象一个人的旅途完蛋了生活的勇气(下)完蛋了无下文的探望缘分这东西(上)