第137章 山药—(撸)

一到李老师家里,只见老人正旁若无人的打着一套拳法,似慢似快,却又不是圈圈太极拳的套路,凝神仔细一瞧,到有些似在演化各种动物的神韵

其实在村里很多老农都会几手庄稼把式,方文其实也会,不过反复就那么几招,如:群魔乱舞、黑虎掏心、双风惯耳、猴子摘桃、直捣黄龙、仙人指路等等。汗……他会的都是属于下三烂的套路。

“你到是积极,等会我们先到一个地方去采山药”却是老人这时候收功了。

“师傅你刚才打的什么拳法啊,还有去采山药干啥,您老要吃我在公社收点上来就成。”一寸光阴一寸金啊,别看现在天色还早,但一天下来也采不了多少何首乌,何必浪费时间在山药上呢。

李老师笑道:“山药好寻,不过上年份的却不多见,为师刚才打的是华佗养生拳法五禽戏。”

原来是传闻中的五禽戏啊,难怪,忽然,方文又想到了什么,惊讶的问道:“师傅,您老不会是肾亏了吧?”

“你小子,连师傅都敢打趣,这山药却是为黄狗儿寻的,虽然破了他的锁命格局,但还需要滋补身体。”老人笑骂道。

方文更加疑惑了,相比何首乌,这山药可以说是遍山都是,坡坡坎坎时常都是见到,上年份的村民也能挖到啊,当然,前提是你能认识山药的藤叶是啥模样,而且山药是可以在土地里大面积种植的,其价格也不高,也就几块钱一斤,早就普及成了老百姓的盘中餐。

比较著名的非处方药六味地黄丸,里面的一味主药就是山药,所以又有山药炖排骨补肾的说法。

“师傅,您指的上年份是多少年?”

老人认真的说道:“其形似人头,大如蹴鞠,当为百年山药”

方文只听过人形何首乌,但还真没听过人头山药,顿时来了兴趣,催促着老人赶紧上路,老人笑呵呵的就往山路上走去了,老人这是艺高人胆大,方文却是连忙寻了把柴刀带上,这才追了上去。

一路上,老人健步如飞,方文喘着粗气愣是没追上,看来啥时候静下心来还真要跟老人是好好学学养生之道,要不然等有了媳妇要是力不从心那就悲剧了。

山药的叶子窄而尖,藤条比何首乌要粗壮一些,但又不如何首乌茂密,人工种植的山药和种植红苕差不多,一年内就可以收获,而形往往都长得比较长,又因生长周期比较短,口感都比较嫩脆。

人工种植的山药品种都是经过改良的,因为野生山药品种对生长环境要求比较高,土地贫瘠的不行,太密集了不行,向阳的地方也不行。

N多不行,造就了人工种植野生山药的效益很差,一株占地一个平米的野生山药其一年后收获也就一斤左右,一亩地还不到一千斤,按批发价格算,经济价值也就两千多块钱而已,除开种稻谷的农田,一户村民家里能有几亩地?期间还要花费不少肥料钱。

而一个平米的土地,能种植八株玉米,外加六株红薯,比种植山药的经济价值高多了,所以在村里,除非有村民特别喜欢吃山药才会在地里培育些苗种来种植。

你说为什么不种植优良品种?这就关系的政策问题了,没有上面支持,村民想种植也没那个技术。

不过野生山药,村民们却是大大的喜欢,因为这是白拣的东西,但山药和红薯又有些不同,年份越长的山药收获也就越大,一株十年份的山药一次性能收获三十斤左右,由十来个块茎组成,比常见的条红薯要长一些,大小到是差不多。

野生山药吃起来其实没有脆的感觉,而是绵,关键是汤很浓很有营养,借用下某牛奶的广告词:“不是所有的山药都叫野生山药”

等方文回过神来的时候的,发现这都到了阴阳山顶上了,忽然方文想到一个趣闻,忍不住出声问道:“师傅,村里都说这阴阳山上有大蛇,比水桶还粗,不知道是不是真的有啊。”

老人毕竟年龄不小了,爬上山顶这气卸下来后难免有些力竭,此时正坐在大石头上休息,听方文一问就笑道:“是不是真的有,为师也不知道,事情是这样的,早些年,有一个村民到山上砍柴,回来的路来看见一根大枯木横在路中间,当时他也没多想,以为是另外的砍柴人拖到路上的,索性就坐在枯木上抽几口烟歇息会,等他往枯木上敲烟锅的时候忽然发现屁股下的枯木忽然动了起来,低头一看,吗呀,这哪里是枯木,居然是一条大蛇,顿时吓得屁滚尿流哭喊着跑了,回来就大病了一场,从此在也敢上山,这故事也就传了开来,而且越传越邪呼”

方文还是第一次完整的听完了这个传说中的故事,皱下了眉头,道:“师傅,那这大蛇是不是真的有啊。”

老人这次没有马上接话,想了一会,这才说道:“古籍中记载,确实有枯木草蛇一说,而形丝枯木,能存活百年之久,不过为师没亲眼见过也不敢妄下定论,当初那个村民其实也没看清楚,也有可能是在自己吓自己。”

方文点了点头,心下到也松了口气。

不过,此时李老师又说道:“枯木草蛇为师不敢确定,但这阴阳山上却有巨形双胞胎蛇。”

“双胞胎蛇,能有多大?”所谓双胞胎蛇也就是两条蛇的尾巴连在一起,估计是双黄蛇蛋孵化出来的,村民其实偶尔会在地里挖出蛇蛋来,吃过蛇蛋的也有不少,极品啊。这种双胞胎蛇虽然少见,但偶尔也会有村民看见。

李老师回忆了片刻这才说道:“差不多比碗口还粗吧,几年前有村民在下面的水潭见过,当时以为遇到了蛇妖,一路跑来把我拉过去除妖,当我赶到了时候只见到了两个连在一起的粗蛇尾在水面上翻滚了几下,搅浑浊了一潭子水,然后就消失了。”

方文擦了擦额头上的汗水,这次是被吓出来的,看来以后不能随便去山上的什么水潭里洗澡了啊。

李老师见此,笑呵呵的说道:“有灵物出现,正是因为村里的山脉风水好而已,就如你在别处见过山上有这么多生基孔吗?到也不用胡乱担心,走吧,歇息得也差不多了。”

方文点了点头,他连蘑菇都找不到,应该不可能人品爆发遇见大蛇吧,就算遇到了咱跑路就是。

在山顶上李老师闲庭漫步,就如在逛自家的后花园一般,偶尔见到药材,就会出声给讲解一遍,让方文大涨了见识,话说如果不是现在小有身家,说不定会通通给采了。

山药在川内偏僻的山林中的真的很常见,正走着,方文就见路边不远处就有一株,其藤条缠绕在一棵小树上,一眼就瞧见了。

李老师见方文一指,就笑道:“年份不够,我们继续往前面走。”

话说,每到冬天山药的藤条就会枯萎,来年开春又长出新的,村民们一般都是靠蹲点数年份,也就是你发现山药后,如果不急着吃,可以等上几年在挖,不过李老师是通过什么辨别年份的呢?

或许是看出了方文的疑惑,李老师又出声解释道:“观其茎叶的气就可辨别。”说到这儿又摇头道:“等你到了我这个年纪就懂了。”

方文顿时无语,话说这话他也经常对黄狗儿说吧,果然是经典语句,适合各种年龄阶层。

半个小时过去了,一个小时过去了,方文实在忍不住出声问道:“师傅,我们还要走多远啊。”

“呵呵,面前有一片坟地,埋葬的都是以前的土匪,我们就到那里去。”

方文惊愕无比,喃喃问道:“坟地采的山药,这能吃吗?”。

李老师笑道:“为师是说过了那片坟地,另外还要采些药材用猪肚子包裹起来煮着吃,这样才能起到补肾的效果。”

恩,村里的治肾亏的土方子就是用一个猪肚,里面装上药材,把药汤喝了后在把猪肚子切来吃了,这主要是因为现在的文化风气开放了,青少年们往往会经受不住各种YY诱惑自己撸上N次,如果是在城里的少年们当然没事,因为这其实并不影响健康,只是会造成气血不足,体力发育会跟不上而已,只要不太过频繁,随着食物的补充慢慢就会恢复过来。

但在村里的少年们就悲剧了,不谈读书的时候路程遥远,又因为时常要干农活,在加上大多数读完初中就不在读书了,十五六岁的年纪,这时候又是撸/管的高峰期,家长们一看自家孩子别说挑箩筐,就是背背篓都不行,但一顿又能吃下三碗干饭,不像是生病了啊,一探询原因,这才发现自家孩子面色隐隐发黑,脚步发虚,睡觉出虚汗,还常喊着腰疼,顿时猜测这可能是肾亏了,为了不伤及孩子的面子问题,话说,谁都有年轻的时候啊,只好用猪肚子装药材骗少年们吃下。

而猪肚子本就有滋补肾脏的功效;猪肝脏能名目,能改善夜盲症;猪血可以化灰尘;猪肉可以长脂肪……呵呵,其实猪全身都是宝贝

另外偶尔喝一两白酒,喝点正宗的蜂蜜水也有补肾的功效,当然这是村里的土方子,智者见仁,智者见智了,最直接的办法还是需要少年们快别撸了,等长大了在慢慢撸吧,往后的日子还长着呢……

“到了,就在前面,不过奇怪了,怎么还有人来挂坟?”李老师的声音传来,也拉回了方文的思绪。

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