处理鳝鱼李君阁是熟手，大塑料盆拖出来钉板一架，取过一条鳝鱼将脑袋在盆沿上一敲，拔下板上的钉子从鳝鱼眼睛钉进去固定在钉板上，从背脊向下开一刀剖开，刮去骨头肚内，刷刷刷切段，这就搞定一条。
不用淘血水，李君阁将鳝鱼段端到厨房用盐和料酒码味，把黄瓜也切成黄瓜条。
锅里下油，放入一把花椒小炸一下，然后加豆瓣酱，泡姜，泡椒炒香，下酱油，然后下鳝鱼段翻炒，之后加醪糟，清水，闷上几分钟取盖，下黄瓜条，大葱白段煮到断生，又勾了点芡，倒了一大盆，然后撒上香菜就出来了。
小芷从自己房间里出来，穿着卡通图案的睡衣，正拿着帕子擦自己湿漉漉的头发，说道：“哇好香！这么快就烧好了？”
李君阁笑道：“这还快？你们明星收拾得也太久了吧？”
小芷说道：“就这还没有敷面膜呢，李家沟就是好，晚上还能加餐！平时组里可不敢这么吃！筷子呢筷子呢？”
阿音笑着将碗筷递给她，说道：“那你赶紧尝尝，我去问问丁老他们。”
李君阁摆好碗筷，又摸出几瓶冰冻啤酒来，打开一瓶给小芷倒上，说道：“现杀的鳝鱼现摘的黄瓜，没有更鲜的了，李家沟的土黄瓜，烧鳝鱼烧泥鳅那是绝配，当年在渝州的时候想得我口水长流。”
小芷夹了一块鳝鱼吃掉，又夹了一块黄瓜放嘴里，连连喊烫，赶紧端起冰冻啤酒和李君阁走了一个。
这时阿音回来了，说丁老他们已经休息了，老年人晚上也受不了这个大香大辣，不过交待了必须留点明天早上下鳝鱼面。
三人于是开吃，李君阁吃了几块，见阿音还在看手机，往她碗里夹了一条鳝段说道：“阿音你也别这么辛苦，先吃了再说。”
阿音笑道：“不是，论坛里边有网友在讨论，今天的议题真的有点好笑。”
小芷也翻出自己手机说道：“是吗？啥话题我也看看。”
李君阁也将手机翻出来登陆论坛。
聊天室里边那叫一个热闹，一群夜猫子在里边闹腾。
“各位各位，这次去李家沟可开了眼界了，正好赶上红水河发大水，清浊之间一线白浪，三只江豚一大群鸟在那里抓鱼，太神奇了！”
“切，那一带神奇的事情太多了！自打第一期《走近科学》播出后，我都见怪不怪了！”
“我来总结一下盘鳌乡的怪事啊，大家看看妥不……头一样，嗯，斗笠当锅盖！”
“去，这有啥稀奇的，不就是甑子沥米饭嘛！云贵川都这么吃，你们外地人也太大惊小怪了吧？”
“那我来一个！荔枝论颗卖！这个够稀奇了吧？”
“这个可以有！这个是说鹅蛋金了！那玩意儿够神！听说马上要卖去香港了，这次真是论颗！”
“我喜欢盘鳌溪，哈哈，一年四季花不败！”
“我也来一个，满山满谷是野菜！”
“楼上吃货鉴定完毕，那听我的，猪儿长个狮脑袋！”
“你还好意思说楼上！人家惦记野菜，你惦记狮子头大黑猪！诶说起猪这就有了，河里江猪把风拜！”
“这个好！那我也来，斗鱼身上挂火彩！老国王都喜欢的！”
“都有才啊！不过我倒是喜欢《走进科学》苗寨那一期，阿音划着筏子唱歌那个……啊不准跟我抢！一唱山歌招雨来！”
“苗寨好东西多了，育爷爷的大石亢，那是——一个石亢炒盘菜！”
“那李家沟——四个竹鼠一麻袋！”
“楼上你这太夸张了吧？”
“不夸张啊，听说苗娃都育出十多斤一个的竹鼠了……”
“那我说个大家都接受的——石号吹出动静来！”
“这个妥了！说起非遗那就还有篾匠叔——竹子当成金子卖！”
“还有吗还有吗？”
“多了去了，我来一个！大雁每天飞回来。”
“哈哈哈，说飞的那得是咱麻头和金毛啊！老鹰能把电影拍！”
“靠！楼上你可真能捡现成便宜！前几天那事都轰动了你们不说？那我说了啊——团鱼当成神仙拜！”
“我也想出来一个，还是《走近科学》——杜鹃醉鱼漂下来！”
“还有吗？”
“呃……差不多了吧？”
“想到的都被你们说了，靠！撸键盘还是你们厉害……”
“再想想呗……”
“啊！哈哈哈！我想到了我想到了！龙首桥一会没有一会在！算不算？”
“这个可以！一会儿水上一会儿水下，是挺怪的必须算，多少个了？”
“十一，二……十七个了，能不能凑成十八个？”
“对哟，十七太难听了……”
“大家继续开脑洞，整个盘鳌乡十八怪出来！”
“怪事儿还多，主要是不押仄，只能PASS……”
“哟？这么晚了还这么热闹，你们这是在干啥呢？”
“哟，文胸来了！快快快，看我们凑的盘鳌乡十八怪，这还差着一个呢……”
“对哟，文胸是大才子，直接拉升我们平均智商那种，来来来，该你表演了……”
“说了多少次不准再叫我文胸！等我看看啊……咦，李家沟最怪的一件事情你们都没说到嘛！”
“不会吧……最怪的一件事……没有了吧？”
“哎呀文胸你就别卖关子了，赶紧的！”
“骑车啊！摩托车阿音倒把沟主带！你们都没发现？”
“我的个去！真的也！”
“哈哈哈哈……哎哟笑死我了……这个必须压轴！”
“文胸果然大才，这是不走寻常路啊！摩托车阿音倒把沟主带！哈哈哈哈……果然是一大怪！”
“点赞！”
“点赞！+1”
“点赞！+2”
……
最后一个盘鳌乡十八怪出来，小芷和阿音直接笑成一团了。
李君阁都看傻了，直着眼睛喃喃地说道：“这帮狗日的……又在消费老子……”
小芷说道：“二皮哥，那我们今天抓到的大鳝鱼也该算一怪了吧……哎哟……”
说完筷子一扔撒腿就跑。
阿音奇怪：“小芷她怎么了？”
李君阁夹了块黄瓜，施施然地说道：“吃鳝鱼烧黄瓜吃得把男朋友忘了……”
结果小芷进去许思房间半天不出来，李君阁和阿音好奇，也去看看出了什么事儿。
就见许思站在画板前边，手里边夹着几支炭笔，面前的画架上是一幅草稿。
画布上上面一半是星空，下面一半是水塘一角，一个女孩穿着现在小芷身上的睡衣，站在那里，伸出手，似乎在等待脚下升起来的萤火虫，又像是等待天上的星星。
小芷痴痴的搂着许思的腰轻轻摇动，下巴搁在许思的肩膀上，眼神中都是迷醉，幸福得一塌糊涂。
许思说道：“这个暑假也不用到处写生了，能完成这幅画作就算完……嗯，小芷你嘴上什么味道？啊啊啊你们偷吃不叫我……”
小芷赶紧将锅甩给李君阁：“二皮哥烧的鳝鱼味道太好了，我，我就尝了几口……走走走别生气，刚刚可烫了，现在温度刚刚好……”
拉着许思出来，四个人坐一起重新开吃。
小芷一边吃，一边还不忘像个小媳妇一样伺候男友，眼神里边都是笑意。
李君阁看到一通狂造的许思：“吃慢点，你这样子哪里像个大艺术家？”
许思抬起头嘟囔：“开学就让那些傻妹崽们知道，学院老大的地位，是不容她们质疑和动摇滴！”
李君阁端起啤酒杯子：“就喜欢你这灵感一来就得瑟的疯样！那你明天送完小芷，就去给你弄颜料画笔之类，回来你继续飚稿！你们这种人一发起疯来，白大看到都怕！”
小芷说道：“那二皮哥你帮我好好照顾他。”
李君阁笑道：“小芷你安心拍你的戏，对付他们我的经验太丰富了！李家沟多的就是这种人！”
这时候娃子们回来了，李君阁说道：“都回来了？鳝鱼抓到没？”
李雨宁说道：“好多！都养在分水池那里吐泥呢。”
李君阁笑道：“盘龙黄鳝才吐泥，你们不会把小鳝鱼也抓来了吧？要是的话就放回去，等它们长大了再抓。”
李雨多说道：“不是，我们还抓了好多田螺……”
小芷就摇着李君阁的胳膊：“田螺田螺……”
李君阁说道：“这都快十一点了……”
看着小芷可怜兮兮的眼光，对阿音说道：“阿音，你先带孩子们去洗漱睡觉，完后你也早点休息，我去给小芷弄一盘炒田螺去。”
小芷受过感情上的大创伤，这使她对李家沟形成了一种情感上的依赖。来之前还好，可越要到离开的时候就越是依依不舍。现在这些看似孩子似的做法，其实是她想尽量拖长在李家沟的活动时间。
李君阁理解这种感情，因此总是在这上面迁就她。
田螺不养上两天可不能带壳入菜，李君阁只好挑大个的出来烫死，挑出螺肉用盐搓洗干净后，和韭菜，小米辣椒和姜蒜料酒一起做了一个爆炒螺肉。
又端了一些水煮花生放桌上，三人就这样有一搭没一搭的聊着喝着。
等到小芷实在支撑不住，趴在许思的腿上睡着了，许思爱怜地摸着她的秀发：“她是舍不得李家沟。”
李君阁讶异地抬起头：“我还以为你不懂。”
许思说道：“生活上的事情，我确实懂得少，不过这些事情，那是我的专业，不，天赋。”