记者们纷纷把镜头对准了他，粉丝们疯狂的呼叫着他的名字，更有因为看到了张少宇庐山真面目，而激动得痛哭流涕的人。张少宇取下墨镜，以示礼貌，满脸亲切的笑容对着媒体和粉丝们挥手致意。
“张少宇！”一声高分贝的尖叫响起，一个身着“张少宇上海粉丝团”服务的少女突然挤出人群，向张少宇扑了过去。唐奎眼疾手快，身子一动就要上前阻拦。在这个时候，张少宇却一把拉住了他。对待歌迷，大可不必如此。
张少宇这样做的后果，就是被那位女歌迷来了一个结结实实的熊抱。抱着他不肯放手，嘴里还一边呼叫着他的名字，此举，引起了其他歌迷一片欢呼声。张少宇脸上的笑容，从来未曾减退过半分，正拍着那位歌迷的肩膀，想安慰两句。
谁知道，也许是受了那位女孩子的启发，又有好几位歌迷冲出人群痛了上来，纷纷围住张少宇，递过鲜花，礼物。张少宇每样东西都亲手收下，然后再转交给唐奎。就在这个当口，一个女歌迷趁张少宇不备，突然吻了他一口！
“啊！”整个机场大厅炸开了锅，粉丝们叫啊，跳啊，恨不得用声音把机场给掀起来。张少宇苦笑不已，如果换成别人，他肯定一巴掌飞过去了，可这些人是他的歌迷，影迷，对他就是亲人一样。
最后，机场方面眼看局势难以控制，只得增派保安人员，强行把情绪激动的歌迷带离现场。有好些歌迷挣扎着不愿意离开，为的就是多看张少宇一眼。却被保安强行架着，甚至是拖着带离现场。
张少宇的被围在人群之中，仍旧不忘记关心歌迷的安全，一再提醒大家不要激动。
“唉，咱们当记者这么多年，见过的明星和粉丝不少，何曾有过这种场面？光是这个人气，我敢打包票，他今天晚上肯定得奖。”有资深记者目睹这一切，跟同行打起了赌。
好不容易，张少宇等人挤出了机场，立刻有主办方派来的车把他们接走了。方办方提供了酒店供各位艺人们歇息，张少宇他们被带着一路来到上海四川路的一家酒店里面安顿下来。
“哎哟……”一进门，张少宇就躺在了沙发上，长长的舒了一口气，上海的粉丝们太热情了，真是让人高兴啊。
张莉放下手里的口袋，从挎包里面掏出一面面巾纸递张少宇，笑道：“擦擦脸上的唇印吧。”原来，在刚才的混乱中，张少宇不知道被强吻了多少次，整个脸上都是女歌迷留下的唇印。
一边擦着，张少宇一边说道：“张莉啊，就麻烦你辛苦一趟，去人才市场看看，有没有我们需要人的人，如果有的话，当场拍板，由你全权处理。只要对方的条件不是太过分，都没有问题。钱挣好，可人才难求啊。”
“知道，专业营养调配师，食材鉴别师，对吧？”张莉早已经把张少宇的话背得下来了。
张少宇点了点头：“对对对，还有注意一下，有没有关于咱们国家药膳方面的专业人才。咱们要的就是一个创新，要不然开餐厅，找一个大厨就够了。”开主题餐厅这事儿，张少宇可是策划已久了，这次趁到上海来参加颁奖典礼的机会，得好好招聘一下专业人才，回去之后，就得准备开张了。
“对了，小唐，你陪你张姐一起去。我这儿没事，一会儿我去见一下梁进，估计他也学得差不多了，如果有可能的话，跟我一起回去。”张少宇突然想起，在上海人生地不熟的，张莉又是一个女儿家，还是小心为好。
在酒店里面呆不到半个小时，几个人又分头出发了，张莉和唐奎去人才市场，张少宇则按宪哥给他的地址，坐车前往宪哥朋友开的那家料理店。
上海到底是东方明珠啊，那繁华，热闹，是其他任何城市都不可比拟的。入眼俱是高楼大厦，车水马龙。听说以前印度阿三曾经吹牛，说他们的孟买，都有上海的水平。结果阿三的一个外交官到了上海参观之后，由衷的感叹：再过二十年，孟买也不可能比得上上海。
对于一个高度发达的国际性大都市，她的饮食文化也是必不可少的。上海这个地方，汇聚了东西方文化的精髓，她的饮食文化，可以说是独竖一帜，这也是为什么张少宇把梁进派到上海来学习的原因。
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“张先生，到了。”司机一句话，把正在专心观赏上海街景的张少宇唤醒。
眼前是一幢高耸入云的大楼，抬起头也望不到顶，街上车流人流，络绎不绝，只怕扔一块板砖出去，也能砸到五六辆宝马。
宽敞的大门口，面对面站着两位迎宾小姐，张少宇的脚刚抬上台阶，人家叫了起来：“欢迎光临。”
步入大门，立刻有一场别有洞天的感觉，宽广明亮的大堂里面，摆放碰上不少的椅桌，许多客人正在用餐。如果只是这样，还引不起张少宇的兴趣，这家餐厅，奇就奇在，大厨就在大堂里面，当着客人的面做菜。
但见头戴高帽的厨师，一手拿着小铲，一手拿着餐刀，正在一块铁板烧上面飞快的翻转着。可铁板上面，不见一滴油，只看见一块牛排慢慢变成令人不住吞口水的焦黄色，发出滋滋的响声。
那块估计还没有巴掌大的牛排里面，不知道裹着些什么，反正闻起来很香，不多时，那块牛排煎好了，厨师用刀铲夹了起来，放在顾客的盘子里面。张少宇看了不由得阵阵纳闷，这么小一块，一口就吃完了，干嘛不多叫一点，上海不是到处都是有钱人吗？这么省干什么？
“您好，请问有什么可以为你服务的吗？”这时，一个甜美的声音在身边响起，原来是服务小姐。
“哎，小姐，你好，请问，那样一块牛排，要多少钱？”张少宇急忙问道。
“哦，那是本店的招牌菜，极品牛排，一口三百块。”小姐面不改色的回答道，仿佛习以为常一般。张少宇现在够有钱了吧，身份地位够高了吧，可听到她的话，也不由倒抽一口凉气。
一口牛排三百块？确定是人民币吗？不是越南盾吧？我的老天啊，一口就要三百块，那要是多吃上几块，还不得上千？有几个人吃得起啊！
可这店里面，来吃的人还真不少！上座率起码有一半，上海果然是钱多淹脚板啊。
这时，张少宇才想起来是来找梁进的，当即对那位小姐说道：“不好意思，请问梁进在吗？”
“梁进？”小姐疑惑的问了一声，好一阵过后才突然想了起来，微笑着对张少宇说道：“请您稍等一下，我去帮您叫。”说完，又是一个九十度的鞠躬。不错，光看这服务态度就值三百块了。虽然自己并不是来吃饭的，可人家仍然彬彬有礼。等到自己的店开业，也要专门培训一些高文化，高素质的服务人员，给客人宾至如归的享受。
几个月不见，梁进似乎白了一些，原来那张刻板的国字脸上也有了笑容，从里面笑着奔了出来，来到张少宇身边就是一个拥抱：“哈哈，想死我了。”
“靠靠靠，大庭广众的，别让人以为我是同性恋，不知道哥们现在是公众人物吗？”张少宇一把推开他，佯装生气的说道。
梁进看起来开朗了不少，这三个月在上海没少长见识吧？
“我今天就学习期满了，这几个月待在店里面，真的学了不少东西。才感觉自己以前是多么的渺小，来来来，少宇，咱们逛逛，我详细给你说说这里面的门道。”梁进攀着张少宇的肩膀就往店里面走去。
在一个厨师旁边停了下来，梁进迫不及待的打开了话匣子：“少宇，你刚才看到了吧，一口牛排就要三百块钱，这要放在其他地方，谁敢相信？可据我观察，在店里面来吃东西的顾客还真多。甚至有的时候还要预约才有位置。你知道这是为什么吗？”
“为什么？”张少宇反问道。
“他们其实首要任务不是来吃东西的，而是来显示身份的。这家店在上海滩很有名，能到这儿来吃一顿饭，那就是身份的象征。上海有钱人多，不在乎这点钱，只在乎享受。再则，店里的东西味道的确很好，厨师都是从国外受过专门训练的。你不要小看那块牛排，牛肉是从日本松阪直接空运过来，里面包的东西，有伊朗的鱼子酱，用的是美国的岩盐，任何一道食材都是精挑细选，经过专业的营养调配师调配出来的，绝对适合人体的健康。”
听着梁进滔滔不绝讲了一大堆，张少宇不住的点着头，不错，该想的自己都想到了。而且长沙是湖南的省会，中国传媒之都，食材也应该不是问题。店面已经盘了下来，目前正在装修，万事俱备，只差人才了。
梁进一个人估计整不下来，等回到长沙还得请几个年轻厨师，让梁进带带。为什么要请年轻的呢？因为年纪稍稍大一点的厨师，都是手底下有几把刷子的，脾气嘛也会大一些，你让他重新学习，那是自己找骂。
当下张少宇对梁进说了一下安排，让他明天跟着自己一起回长沙去。梁进答应了下来，张少宇看看时间，也差不多该回酒店了，于是告辞离开。
晚八时许，上海光大会展中心，第六届华语音乐榜中榜颁奖典礼在这里举行。来自全国各地的歌手们将与歌迷们齐聚一堂，共度华语音乐的年度盛会。
这里绝对是一个争奇斗艳的场所，明星们各着穿着时尚奇怪的服装出席颁奖典礼，为的就是多搏版面，增加人气。早就有购到票的粉丝们在观众席落座，等待着盛会的开始。没有买到票的观众，只得在场外苦苦等候，希望有奇迹可以发生。