第318章 烤串风云

燕喃与梁宛茹回头一看,却见阿白坐在后园墙头,一条腿垂下在墙边晃晃悠悠,嘴里斜叼着根干草,睨着眼看着这忙忙碌碌的姐妹二人笑。

“你怎么在这儿?”燕喃一面问,一面擦拭额上渗出来的汗珠。

那边还在带人穿肉的晚娘子往阿白瞪一眼,“翻墙得罚银子!”

阿白嘻嘻一笑,跳下围墙,慢悠悠走到晚娘子他们那边,看了看盆里的肉,“马棚就在你们旁边,被你们这香味勾过来的。”

“极品羊肉!”他说着又吸了吸鼻子,“这是什么地方的做法?”

“我们梁府的做法。”梁宛茹笑嘻嘻答:“是我三姐创的呢!”

她很喜欢看阿白,这人笑起来莫名讨人喜欢。

阿白诧异看一眼燕喃,没想到她还会动手做吃食,见她双手袖笼高挽,探出纤细的玉腕,灵活地不停转动竹签子,脸被热气熏得微红,额上汗珠亮晶晶往下滑,有一滴滑到眉间,让人忍不住想伸手帮她擦拭一把。

他笑了笑,握着手头竹竿往后退开一步,“我能尝尝吗?”

“当然可以。”燕喃将手头一撮孜然粉洒上,又捏着竹签子转了几圈,分出一支来递给阿白,剩下的递给梁宛茹,“这样就熟了,你们先尝尝。”

阿白晃着身子过来接了肉串,又退回去墙边,捏着竹签子看了又看,闻了又闻。

梁宛茹喜得直舔嘴唇,接过燕喃手头的肉串,给晚娘子也递过去一串。

燕喃则接过梁宛茹手头那部分羊肉接着烤起来。

“熟了?”刚刚好元峥和文准也循着香味过来,就听见燕喃说熟了。

“你们怎么过来了?”燕喃抬起头,朝元峥眨眨眼。

她朝梁宛茹道:“正好给文三爷先尝尝。”

梁宛茹看见文准还来气,先给元峥也递过一串,再给文准递上,噘着嘴道:“呐,见过没?这样的吃法?”

文准看见燕喃这架势就有些惊讶了,这样蛮气的烤肉法他实在是没见过,不由盯着串肉的和燕喃这个烤肉的手下的肉串看了又看。

他们烤全羊或者烤羊排的时候,都要腌制入味许久,哪像这个,切了码料就开始烤,用料也简单,茴香、紫苏等香料一概不用,盐、秦椒、孜然就没了!

能好吃吗?他捏着竹签子对着羊肉串看了又看,肉香四溢,可那肉串杂乱无章,没个规整,看起来邋邋遢遢的。

那香味又着实勾人,比烤全羊的肉香更加浓烈。

文准小心翼翼张开嘴,顺着竹签咬下一块金黄羊肉来,刚入齿嚼两口,眼一亮,顿时想惊呼起来。

这羊肉如此吃法,比烤全羊更加入味儿!

外部酥而不焦、内里嫩而不腻,羊肉的鲜味儿被炭火炙烤到极致,还有鲜香的肉汁儿从齿间溢出,混杂着孜然和秦椒的刺激,好吃得让人险些把舌头都吞下去。

梁宛茹已经一口气把一串肉给吃完,幸福得直跳脚,“好吃好吃!太好吃了!”

还不忘向文准示威:“三爷是不是?”

文准来不及回答她,一口,接一口,只顾着对付手里的肉串,肥肉相间,一起嚼在嘴里油汁儿肉汁儿四溅,美味得恰到好处。

晚娘子也仔仔细细品了几口,啧啧称叹,向燕喃笑着道:“不知小娘子这烤肉秘方能否外传,让小店学上两手可行?”

燕喃大方一笑,“老板娘喜欢便做吧,这也不是什么秘方,调料简单,你们还可以自个儿再配其他调料。”

那边阿白也狼吞虎咽迅速吃完那根儿,感觉还没尝够是什么味道,笑着凑过来道:“要不小的也来帮忙烤烤?”

梁宛茹仍直吞口水,招呼阿白,“来来,你过来帮忙。”

自个儿则蹦到一边只管放开了吃。

阿白将手头竹竿靠墙放下,方走过去站到烤架前站到燕喃身旁,学着燕喃的模样转起竹签子来。

晚娘子也笑着吩咐店小二再去取烤盆和烤架来,“里头还那么多人,你们可别顾着自个儿先吃光了!”

元峥见几人都对着羊肉串如此喜欢,与有荣焉,笑着站到燕喃身边,柔声道:“我来替你,你在边上歇歇。”

这明炭冲人脸,烤得确实有些难受。

燕喃退到一边,自己也拿一根儿吃起来,忽想起来对晚娘子笑道:“得配上酒才好!”

晚娘子又忙带人去取酒去。

元峥捏起竹签,燕喃一面吃一面笑着指导他和新加入烤串大军的阿白该如何转动,如何注意火候等等。

文准开始还在一旁看着,这烟熏火燎实在是有些让人难受,后来见元峥和阿白手忙脚乱,也慢慢凑上来帮忙。

燕喃指导了一会儿,元峥和阿白已能自己上手,便嚷嚷着让元峥给自己烤了几串儿多加辣椒的,与梁宛茹坐到园中石凳旁慢悠悠吃起来。

人多力量大,三个大个子挤在烤架前手忙脚乱,一盘接一盘的烤串都出炉来。

燕喃吃完一串拍拍手,“我给送到前头让大伙儿都尝尝。”

梁宛茹蹦起来,“我去我去!”

她得亲自看看那些崔家的小娘子吃到这肉串的脸色。

二人来到烤架前,只见三人手头烤的肉串各有特色。

阿白慢悠悠,手头竹签抓成一团,反复翻转。

元峥则手速极快,有条不紊,动作利落。

文准就有意思了,先把每个肉串上的肉块位置都摆成一致,竹签子上头留出来的长度都是一样的,每块儿肉在竹签上的位置并排起来都是成行的,竹签子们摆在烤架上整整齐齐,冒的尖儿和间距精准得像用尺子量过一样。

就连旁边吃完肉剩下的竹签子,都被他整整齐齐码成一摞,丝毫不乱。

燕喃满头汗,嗯,文三爷,应该是处女座的吧?

梁宛茹丝毫不觉,看文准面前的肉串金黄油亮,下手就从中间抽了一根儿出来,笑着道:“我尝尝三爷的手艺!”

文准脸色极黑,手一顿,恨不能把梁宛茹的嘴用羊肉统统堵起来,怎么能从他摆好的肉串儿队列中间抽走一根儿!!!

那边元峥已将烤好的都摆好。

燕喃向阿白道:“你陪四娘子端上肉串儿送去前头吧,让他们愿意出来吃的就上这儿来。”

阿白笑着应下,去墙角边取了竹竿,过来端起盘子,跟在一面吃一面走的梁宛茹后头朝前头去。

忽看了看手里的竹竿,皱起眉来。

第030章 不共戴天之仇第411章 确认第379章 动荡将起第378章 上条陈第454章 尊上的来历第340章 情花第045章 生疑第234章 算计第007章 动手第128章 试毒第059章 属扫把的第086章 冤家路窄第160章 求助无路第208章 好消息不能隔夜第357章 好大一顶帽子第487章 拼图第227章 元峻的心思第168章 真心或阴谋?第400章 归宿第449章 山中数日第448章 解毒灵丹第330章 唐依的心药第198章 朱门酒肉臭第347章 奇怪的客人第457章 错了第339章 报应?第159章 最不可能的事第120章 梁府旧事第076章 情报致富两不误第447章 试药第314章 尝口脂第070章 婚约第043章 第一个考验第275章 火袭第413章 大胆的设想第089章 离开第168章 真心或阴谋?第200章 林九渊的心声第058章 强强联手第080章 志同道合第139章 口头约定第094章 保密第340章 情花第435章 生病的是谁第031章 性命太值钱第265章 雨夜伏击第184章 骄傲的文三第496章 未来世界第380章 崔狐狸的意图第064章 必输第417章 接风第412章 蛇王之毒第065章 一球定胜负第373章 探监第020章 记忆?噩梦?第409章 背锅的刘渭第466章 宫中失陷第388章 被忽略的俞弈第217章 不一样的燕子第134章 送八哥第459章 先斩后奏第346章 崔五娘子的秘密第361章 BUG没了?第444章 摊牌第030章 不共戴天之仇第006章 找什么东西第019章 千里追击第475章 天将明第385章 送别第340章 情花第233章 造假婚约第268章 中元第089章 离开第431章 谁主天下第386章 等鱼上钩第226章 诈一诈第031章 性命太值钱第497章 三百年前的约定第492章 真正的险境第369章 疑神疑鬼第200章 林九渊的心声第414章 送你离开,千里之外第183章 真偶遇和假偶遇第499章 接收宝藏第185章 找茬儿第126章 小妾?第147章 春柳姐!第431章 谁主天下第084章 救人第347章 奇怪的客人第503章 搅局第148章 来不及第499章 接收宝藏第432章 梁湛的后手第471章 新帝第296章 意料之外的麻烦第014章 又一个抱大腿的第474章 转机第379章 动荡将起第027章 揭榜