“自然,我随时都有空,明日我去你酒庄吧,酿酒还是要专门的工具才行,酒桶你记得准备好。”
“行,那我明日便在酒庄等你。”
“好。”
“不过你这菜还真是辣,但很爽口,吃起来虽然狠辣,但很过瘾,这种感觉怎么说呢,很奇特。”连卿找不到词去形容了,总是就是很好吃。
“你喜欢就好,我看你也挺能吃辣的,下次我再做些其他的给你吃,包君满意。”林凤溪也是吃的酣畅,鼻尖都沾染了细汗,她毫不在意,随手抹去,继续烫菜吃。
“这火锅火辣滚烫,果酒甜美清爽,这么搭配在一起,确实是极好的。”刚开始单单喝这种果酒的时候他还没有发现果酒的美妙来,但这会搭配滚烫热辣的火锅,倒是体会到了果酒的奇妙感,两者交融,味道才真是不一般的好。
林凤溪也喝了口果酒,笑看着连卿:“知道这果酒的好了吧,我早就说了,这果酒极好,这会相信了吧!”
连卿但笑不语,心情却极好。
一顿饭吃的宾主尽欢,连卿也没多留带着锦帕和玉簪便回去了。
这几样东西既然做好了,他便按林凤溪的提点准备放出去,作为展示,让来吃饭的客人看到,这就是打出所谓的广告。
广告广告,顾名思义,广而告之。
不管这话是什么意思,总之林凤溪怎么说就怎么做是了。
林凤溪如此交代了他,他回到流芳阁便立刻让掌柜的将一整套的东西放在最显眼的地方,桃花瓷瓶里还装了酒,若是谁要,便可以提前订购。
但是展出的那一套是非卖品,只做展示之用。
第二日,林凤溪一早便去了连卿的酒庄,她为了方便行事,直接换了身男装,这样也不容易惹人非议。
“林小姐作何这身打扮?”连卿见到林凤溪时眼底倒是流露小小的惊讶,不过他很好的控制了自己的表情,林凤溪再看过去时,他面色已经变回平静无波。
林凤溪也没含糊,直接答道:“女装太过复杂,今日不是要做事吗,这样穿着方便些。”
“原来如此。”不过,林凤溪穿这么一身男装,倒是十分俊秀,因为她本就随性而为,也不似一般女性那般娇柔扭捏,扮作男装便也是像模像样,英姿飒爽。
“葡萄送到了吗?”林凤溪吃过早饭便来了,准备早上就忙完这事,在午饭之前还能赶回去。
“已经到了。”其实是半夜就送达了,不过连卿没有跟林凤溪说明,领着她一路朝旁厅走去。
连卿的酒庄很大,还未进门的时候林凤溪就闻到了浓郁的香味,酒庄附近也没有其他人家,一整片的地方都是连卿的,他需要的地方大,所以早就连带着周边的地段一起收购了。
随着连卿到了旁听,葡萄就放在桌案上,林凤溪走过去,拿起一串看了看。
葡萄是紫黑的颜色,看不出品种,她取下一颗剥了皮尝了尝味道。
有些酸,并不是那种甜度很高的葡萄,不过这并不会影响葡萄酒的制作。
反而,发酵后的葡萄,在变成葡萄酒后,味道也会发生巨大的改变,所以,林凤溪一点也不担心。
其他东西连卿也都准备妥当了,他果真是个酿酒的行家,准备的东西都是顶级的,而且很精细,必备的东西准备的十分齐全。
林凤溪想了想,才对连卿说道:“这里有白糖吗?”
“没有。”连卿摇头。
“那你让人去买,买个三四斤回来吧!”
十斤葡萄的话,按照比例来放糖,差不多要放一斤糖。
“好。”连卿也不问原因,直接吩咐人去买白糖。
“水井在哪里?”林凤溪又问。
“在后院,我带你过去。”
“嗯。”林凤溪拿着葡萄,因为一个人拿不下太多,便让连卿拿一半。
两人一起到了后院水井出,吊了一大盆水,林凤溪开始清洗葡萄,一边洗一边跟连卿交代到:“这葡萄不能洗的太干净,要留着葡萄身上的那层白色的霜。”这层白霜可是天然的发酵剂,绝对是不能洗掉的。
“其实酿葡萄酒很简单的,虽然我不能保证第一次做出来的味道,但我把方法告诉你,你是酒痴,我想你稍微研究一下肯定能研究出更加好的比例来,味道什么的,完全是靠自己来把控的,糖与葡萄的比例多少直接影响口感。”
这一点,林凤溪倒不是胡说的,虽然她也不是很懂,但在现代的时候许多人家里都会自己酿造葡萄酒,说实话,虽然不如买来的,但口感也不差。
不过呢,她相信,有连卿这个酒痴在,一定会研究出味道更纯正的葡萄酒来。
“你就这么信任我?”连卿跟着林凤溪一起洗葡萄,好奇的问她。
“嗯,你值得信任。”没错,就是值得,不知道为什么,林凤溪就是莫名的有这样的感觉。
这个人,值得信任,他绝对会是个非常好的伙伴。
而连卿,倒也真如林凤溪猜测的这般,在未来,给予了她最大的信任,也成为了她最坚实的后盾。
连卿这人,重承诺守信意,他轻易不承诺,一旦许下诺言,便必然会遵守完成。
林凤溪此刻自然是不了解连卿为人的,但这种直觉她是信任的。
女人的第六感,往往来的特别准确。
葡萄很快洗好了,林凤溪让人找来竹篾,将葡萄放在大大的竹篾上控水晾干。
买糖的人已经回来了,白糖冰糖蔗糖都有,做葡萄酒最好是用冰糖的,不过这里的冰糖很大,所以还要让人先拿去敲碎。