第七十四章来个茶餐厅

第二日,林凤溪早早的去了茶餐厅。

冷欢见她来,很是惊讶。

“没事,不用在意我,我今天招待朋友在这里用餐,给我一间有隔帘的雅座就行。”林凤溪朝着后厨走去,说实在的,这家店开了这么久,她还真的没来看过,经营状况,员工工作的情况,她都是直接交给冷欢和牧焱去管理的,还算放心。

今日来了这里一看,也确实让人放心,这两个孩子对待工作都极为认真。

林凤溪也有些时日没见过冷欢了,只觉得他现在的感觉与之前大不相同了。

多了些稳重,还多了些由内而外的自信感。

冷欢的变化是好的,林凤溪由衷的感到自豪。

“好的。”冷欢淡淡应着,面上没什么表情的变化,还是与以前一样,有些清清淡淡的清冷感。

不过却正是这一份感觉,让他整个人给人的感觉孤高又挺拔。

后厨的人正有条不紊的忙碌着,厨房里有新鲜送来的瓜果蔬菜,还有家禽牲畜,一切都井然有序,卫生状况也还不错,“厨房的卫生一定要放在重点,千万不能出现食物的问题,不新鲜的菜绝不能上桌。”

边走,林凤溪便跟冷欢交代。

冷欢点头,“我知道。”

冷欢自接手店铺成为大掌柜以来,不光是忙店里的事情,还抽空去习字读书,他很努力也很用功,把大巴睡觉的时间用来读书,进步可谓是神速,就连牧焱也十分佩服他,经常在林凤溪面前夸他。

林凤溪对于冷欢的做法却不置可否,她早就看出来了,冷欢是个十分可塑的奇才,以前只是没给他机会,没有促使他进步的余地,他这样的人才,只要给他足够的空间,给他需要一方天地,他绝对会给你带来意想不到的惊喜。

林凤溪从厨房走了一圈,手指在锅台上抹了一把,没有油腻,还不错。

后厨的人见她来了,都过来与她打招呼。

“你们忙吧,我就是过来看看。”林凤溪从后厨离开,一路往后院去,又交代了冷欢几句,“客人点单到上菜的时间不能超过一刻钟,这一点一定要谨记保持,不光菜肴点心的味道做到位,最关键的是服务,让每一个顾客都满意才是我们的宗旨。”

“林姐,我知道。”

“过些时日我会推出一款新的火锅,你让厨房抽一个人来跟我学习几天,你想一个广告,趁着这段时间把广告打出去,让大家都期待一下,公告时间,十日后推出,推出之前接受预定,前五十位预定的,半价优惠。”

“好的。”

“对了,今天招待客人就用新款火锅吧,也算是把名气先打出去,待会去厨房准备一下,我亲自做。”

“嗯,我知道了。”冷欢说着便去了厨房,通知后厨的人。

林凤溪看着冷欢走远的身影,不禁摇摇头,她知道这孩子性子冷,可是现在这般话未免也太少了吧!

而且,怎么有一种牧焱的感觉。

牧焱那家伙,可不就是三个字三个字的往外蹦吗?

冷欢八成是被牧焱带坏了,可怜的冷欢啊,同情你三十秒。

鉴于姜月和柳家小姐不会这么快来,林凤溪便也不是很着急,她把花椒晒干的辣椒作为底料炒香后便开始用大骨汤制作汤底。

这一款辣汤的火锅,最好的搭配就是肉。

羊肉切片、五花肉切片,牛肉制作牛肉丸,还可以搭配些百叶、豆腐皮、粉条,当然了,这个时代,还没有人会制作粉条。

不过放些菜叶,土豆块也是不错的。

毕竟汤头已经足够有滋味了,其他的配料不过吃的就是一个好滋味罢了。

新鲜的鹅肠,新鲜的百叶,毛肚,这些寻常人家都会扔掉的东西,在她的手里全都变成了好吃的。

准备好这些东西,林凤溪想了想,有另外炒了两个菜。

一个爆炒大肠,一个醋溜鳝片。

总之,这一顿都是酸辣爽口的菜肴。

林凤溪十分满意,菜刚做好,冷欢就来禀报,姜月她们来了。

林凤溪连忙招呼准备上菜,自己则褪下围裙,朝着前厅走去。

而准备上菜的店小二们,感觉自己的人生受到了一万点暴击。

这菜,真的好想,好想尝一口啊!

而后厨的那些橱子们则是满脑袋冷汗,老板娘……还能不能愉快的做工了???

他们觉得自己被老板娘完爆了,而且是体无完肤的那种。

林凤溪自然没时间去体会店里伙计们的辛酸历程,只是快速走到雅间那里,冷欢等在外面,见她来了,只是对她点点头,才准备离开。

不过林凤溪一把拉住他,冷欢不解的看着林凤溪,用眼神询问。

“欢儿啊!”依旧是那个儿化音的强调,林凤溪这一声,把冷欢又给刺激了。

林姐好久没这么交过他了呢!

林姐这样叫他,真好听!

冷欢心里想着,面上却不敢表露分毫。

林凤溪看着冷欢,一连遗憾的说道:“欢儿啊,你是不是被牧焱带坏了,为什么我觉得你比以前的话还少了,你可不能学牧焱那小子对谁都冷冰冰的。”

以前冷欢好歹还会给她一个笑脸,现在完全是行走的冰块啊。

家里已经有了牧焱那个大冰块,她可不能来来去去见到的都是冰块啊!

至少,至少要有一个人是暖的啊!

“我……”或许是没想到林凤溪说的会是这个,冷欢有些错愕,连说话都变得有些结巴了。

林凤溪轻轻拍了拍他的肩头,一副我理解你我理解的模样,看的冷欢更加想解释了。

“菜上齐就不用在这守着了,有事情我会叫你们的。”林凤溪没给他机会说完,直接进了雅间。

这会店里的客人还不多,陆陆续续的只有一些。

不过大堂中间的说书台已经摆好,一会客人多了起来,也就开始说书了。

虽然林凤溪之前听慕容懿形容过柳家的这位小姐,但真的见到柳无瑕的时候,林凤溪还是吓了一大跳。

这位柳小姐不可谓不美,她的五官也很是精致,大眼睛,皮肤十分水灵白嫩,但是看那一张脸,确实不错。

但那张脸……有些大得离谱,再说柳小姐的整个身子,更是圆到了一种极致……

林凤溪悄悄咽了口口水,她想,她有些明白,慕容懿说道柳无瑕的时候,为什么会是那样一副表情了呢!

“林姐姐,你快来。”姜月见林凤溪进来,连忙招呼她过去。

柳无瑕同样也看着林凤溪,脸上挂着笑,因为笑容太灿烂,那原本大大的眼睛都完成了一道月牙。

“林姐姐,这位就是无暇了。”姜月拉着林凤溪的胳膊,介绍到,然后又看向柳无瑕,“无暇,这就是我同你说过的林姐姐。”

“林姐姐好,我跟月月同岁,我也叫你姐姐吧!”

“好。”林凤溪对柳无瑕印象还算不错,这丫头看起来跟姜月一样,都是没什么心眼的姑娘,看起来极为单纯。

单纯爱笑的姑娘一般来说,运气都不会差。

看着两个孩子真挚的笑脸,林凤溪突然觉得,自己心底的某些想法,太不单纯,太……

她原本是想借一借柳无瑕的名号来吓吓那个城东张少爷的,但是现在她真的有些不忍心了。

这么单纯的孩子,她下不去手啊!

“欢儿,上菜吧。”林凤溪掀开帘子一角,冲外面喊了一声。

很快,一溜人迅速的上完所有菜,便又齐齐退了出去。

看着桌面上拜访的那个锅台一样的东西,柳无瑕十分好奇,“林姐姐,这个是什么呀?这么还有一个炉子放在桌上,是要我们自己煮来吃吗?”

“嗯,没错。”林凤溪把先前做好的汤底放在炉子上,炉子里的炭火也已经烧红了,这个热度刚好。

一会汤底烧滚,就可以烫菜了。

“这些菜直接放进汤里,可以按照自己的喜好来吃,这边的两道菜,是已经做好的熟菜,你们可以先尝尝。”林凤溪指向那边的两道熟菜。

一看那个色泽,就十分诱人,看起来就满满的食欲。

姜月觉得那香味非常熟悉,连忙捡了一筷子,“哇哇……林姐姐,这个是你上次做过的那个味道吗?就是很……狠辣的那个菜,对不对?”

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